榴蓮規模化試種成功，實現“榴蓮自由”或需5至10年

最近，云南多地榴蓮規模化試種成功的消息引發廣泛關注。網友們紛紛期待“榴蓮自由”的到來。試種成功是否意味著榴蓮將走向平價？欣喜之余也有人擔心榴蓮會不會成為下一個“陽光玫瑰”？

榴蓮原產于熱帶地區，我國市場長期依賴泰國、越南等地進口。近年來，國產榴蓮通過創新套種模式、抗寒品種改良、錯峰掛果等技術，逐步突破氣候限制——云南西雙版納景洪市、勐臘縣等地試種的貓山王、金枕等品種，已實現穩定掛果，驗證了當地海拔、光照、濕度等條件對榴蓮生長的適應性，為本土化種植熱帶水果探索出新路徑。

但從試種成功到成熟上市，還有一段路要走。云南省熱帶作物研究所研究員榮渝虹介紹，榴蓮樹為熱帶巨型常綠喬木，種植密度受限，且受氣候波動、病蟲害防治等因素制約，短期內難以完全替代進口。她預計，消費者期待的“榴蓮自由”可能需要5至10年，零售價短期難大幅下降。與此同時，東南亞多國持續擴大榴蓮種植規模、拓寬對華出口渠道，疊加跨境物流成本降低與冷鏈技術優化，進口榴蓮供給激增、成本下降，價格仍有下行空間。

今年5月以來，進口榴蓮供應量大幅增加

國產化也好，進口成本降低也好，總的來看榴蓮價格都是下降的預期。這不禁讓人想起曾經的高端水果“陽光玫瑰”葡萄，因各地廣泛種植再加上質量參差不齊，價格從每斤幾百跌到不到10塊，甚至更低。若按照2018年的價格，種植一畝“陽光玫瑰”能賣出20多萬元，到2023年直接跌到5萬元左右了。這兩年，部分農戶已放棄種植。

產品價格的確被“打下來”了，但隨之而來的負面連鎖反應——口碑下降、市場萎縮、種植戶不掙錢——也接踵而至。

榴蓮是否會成為下一個“陽光玫瑰”，是種植技術、市場需求、產量品質等多方因素共同作用的結果。

中國農業大學經濟管理學院朱俊峰教授指出，過去很多高端水果賣不上好價，與盲目大規模復制有關。很多地方明明不具備地理資源條件，卻硬要創造條件推廣；大部分推廣區域為追求利潤最大化，將新品種按老品種的種植方式栽培，既不嚴格遵守新品種種植的技術規程，也不注重種植條件以及水、光、肥的科學管理，導致大量低品質、同質化的水果以次充好，而高品質、高價格的高端水果仍需依賴進口。

次等品質的“陽光玫瑰”不到5元一斤

云南省熱帶作物研究所研究員榮渝虹認為，榴蓮產業大概率不會重演“陽光玫瑰”價格暴跌的老路，核心差異在于兩者的種植門檻、市場供需格局完全不同：“陽光玫瑰”適合在全國多數地區種植，技術標準化后農戶易上手，擴種速度極快；而榴蓮可種植的區域十分有限，對氣候條件、種植技術有一定的要求，普通農戶難以快速跟風，制約了擴種速度，避免產能過剩導致價格暴跌。

云南勐臘縣榴蓮長勢良好

我們常說要實現“××自由”，意指便宜大碗，想吃就吃。但要知道，國產榴蓮“質優”比“量多”更重要，真正的“自由”不是價格的無限下跌后的劣幣驅逐良幣，而是提供多層次、多品類的產品細分，品質穩定、豐儉由人，讓優質優價者脫穎而出，讓物美價廉者普惠大眾，讓生產主體勞有所得。對農產品來說，這樣的“自由”才是真正可持續的，也是消費者樂見其成的。

未來，如何在規模種植的同時保持高品質，才是對“榴蓮自由”真正的考驗。比如科學規劃種植區域、控制發展節奏、樹立品牌意識。政府也應加強引導、助力科研機構持續攻關，幫助企業優化運營，指導種植戶提升管理水平。唯有如此，榴蓮產業才能行穩致遠，真正的可持續的“榴蓮自由”才能從遠景走向現實。

來源：央視三農