江蘇
秋風帶著涼意掠過田野
黃橋鎮太平村的田間地頭
卻是一片熱火朝天的忙碌景象
連片農田里
綠油油的香芹長勢喜人
翠綠的葉片鮮嫩飽滿
微風拂過，陣陣清香撲面而來
鮮芹滿壟 待發大城市
種植戶們穿梭在田壟間，采收、整理、打包、裝車，一連串動作嫻熟利落，滿載香芹的車輛即將駛向遠方，每個人的臉上都洋溢著豐收的喜悅。
“我們現在每天出貨量在1000斤左右，主要發往上海、南京，地頭價每斤在2塊2到2塊5之間。”種植戶裘玉云一邊忙著打包，一邊笑著介紹，話語里滿是對收成的滿意。
錯峰種植 保障“不斷檔”
不僅采收忙，田間的栽種工作也在有序推進。在種植戶王琴的芹菜大棚中，工人們正小心翼翼地將新一茬芹菜苗栽進土里，動作輕柔又迅速。
“我們今年種了大約25畝，上一茬在10月1號前就全部賣完了。現在主要是栽種，工人每天工錢能有150元左右。”王琴表示，通過錯峰種植、及時清茬的方式，不僅巧妙避開了香芹集中上市的價格風險，保障了種植收益，還為后續持續產出做好了充分準備，讓田間生產“不斷檔”。
小芹成大產業 帶動增收
正是憑著這份鮮嫩爽口的口感，加上常年穩定的好品質，太平村香芹在上海、南京等華東一線城市的市場里，站穩了腳跟，成了保障大城市“菜籃子”供應的“放心菜”。
如今，黃橋鎮的香芹種植規模越做越大，總面積已經突破1000余畝，站東、太平、合心等多個村莊都跟著種起了香芹。小小香芹正成為帶動農民增收、助力鄉村振興的特色產業。
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