65元一個的「卡通煎餅」為何被年輕人搶瘋了？

作者：小羊

來源：TopKlout克勞銳（ID：TopKlout）

封面圖來源：小紅書@成都卡通煎餅曾

一份卡通煎餅竟然賣到65元？

更離譜的是要排隊4-5個小時才能買到，還是限量的。

海綿寶寶、玲娜貝兒、Labubu等可愛的卡通煎餅出現在成都撫琴的夜市上，這個普通的煎餅攤前被年輕人圍得水泄不通，成了“網紅打卡地”。

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當煎餅到手后，許多年輕人卻舍不得吃，像捧著珍寶一樣的小心翼翼拍照。

社交平臺上，卡通煎餅從傳統的街頭小吃爆火變身成“頂流”，引發了網友們的關注。

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年輕人為什么甘愿為這樣的煎餅買單？背后隱藏著怎樣的新消費邏輯？跟隨「克勞銳」的視角，一起來看看。

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卡通煎餅如何拿捏年輕人

一個簡陋的攤位，幾口平底鍋，卻創造出比肩“網紅餐廳”的排隊盛況。

這樣的火爆從線下蔓延到線上，在小紅書上，網友主動分享排隊攻略、定制體驗和精美成品。

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卡通煎餅也不再僅僅是果腹的食物，變成了年輕人爭相打卡的“社交貨幣”，甚至成了年輕人們的某種精神寄托。

一份煎餅怎么會有如此強大的吸引力？

首先，就是它給年輕人帶來的參與感，還有它的個性化。

不同于簡單制作的傳統煎餅，卡通煎餅的魅力就在于它可以定制。年輕人可以根據自己的喜好，選擇特定的動漫、游戲IP形象進行制作。

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無論是《哪吒之魔童降世》中的哪吒，還是《原神》里的鐘離，只要是年輕人心中的“本命”，都可以被活靈活現地呈現在煎餅上。

其次，更讓年輕人著迷的是煎餅的制作過程。

一個做好的卡通煎餅，制作過程需要15-20分鐘。用巧克力勾線，牛奶蛋液填充，根據圖案形狀，一層層鋪上去。

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在制作過程中，先被看到的是丑丑的反面，但翻面后，一個精美的卡通形象躍然眼前，這種反差帶來的驚喜和視覺沖擊，讓年輕人紛紛在社交平臺上分享。

第三，更重要的是，卡通煎餅帶給年輕人的情緒價值。

當消費行為不再僅僅是滿足個人需求，更是年輕人們自我表達和社交互動的方式，卡通煎餅就成了一個完美的曬圖利器。

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一份獨一無二的卡通煎餅，在被年輕人們分享展示在社交平臺上，收獲了點贊評論和認可，同時分享也進一步擴大了傳播范圍，吸引了越來越多的人來購買。

而煎餅上的IP圖案也是年輕人對二次元文化、特定角色的情感寄托。這和之前被小學生瘋搶的“軍火”燒餅有一拼。都是靠創意打破了同質化，讓“吃”變成了一件能帶來情緒價值的事。

這種情感上的連接和共鳴，讓年輕人愿意付出高價和時間。

最后是限量供應，激發了年輕人的購買欲望和排隊熱情。每天限號60份，甚至還有人在社交平臺上發布“排隊攻略”以及微信群叫號，將消費過程轉化成了一種社交活動。

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對于年輕人而言，排隊本身就成為一種體驗，一種為了“愛”而付出的證明。當他們最終拿到那份來之不易的煎餅時，這種儀式感讓這份消費更有意義，更值得被記錄和分享。

高價+排長隊形成反差，讓買到的年輕人感受到了價值和儀式感。

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煎餅果子也能變成“谷子”

卡通煎餅的爆火，其實是谷子經濟在餐飲領域的一個縮影。

“谷子”一詞源于日語“グッズ”（goods）的音譯，原指動漫、游戲等二次元作品的周邊產品。隨著泛二次元文化的普及，這一概念逐漸泛化，指代一切與個人興趣、情感寄托相關的周邊產品。

根據《2025微博泛二次元內容生態研究報告》數據，2024年中國泛二次元用戶規模達5.03億人，泛二次元及周邊市場規模達5977億元。一個龐大的、擁有強大消費能力的年輕群體正在崛起，他們更傾向于為“愛”買單，為興趣付費。

卡通煎餅正是傳統食物“谷子化”的成功體驗。它通過IP聯名和定制，成了一種可吃、可玩、可收藏的“谷子”。年輕人們購買的，不僅僅是煎餅，更是對喜愛IP的支持，對特定文化的認同，以及一份獨一無二的情感體驗。

在過去，消費者追求性價比，而現在年輕人的消費邏輯已經悄然轉向心價比。他們更看重產品所能帶來的情感滿足、文化認同、自我表達以及精神愉悅。

65元的煎餅，從食用價值來看，性價比并不高。但對于年輕人來說，他們購買的是一份與喜愛IP的聯結，一份獨一無二的定制體驗，一份可以分享到社交平臺的“談資”。

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而花了那么多時間和精力到手的煎餅卻不舍得吃更能說明卡通煎餅的收藏價值遠大于食用價值，是典型的心價比消費。

值得注意的是，“谷子經濟”的崛起，也為餐飲業帶來了新的機遇。傳統的餐飲模式，僅僅提供美味的食物已不足以完全吸引這屆年輕人。

許多品牌早已開始嘗試聯名。一些品牌與熱門動漫IP進行聯名，推出限定套餐、周邊產品。例如木木來電等主題餐廳，將餐飲與潮流藝術、二次元文化結合，營造沉浸式體驗。這些嘗試也說明了IP與餐飲的結合，能夠產生巨大的商業潛力。

圖片來源：小紅書

卡通煎餅的爆火，反映出當下年輕人消費邏輯的轉變：從單純追求性價比，到更注重心價比。他們愿意為情感、為興趣、為文化認同、為自我表達而付出金錢和時間。

未來的餐飲競爭，可不僅僅是口味和價格的競爭，更是品牌與消費者之間情感連接的競爭。餐飲品牌應該準備好去“懂年輕人”，用圈層文化建立情感連接，提供情緒價值和文化體驗或許可以成為新的嘗試。

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過去，二次元代表小眾、宅文化，如今的二次元群體逐漸泛化，年輕人的消費邏輯早已發生了轉變。

品牌也該考慮如何創新，真正的去懂年輕人，與他們建立深層的情感共鳴才是關鍵。

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你會排隊去買高價限量的卡通煎餅嗎？

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