婚宴預制菜后續！酒店嘴硬、官方介入、律師發聲，羅永浩要出手？

花費近38萬，平均一桌8888元的五級星級酒店，給客人上帶血的雞，以及一堆預制菜？甚至連水果、蔬菜都是預制的！

因為預制菜，好好的婚宴毀了，家里的親戚也得罪了，顧客氣不過找酒店理論，結果酒店不僅不承認，甚至還反過來給顧客送去威脅律師函，隨著該事件的愈演愈烈，律師、警方都介入其中，甚至連羅永浩都在社交平臺上公開喊話，所以我們到底該不該抵制預制菜？

上海就是不一樣，8888只能吃預制菜

10月22日當天有網友發視頻吐槽，自己被上海某五星級酒店坑騙近38萬元，婚禮前兩天他們才剛付清全款，結果婚宴毀了，他們也被親友一頓臭罵，本應是最美好的日子，卻被一桌預制菜給毀了，這換誰誰都要生氣。

一桌開銷8888塊錢，已經是一筆不菲的開支了，酒店也信誓旦旦的表示能做，也能做好，沖著五星級酒店的名頭，顧客相信了，結果宴席還沒結束，賓客們就都罵罵咧咧的離開了，這不是好不好吃的問題，而是能不能入口的問題。

一道白切雞，骨頭周圍鮮紅刺眼，盤底積著大量的血水，一看就是半生不熟，入不了口的，至于主食核桃包倒是有點溫度，可一掰開里面的餡料竟然是冰冷的，至于那個海鮮拼盤，貝類的殼倒是不少，肉卻沒幾個。

更有食客覺得大明蝦的口感完全不對，蝦肉不是現煮的Q彈，而是一種奇怪的粉白色，這些現場的直觀感受，讓婚宴的氣氛變得十分尷尬，有賓客甚至私下跟新人抱怨，說這菜的味道還不如自家小區樓下的盒飯。

顧客懷疑酒店使用了預制菜，他們拿著手機、開著錄像，記錄下令人氣憤的一幕，那個本該熱火朝天、鍋氣繚繞的地方，竟冷清的有些不像話，甚至連明火都看不到，工作人員的主要工作就是拆開各種包裝袋、擺盤，然后再用熱水簡單加熱一下。

操作臺上大量的預制菜包裝袋堆積如山，上面的品名與婚宴菜單驚人地吻合，一款“某國風味咸豬手”的袋子被拍個正著，而那道八寶飯更是被發現與超市里6塊錢一袋的冷凍品長得一模一樣，而這些還只是其中的冰山一角。

不僅是肉菜，就連馬蹄筍這種蔬菜也是現成的袋裝品，鱈魚丸、黃金蛋餃、三明治火腿、冷凍熟蝦等數不勝數，甚至連最簡單的水果，也要用預制罐頭來拼湊，后廚已經變成一個半成品的加工中心了，到處都是預制的。

更令人難以接受的是這里的衛生狀況，地面污水橫流，混雜著菜葉，操作臺、灶臺和地上到處都是污漬，食材、廚具、調味料和工作人員的私人物品亂七八糟地堆在一起，一盆裝著蛋液的不銹鋼盆，竟被隨意地直接放在地上，旁邊的食用油桶連個蓋子都沒有。

捂嘴比炒菜更賣力

矛盾的起點源于一個承諾，在預訂宴席時，酒店的銷售人員曾信誓旦旦地口頭保證，所有菜品均為現做現炒，沖著酒店的“真誠”發言，顧客相信了，可結果呢？當新人拿著視頻證據在酒店大堂對峙時，酒店經理卻斬釘截鐵地撒了謊，堅稱“100%沒有一個預制菜”。

面對酒店這種死鴨子嘴硬的態度，新人的怒火被徹底點燃，他們覺得顏面盡失，不僅是對自己，更是對所有前來祝福的賓客無法交代，既然道理說不通，那就利用輿論的力量。

顧客把這件事發在了網上，一方面是曝光這家酒店，另一方面是給大眾提個醒，避雷這家酒店，視頻不出意外的引起了不少網友的激烈討論，相關評論區幾乎都是對涉事酒店的辱罵，本以為酒店會迫于壓力道歉、給說法，結果竟是硬剛顧客？

面對確鑿的視頻證據，酒店方并沒有選擇溝通、核實或是道歉，而是迅速轉向了對抗模式，他們選擇的公關手段不是安撫，而是傲慢，一紙律師函直接發給了顧客，措辭極其強硬，要求對方立刻刪除網絡上的“負面虛假”內容，并公開道歉。

律師函里甚至暗示可能追究新人的民事乃至刑事責任，顧客斥巨資買不來滿意的服務，錢搭進去了還要被威脅？這種試圖用法律大棒來“捂嘴”的行為，在公眾眼中無異于“做賊心虛”，瞬間激起了更猛烈的輿論反彈。

眼看輿論就要控制不住了，酒店方面這才姍姍來遲的給出一個蒼白無力的解釋，他們聲稱是為了承辦大型宴席，需要對菜品進行“保溫處理”，這個說法在視頻里那些清晰可見的預制菜包裝袋面前，顯得可笑至極。

沒聽說過哪家酒店的保溫處理，是把菜品“提前”封裝冷凍不知多久，然后等需要的時候，再馬馬虎虎處理一下，而且水果又不麻煩，現用現賣，洗干凈就行，有的可能需要削皮，但這也耽誤不了什么事，它需要哪門子的保溫處理？

與此同時該酒店集團的官方總賬號，也默默隱藏了所有的視頻內容，這種逃避姿態，讓外界的罵聲變的更多、更響亮了。

一道菜引發的信任危機

事情發酵后，網友們的憤怒被徹底點燃，酒店的社交媒體賬號下，擠滿了各種諷刺性的留言，“會用剪刀和微波爐就行，想應聘貴酒店廚師”，這類評論精準地戳中了公眾情緒的痛點，大家憤怒的根源其實并非預制菜本身，而是在于那種被愚弄、被欺騙的感覺。

大家覺得花8888元吃預制菜，就像是花了大價錢買了個假名牌，性質是欺詐，更何況部分賓客在宴席后還出現了腸胃不適的反應，這更是火上澆油。

當然也有自稱餐飲從業者的人出來為酒店辯護，說40多桌的大型宴席，為了保證出餐速度和統一品質，不可能完全現做，廚房忙亂也在所難免，還有人對菜品提出不同看法，認為白切雞帶血水只是火候問題，扇貝殼肉分離也是常規操作。

但這些聲音很快被更主流的輿論所淹沒，大多數人認為，問題的關鍵不在于技術細節，而在于“質價不符”，有網友迅速扒出那個八寶飯和豬手的網上批發價極其低廉，用這種成本的東西賣出現炒大餐的價格，利潤空間遠超合理范疇。

而且又不是不讓酒店用預制菜，用可以，但起碼要讓顧客知道，明明用了預制菜還不承認，證據都甩臉上還在狡辯，不罵它罵誰？

很快當地市場監督管理局迅速介入，與此同時也有律師公開發聲，指出酒店若情況屬實，可能嚴重侵犯了消費者的知情權，此事已經觸碰了法律和監管的紅線。

但最有意思的是，有熱心網友想到了羅永浩，于是就對相關視頻進行各種點贊、評論和轉發，隨著該事件的熱度增高，羅永浩終于看到了這件事，沖著酒店說的“100%沒有預制菜”，他也要去試上一試。

不過他也很謹慎，而是詢問原帖，也就是涉事的顧客求證真假，如果這件事確定是真的，沒有摻任何虛假，恐怕羅永浩要去會一會這家酒店了。