“不吃晚飯，餓治百病”，晚飯到底要不要吃？醫生告訴你真實答案

在我國的發展歷史長河中，飲食文化可謂是內涵豐富、源遠流長，在日常生活中，人們也一直堅持著一日三餐的飲食習慣。而隨著人們健康養生意識的逐漸提升，大家平日里對于健康相關的話題也給予了越來越高的關注度，如何通過一日三餐來實現養生，已經成為人們重點研究的對象。

但在民間，卻流傳著“不吃晚飯，餓治百病”的說法，有很大一部分人為了能夠提升機體的健康度，都會選擇不攝入晚餐。可是，不吃晚餐的生活方式真的有利于呵護自身健康嗎？今天，我們就來深入了解一下。

1.“不吃晚餐，餓治百病”的說法，是怎樣傳出的？

對于我們中國人來說，幾乎都保留著一日三餐的飲食習慣，而且大多數情況下，人們都會與家人團聚在一起共進晚餐，此時，飲食結構往往會更加均衡，所攝入的葷類食物也會更多。而且據相關臨床研究表明，絕大多數患有脂肪肝以及心腦血管疾病的患者，都存在晚餐攝入過多以及吃晚餐時間較晚的情況，其飲食結構中，油膩食物的占比會比較高。

所以，臨床普遍認為，在日常生活中，如果長期攝入過于油膩，那么就很容易增加一些慢性疾病的發病風險，比如會因為身體肥胖而增加消化系統負擔，引起代謝紊亂。而基于這一些結果，有的人就會認為，不吃晚餐有利于身體健康的相關說法是正確的了。

2.不吃晚飯的生活方式真的更健康嗎？

其實，對于“不吃晚飯，餓治百病”這樣的說法，并沒有相關的科學依據作為支撐，而如果大家真的想要呵護自身健康，那么保持一日三餐的規律飲食往往是尤為關鍵的。在規律的飲食中能夠很好地為身體補充所需的營養成分，而且在一日三餐規律的狀態下，還有利于增強自身的消化功能。

而長期不吃晚餐，反而會導致自己陷入過于饑餓的狀態，使得胃酸分泌量過高，如此一來，就會使得胃部受到較強烈的刺激，進而增加胃部疾病的發病風險。如果想要保持個人身體的健康狀態，一日三餐規律進食，是特別關鍵且重要的。所以，在生活中長期不吃晚餐，不僅沒有辦法治療百病，反而還會增加健康問題出現的幾率，對于這一點，大家一定要正確看待。

3.健康晚餐的標準，你應該了解

首先，晚餐的結構應該確保營養均衡，既要有蛋白質、碳水化合物，也應該確保適量的脂肪、膳食纖維、維生素以及其他礦物質成分，蛋白質含量豐富的食物有很多，比如瘦肉、豆類、魚類等等，都是很好的選擇。其次，還要對攝入量進行相應的控制，晚餐最好不要攝入過多，要結合自身的實際需求對飯菜份量進行調整，這樣才能避免熱量攝入過高，從而更好的維持身體健康以及身材的管理。

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