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在“三聯生活節氣”微信號上讀到一篇“《遵生八箋》中的避暑逸事”,有入水避暑、河朔夏飲、高臥北窗、避暑涼棚、琢冰山、臨水宴、溜激涼風、讀隨樹蔭、浮瓜沉李等妙法,還有澄水帛、冰絲茵、招涼珠諸奇物,煞是有趣。
再讀唐詩,就留意起唐代的人是如何度夏了。
喝茶粥——“當晝暑氣盛,鳥雀靜不飛。念君高梧陰,復解山中衣。數片遠云度,曾不蔽炎暉。淹留膳茶粥,共我飯蕨薇。敝廬既不遠,日暮徐徐歸。”(儲光羲《吃茗粥作》)——夏令飲食自然與他時不同,茶粥可以清火、開胃、寧心、提神,確是上選。
水亭飲酒、納涼賞景,兼送別朋友——“亭晚人將別,池涼酒未酣。關門勞夕夢,仙掌引歸驂。荷葉藏魚艇,藤花冒客簪。殘云收夏暑,新雨帶秋嵐。失路情無適,離懷思不堪。賴茲庭戶里,別有小江潭。” (岑參《六月十三日水亭送華陰王少府還縣》)
清塘泛舟——“端居倦時燠,輕舟泛回塘。微風飄襟散,橫吹繞林長。云澹水容夕,雨微荷氣涼。一寫涓勤意,寧用訴華觴?” (韋應物《南塘泛舟會元六昆季》)
自己北窗高臥,山童擂茶待烹,自然是文人雅士的夏日——“南州溽暑醉如酒,隱幾熟眠開北牖。日午獨覺無余聲,山童隔竹敲茶臼。”(柳宗元《夏晝偶作》)
武將到底與文士不同,即使已經退隱消沉,在門庭冷落之下猶自殘存華貴和豪邁的底色,比如張玭的《夏日題老將林亭》:
百戰功成翻愛靜,侯門漸欲似仙家。
墻頭雨細垂纖草,水面風回聚落花。
井放轆轤閑浸酒,籠開鸚鵡報煎茶。
幾人圖在凌煙閣,曾不交鋒向塞沙?
“墻頭雨細垂纖草,水面風回聚落花”是頗受稱道的佳句,前句說無人登門,主人也無心收拾,園林都荒涼了,后句說落花在水面上隨風回旋。但容得了落花回旋的池塘,規模也不會小,何況還有浸在井中沁涼的酒和會通知仆人煎茶的鸚鵡,寥落中還是舒適自在,存些許富貴氣象。
說到寫富貴氣象,“笙歌歸院落,燈火下樓臺”是享有定評的名句。出自白居易的《宴散》,全詩曰:
小宴追涼散,平橋步月回。
笙歌歸院落,燈火下樓臺。
殘暑蟬催盡,新秋雁帶來。
將何迎睡興,臨臥舉殘杯。
白居易中年以后,采取“中隱”策略,過著知足安命、逍遙自得的生活,同時他十分愛好音樂,親手譜制過不少樂曲,還能彈琴吹笙,指揮樂隊。他蓄養有不少的家伎,“素口蠻腰”的典故就是出自他的家伎樊素和小蠻,素善歌,蠻善舞。趙翼在《甌北詩話》中曾說:“其家樂直可與宰相、留守比賽精美。”可見白居易的家樂的陣仗。
白居易似乎是《紅樓夢》里賈母一流人物,與其說他詩寫得巧妙,不如說他享受得非常有層次:先舉行盛宴,燈火輝煌,笙歌齊作,家伎獻舞,觥籌交錯,主客盡歡后,主人吩咐仆人們送客,燈火引導客人從樓臺款款而下,各路車馬慢慢散去:主人看月色正好、夜氣方涼,再步月乘涼,回來還不愿睡去,再自斟自飲一番,然后心滿意足,帶著微醺安睡。
即使是這樣的富貴中人,有時也會用最簡單的法子來消暑,就是早睡——“人定月朧明,香消枕簟清。翠屏遮燭影,紅袖下簾聲。坐久吟方罷,眠初夢未成。誰家教鸚鵡,故故語相驚。”(白居易《人定》)
但有些人以更加注重精神世界的方式度夏,比如王維的《積雨輞川莊作》:
積雨空林煙火遲,蒸藜炊黍餉東菑。
漠漠水田飛白鷺,陰陰夏木囀黃鴯。
山中習靜觀朝槿,松下清齋折露葵。
野老與人爭席罷,海鷗何事更相疑。
連日雨后,樹木掩映的村落里炊煙終于升起。正在燒的粗茶淡飯是要送給村東耕作的人的。廣闊平坦的水田上時有白鷺飛過;繁茂的樹林中傳來黃鸝婉轉的啼聲。我在山中修身養性,觀賞朝槿晨開晚謝領悟人生;在松下和露折葵,不沾葷腥。我已經是一個從追名逐利的官場中退出來的人,而鷗鳥為什么還要猜疑、不肯親近我呢?
隱居田園、習靜、食齋,這樣度夏,不但拋卻了腥臊榮利、掙脫了名韁欲鎖,而且脫離塵俗,與天地相融,更摒棄他人,與魂魄周旋。因此獲得了真正寧靜和無上清涼。
“漠漠水田飛白鷺,陰陰夏木囀黃鸝”,這兩句詩的好,使任何贊美都顯得笨拙而可笑。王維筆下的夏天,有空林、白鷺、黃鸝,有炊煙、耕田和淳樸的農人,還有一個遠離爭競、掙脫塵網、回歸自我的詩人,這位詩人一身輕松、滿心潔凈,走進了那幅幽美恬淡、清靜無塵的山水畫。
這個畫面,這個境界,和王維的詩風一樣,“多少自在”! 入山、習靜、食齋,我學不來,但我會:飲茶、養壺、賞瓷、看帖、讀書——尤其是讀王維的詩,最是清涼消暑。
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潘向黎,1966年10月生于樂峰鎮爐山村,她的父親是著名評論家、散文家,復旦大學博士生導師潘旭瀾。少時移居上海至今。1991年研究生畢業,獲文學碩士銜。曾留學日本兩年,先后在文學雜志和報社副刊任編輯。
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