雞排哥化身南京文旅推薦官，資本游戲下的城市引流是福是禍？

國慶的熱度還未完全消散，“雞排哥” 就已成為輿論的焦點。從景德鎮的小小街頭攤主，搖身一變成為文旅推介官，如今又即將把三輪車蹬向南京，這一系列操作讓人不禁感嘆：這真的只是偶然嗎？

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表面上看，“雞排哥” 以 6 元雞排為賣點，似乎為消費者提供了超高的性價比，還附贈所謂的 “情緒價值”。但透過現象看本質，這背后資本的影子若隱若現。從國慶期間精準地爆紅，到當地文旅局連夜成立專班，一切都像是被精心編排的劇本。和此前的 “淄博燒烤” 一樣，都是將素人打造成城市引流的工具。資本的力量在此展現得淋漓盡致，它能在短時間內將一個平凡的攤主推上風口浪尖，成為城市文旅的招牌。

可南京并非景德鎮，南京的老饕們見過太多的世面，嘗過太多的美食，豈是幾句網紅金句就能輕易打動的？資本顯然不在乎這些，他們看重的只是短期熱度所能帶來的利益變現。就像曾經大祥哥的千萬投資事件，資本轟轟烈烈地入場，大肆造勢，賺得盆滿缽滿后便瀟灑抽身，留下的爛攤子卻要其他人來收拾。

在資本的眼中，草根網紅不過是快消品。南陽 “張柏芝平替” 48 小時被搶簽，“雞排哥” 又何嘗不是換了個 “文旅 IP” 的包裝而已。那些所謂 “堅持初心” 的話語，更像是資本為了包裝人設而設定的臺詞，與直播間里虛假的劇本別無二致。

當南京的風試圖吹熱 “雞排哥” 的油鍋時，我們不禁要問，這真的能為南京帶來長久的文旅繁榮嗎？當資本的潮水退去，留下的可能只是游客們排隊三小時卻失望而歸的場景，以及被過度消費后變得稀薄的城市煙火氣。就如同景德鎮那逐漸冷卻的油鍋，曾經的熱鬧非凡過后，只剩下冷清與落寞。

當然，我們不能完全否定 “雞排哥” 成為文旅推薦官可能帶來的積極影響。也許他能在短期內為南京吸引更多的游客，帶動當地的旅游消費。但從長遠來看，如果只是依靠這種資本推動的短期流量，而不注重城市文化內涵的挖掘和旅游服務品質的提升，城市文旅的發展終究是無源之水、無本之木。

當“雞排哥”的三輪車終于駛入南京時，這座六朝古都的街頭巷尾早已被各種探店博主的鏡頭包圍。然而，與景德鎮的熱情不同，南京的食客們似乎更習慣用挑剔的眼光審視這位“新晉網紅”。一位本地老饕在嘗過雞排后直言：“味道還行，但要說多驚艷？南京隨便一家老字號都能吊打?！?/p>

與此同時，社交平臺上關于“雞排哥”的討論也逐漸分化。有人調侃他是“文旅界的快閃演員”，今天在景德鎮炸雞排，明天到南京當推廣大使，后天說不定就要去西安賣肉夾饃；也有人翻出他早期直播的片段，質疑其“淳樸攤主”人設的真實性——鏡頭外的團隊運作痕跡越來越明顯。

更耐人尋味的是，南京文旅局的態度顯得格外謹慎。與景德鎮“連夜成立專班”的高調不同，當地僅以“歡迎新業態參與城市宣傳”的官方措辭輕描淡寫帶過?；蛟S，經歷過“夫子廟天價奶茶”“鹽水鴨刺客”等輿情風波后，這座城市比誰都清楚：流量是把雙刃劍，稍有不慎就會反噬城市口碑。

而在資本層面，這場狂歡的“續集”已然露出疲態。某MCN機構內部流出的會議紀要顯示，投資方對“雞排哥”項目的評估周期已從三個月壓縮到兩周，要求“盡快收割首波流量紅利”。這不禁讓人想起去年某網紅面館的遭遇——資本撤資后，曾經排隊兩小時的店鋪如今門可羅雀，只剩電子屏上的“必吃榜”標語在風中閃爍。

不過，這場鬧劇中仍有值得玩味的細節。有細心的市民發現，“雞排哥”攤位隔壁的鴨血粉絲湯老店意外迎來了客流小高峰。老板笑著對媒體說：“好多年輕人買完雞排，順道就來嘗嘗我們三十年的老味道?！边@或許揭示了文旅經濟的本質：網紅可以是敲門磚，但真正留住游客的，永遠是那些經得起時間考驗的市井煙火。

當鏡頭轉向夜幕中的秦淮河，畫外音般的思考浮現：城市需要流量，但不需要被流量綁架。就像那鍋反復使用的炸雞油，沸騰時固然熱鬧，但唯有適時濾去浮沫，才能熬出持久醇厚的香。各位讀者，你們對 “雞排哥” 成為南京文旅推薦官有什么看法呢？歡迎在評論區留言討論。

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