時間真快,轉眼間已是九月,來到十三,這個月將迎來過半。九有著“長久”的象征意義,所以整個月都與“孝敬老人”有關,屬于民間的“孝親月”。當然每一天都有著不同的內容,九月十三也是習俗眾多的一天。據說這天為孟婆誕,其形象為鶴發童顏的老嫗,代表著遺忘與新生。這一天人們會對其進行祭拜,感謝她的付出,也祈禱平安與幸福。
此外九月十三也是與關公有關的日子,傳統里將這天定為關公秋祭日,相傳這是源于人們希望借助關公磨刀來祈雨,從而解決干旱的難題,這一習俗也寄托著人們對于風調雨順,五谷豐收的心愿。
同時在建除十二日中,十三對應著“除日”,意為除去,清除等含義,在這樣的日子中的講究也比較多。下面就結合十三當日的這些主題來總結分享具體習俗,牢記:1要求,2不碰,吃3樣,做2事,圖個平安順心,事事如意。
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1要求
求雨,九月十三在農耕上有著重要的意義,屆時人們會觀察天氣,來為冬天的雨雪情況做預判。這是源于關公磨刀的故事,眾所周知,磨刀的時候需要用到水,如果關公磨刀則會下雨。所以屆時人們會祈禱十三下雨,民間有“九月十三雨淋淋,來年糧食堆滿倉”的說法。人們認為十三下雨,那么秋冬時節的雨雪便會充足,可以讓作物更好地生長,從而獲得好收成。
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2不碰
浪費食物的行為不碰,秋季是收獲的季節,也是播種的時節,在農耕上是重要的節點,人們感恩上天,慶祝收獲。同時也要為來年祈禱適宜的氣候,獲得五谷豐登。食物是生活的基礎,其讓我們飽腹,也讓我們的味蕾得到享受,值得我們尊重。所以任何時候都要愛惜食物,不能浪費。同時也是保持居安思危的意識。
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惹老人生氣的事情不碰,關公有很多的象征意義,其中之一便是“忠孝”,所以紀念關公的日子,也在提醒我們要尊重和孝順老人。而且九月也屬于孝親月,屆時我們要多陪伴父母家人,為他們添置些過冬的衣物,食物等,為冬天做好準備。所以惹老人生氣事情不能碰,要多尊重,多理解,多傾聽。
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吃3樣
餃子,從傳統意義上來看,十三屬于祭祀的日子,屆時可以包餃子吃,其代表著吉祥,福氣,團圓,納財等內涵,而且好吃解饞,也幫助我們滋補身體。
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1、如今又到了吃菠菜的季節,其鮮美柔嫩,做餡也特好吃。先將其仔細摘洗好,接著在沸水里煮十秒鐘夾出來。
2、其晾涼后攥掉水分,進一步剁碎。
3、另外搭配三個雞蛋,依次磕入碗中,充分攪散后,在熱油中炒熟,剪成小塊。其中加把蔥花,炒一炒,淋些生抽,繼續把香味烹出來。
4、菠菜撒到里邊,再撒點鹽,攪拌入味即可。
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五谷粥,深秋時節多喝粥,潤燥又養生。而且十三是祈禱豐收的日子,用谷物雜糧煮上一鍋粥來喝也很應景,代表著五谷豐登。
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1、分別準備豆類,米類,蓮子等,各少量,混合到一起。清洗兩三遍后,濾出雜質。
2、接著在里邊添上足量的水,先泡一會兒,之后用八寶粥的程序煮熟即可。屆時可以加點老冰糖來調整味道。
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菠蘿,傳統日子里都要有水果相伴,屆時可以準備個大菠蘿,其正當時令,香甜多汁,有助于生津潤燥,緩解秋乏,促進代謝等。而且其本身也十分吉祥,被人們賦予了“旺財”之意,代表著財運亨通的好兆頭。
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做2事
告別過往,這天是紀念孟婆的日子,其是神話傳說中的人物,但被古人們賦予了重要的內涵,其代表著遺忘,迎接新生。從一定程度上來看,孟婆的傳說也是在告訴我們不要糾結于過往,患得患失,要勇敢往前看,會遇到更好的風景和自己。
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收拾屋子,除日,蘊含著除舊迎新的含義,這樣的日子適合收拾整理,將屋子打掃干凈,以嶄新的狀態迎接新生活。當然現在正值秋冬換季之時,要將各種換季的衣物用品準備好,也要把家里進行一個徹底打算,才能在冬日里更加溫暖舒適。
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