“健康雞蛋結題驗收暨團體標準預備研討會”成功舉辦

河北省經濟技術協作促進會“健康雞蛋結題驗收暨團體標準預備研討會”成功舉辦

近日，由河北省經濟技術協作促進會主辦的“健康雞蛋結題驗收暨團體標準預備研討會”在協會會議室圓滿召開，來自雞蛋產業鏈相關企業、科研機構、行業專家等齊聚一堂，共同為推動健康雞蛋產業發展出謀劃策。

在健康雞蛋結題驗收環節，國家技術二級正高級工程師、國家果類及農副產品質量監督檢驗中心總工程師韓計州詳細介紹了項目的實施情況、取得的成果。驗收小組一致認為，該項目在健康雞蛋的養殖技術創新、質量提升、營養成分優化等方面取得了顯著成效，達到了預期目標。通過項目實施，不僅提高了雞蛋的品質和安全性，還為養殖戶帶來了可觀的經濟效益，為我省雞蛋產業的轉型升級起到了積極的示范作用。

在團體標準預備研討會上，與會專家和代表圍繞健康雞蛋團體標準的制定展開了熱烈討論。大家認為，隨著消費者對健康食品的需求日益增長，制定一套科學、合理、嚴格的健康雞蛋團體標準迫在眉睫。這不僅有助于規范市場秩序，保障消費者的合法權益，還能促進我省雞蛋產業的標準化、規范化發展，提升我省雞蛋產品在國內外市場的競爭力。

研討會上，專家們就健康雞蛋的定義、營養指標、質量安全標準、生產加工規范等關鍵問題進行了深入交流和探討，提出了許多寶貴的意見和建議。河北省經濟技術協作促進會會長袁艷光表示，協會將充分發揮橋梁和紐帶作用，整合各方資源，積極推動健康雞蛋團體標準的制定工作，確保標準的科學性、實用性和可操作性。同時，協會也將繼續關注雞蛋產業的發展動態，為企業提供更多的技術支持和服務，助力我省雞蛋產業高質量發展。

富硒雞蛋、中草藥雞蛋推動者、河北牟多多食品科技有限公司負責人牟金華表示，該公司在科技成果轉化落地階段，特別注重產品的市場流通銜接點和大眾對健康飲食的需求，聯合專家科研推出的“牟多多”系列富硒雞蛋、中草藥雞蛋不僅通過了相關部門檢驗檢疫，還獲得了保險公司的安全承保。他希望通過自己的努力，將一枚枚的雞蛋送進千家萬戶，立足打造“養健康雞、下健康蛋、養健康人”的發展理念。

此次“健康雞蛋結題驗收暨團體標準預備研討會”的成功舉辦，為我省健康雞蛋產業的發展奠定了堅實的基礎。相信在河北省經濟技術協作促進會的引領下，在各方的共同努力下，我省的健康雞蛋產業必將迎來更加美好的明天，為保障人民群眾的飲食健康、推動農業農村經濟發展做出更大的貢獻。