湖北
中國的全自動包子生產(chǎn)線，流水化自動捏包子。
有人說這樣捏出來的包子沒有靈魂，但其實這樣大工廠里出來的包子才干凈衛(wèi)生，用料以及各方面都是有底線的，也受到更嚴(yán)格的監(jiān)管，吃起來肯定是要比小作坊的要安全的多。
截至2022年，中國已有超過3000家食品加工企業(yè)引入了全自動包子生產(chǎn)線，其中大型連鎖餐飲企業(yè)幾乎人手一份。
這是趨勢，無法阻擋的趨勢，不僅安全，同時看起來我覺得也很好玩。
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作者：遠(yuǎn)方青木（公號ID：YFqingmu )
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