3 步搞定蒜香三文魚,零失敗教程材料超簡(jiǎn)單:
新鮮三文魚 1 塊、大蒜 10 瓣、黃油 1 小塊、黑胡椒 + 鹽 + 檸檬汁少許處理食材:三文魚用廚房紙吸干水分表面撒鹽和黑胡椒腌制 5 分鐘?大蒜切末留著爆香,圖三有靈魂醬汁的配方?
挪威三文魚 冰鮮刺身【純魚腩】
煎制靈魂:平底鍋放黃油融化下蒜末炒至金黃出香放入預(yù)先調(diào)好的醬汁,再放入三文魚(煎好的)
點(diǎn)睛之筆:出鍋前擠點(diǎn)檸檬汁撒點(diǎn)歐芹碎蒜香混合奶香,香味直接飄出樓道
進(jìn)階吃法:解鎖蒜香三文魚 N 種搭配除了直接煎,這倆搭配還能玩出花樣:
配意面煎好的三文魚切塊拌進(jìn)意面,淋上蒜香黃油汁,秒變西餐廳招牌菜;
夾吐司煎好的三文魚 + 蒜香煎蛋 + 生菜夾進(jìn)烤脆的吐司,早餐吃超滿足;
做沙拉三文魚煎至微焦,搭配牛油果生菜,淋上蒜香沙拉醬,減脂期也能炫。
現(xiàn)在正是三文魚肥美的季節(jié)趕緊試試這個(gè)大蒜新吃法,保證你一口就愛(ài)上!
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