配方來自油管博主:Sü?e Backwaren‘
你需要準備的材料有:燕麥片100可,可可粉3湯匙,雞蛋3個,香蕉2根,葡萄干1湯匙,黑巧克力80克,椰子油1湯匙,一個橙子的橙皮,一個橙子榨的橙汁,小蘇打1茶匙,核桃,蔓越莓
巧克力醬:牛奶60毫升,可可粉2湯匙,黑巧克力20克
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燕麥片用破壁機研磨成粉末。
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與可可粉一起混合均勻。
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雞蛋,打散。
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香蕉攪碎成綿密的香蕉泥。
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雞蛋與香蕉混合在一起。
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黑巧克力切碎。
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與椰子油一起,隔熱水融成液體,加入雞蛋香蕉一起拌均勻。
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然后加入到燕麥可可粉里面去。攪合攪合。
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添加橙皮。
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葡萄干,蔓越莓干用橙汁浸泡15分鐘。
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隨后連橙汁帶果干一起加入到面糊中,拌均勻,再添加小蘇打一起,小蘇打不可省略,攪合均勻,布朗尼蛋糕糊準備好。
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模具是18*18的方形烤盤。
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表面撒核桃和蔓越莓。送入烤箱,200度烤25分鐘左右,直到蛋糕完全熟透。
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牛奶,融化的黑巧克力,可可粉混合就是巧克力醬。裝入裱花袋。
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擠上。
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非常解饞的防暴食蛋糕,無糖無面粉,慢慢嚼,很有滿足感。
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大胖友圖圖
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