2025中國(guó)特色旅游商品大賽落幕，烏江六味榨菜禮盒摘得銀牌

2025中國(guó)特色旅游商品大賽于10月27日至11月2日在青海體育中心正式舉辦，作為全國(guó)文旅產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新成果的集中展示平臺(tái)，大賽吸引了全國(guó)特色文旅商品參與角逐。經(jīng)過(guò)三輪初審與40余名專(zhuān)家的嚴(yán)格評(píng)判，烏江六味榨菜禮盒憑借鮮明的地域特色與精湛工藝脫穎而出，摘得大賽銀牌。這一獎(jiǎng)項(xiàng)不僅是對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)的肯定，更凸顯了烏江榨菜近年來(lái)跳出傳統(tǒng)榨菜品類(lèi)局限、以“榨菜+”戰(zhàn)略探索多元賽道、開(kāi)辟第二增長(zhǎng)曲線(xiàn)的戰(zhàn)略成功，為品牌向文旅禮贈(zèng)等新領(lǐng)域延伸奠定了基礎(chǔ)。

非遺工藝與品質(zhì)堅(jiān)守，成就禮贈(zèng)新場(chǎng)景

本次獲獎(jiǎng)的烏江六味榨菜禮盒，是烏江榨菜專(zhuān)為禮贈(zèng)場(chǎng)景打造的禮盒產(chǎn)品，其中包含六款不同風(fēng)味的榨菜，覆蓋多樣口味需求。原料方面，禮盒甄選重慶涪陵的優(yōu)質(zhì)青菜頭——這些青菜頭經(jīng)90天嚴(yán)冬自然生長(zhǎng)，肉質(zhì)白厚、質(zhì)地嫩脆，榨菜的鮮脆口感筑牢根基；為榨菜的核心口感奠定基礎(chǔ)。工藝層面，盒中所有榨菜均遵循“三清三洗”“三腌三榨”的非遺制作工藝，歷經(jīng)13道工藝、28道工序，最終造就鮮香嫩脆的穩(wěn)定品質(zhì)。正是對(duì)食材本味與傳統(tǒng)工藝的堅(jiān)守，讓烏江六味榨菜禮盒成為兼具地域特色與實(shí)用價(jià)值的禮贈(zèng)選擇，成為烏江榨菜打通“榨菜+禮贈(zèng)”場(chǎng)景的關(guān)鍵載體。

“榨菜 +”構(gòu)建多維度產(chǎn)品矩陣

烏江榨菜通過(guò)“榨菜+”積極開(kāi)辟第二增長(zhǎng)曲線(xiàn)，其獲獎(jiǎng)的六味榨菜禮盒便是成果之一。除針對(duì)禮贈(zèng)市場(chǎng)推出的六味榨菜禮盒外，烏江榨菜還圍繞不同消費(fèi)需求與場(chǎng)景，構(gòu)建起覆蓋多維度的產(chǎn)品矩陣：針對(duì)中高端健康需求推出“只有烏江”系列、針對(duì)速食場(chǎng)景開(kāi)發(fā)榨菜醬系列、針對(duì)年輕消費(fèi)群體創(chuàng)新推出榨菜月餅、榨菜咖啡等跨界產(chǎn)品。這套多維度產(chǎn)品矩陣，既鞏固了烏江榨菜在傳統(tǒng)榨菜領(lǐng)域的優(yōu)勢(shì)，又為品牌開(kāi)辟了文旅禮贈(zèng)、健康消費(fèi)、年輕潮流等新增長(zhǎng)空間。

歷經(jīng)多年發(fā)展，烏江榨菜正逐步從單一榨菜產(chǎn)品，拓展至覆蓋多元品類(lèi)的佐餐與禮品選擇。從傳統(tǒng)榨菜的市場(chǎng)深耕，到“榨菜+”及其親緣品類(lèi)的突破，烏江榨菜的第二增長(zhǎng)曲線(xiàn)已逐步成型，此次烏江六味榨菜禮盒斬獲全國(guó)文旅賽事銀牌，正是多元品類(lèi)戰(zhàn)略見(jiàn)效的直接體現(xiàn)。未來(lái)，隨著“榨菜+”戰(zhàn)略的持續(xù)深化，烏江榨菜有望在更多新場(chǎng)景、新賽道實(shí)現(xiàn)突破，也為行業(yè)帶來(lái)更多從單品到生態(tài)的轉(zhuǎn)型參考。