大眾網記者 劉磊 實習生 白雪凝 劉邁 棗莊報道
10月17日,2025棗莊第九屆辣子雞美食文化消費季在棗莊辣子雞美食文化城正式拉開帷幕,同步設市中齊村鳳凰嶺、永安板泉山居等7個分會場,以“做優產業鏈條共享文化盛宴”為主題,開啟一場集產業賦能、文化展演與消費互動于一體的盛會。
上午10時,開幕式在舞蹈《與鳳行》中啟幕。棗莊市委副書記、政法委書記張國洲,中國烹飪協會名譽副會長馮恩援致辭。現場頒發“首屆辣子雞產業鏈工匠”“中國辣子雞自動炒制示范基地”等榮譽,授牌“棗莊草雞養殖示范鎮”“皺皮辣椒種植示范鎮”等產業標桿,并發布棗莊“五區一市”辣子雞美食地圖、產業地圖及金融支持產品。17個金融與產業合作項目現場簽約,為辣子雞產業鏈發展注入新動能。
開幕式后,“辣”動棗莊·中國辣子雞之鄉炒雞爭霸賽火熱開賽,主會場30名知名廚師與30名愛好者同臺競技,分會場20名愛好者同步比拼;現場設品宴區,專業團隊大鍋炒制風味辣子雞供游客免費品嘗,非遺傳承人展演技藝,讓市民游客沉浸式感受棗莊飲食文化。
此次活動,既彰顯了棗莊辣子雞產業鏈的成熟發展,也通過多元文化活動激活消費活力,為后續消費季活動奠定良好基礎。
![]()
特別聲明:以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布,本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.