“雞排哥”爆火，給老師4個啟示

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“雞排哥”爆火

最近，“雞排哥” 憑借一段充滿煙火氣又滿含真誠的街頭對話火遍全網。

視頻里，他一邊熟練地翻炸雞排，一邊用樸實卻通透的話語回應顧客、分享生活，沒有華麗辭藻，卻句句戳中人心。

有顧客猶豫要不要買，他笑著說 “你可以拒絕我，但不要拒絕美味，請你給我一個為你服務的機會”； 學生黨來買，他總會多撒半勺料，念叨 “讀書辛苦，多吃點”；有人勸他趁流量開直播、做加盟，他卻擺擺手 “我就會做雞排，把雞排做好就行”。

這場意外的走紅，看似是 “小人物的流量奇跡”，實則藏著打動人心的底層邏輯——而當我們把這份邏輯和教師的日常放在一起，會發現其中藏著不少值得借鑒的教育智慧。

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“雞排哥”和老師其實是同頻人

刷完 “雞排哥” 的視頻，很多老師會會心一笑——從他身上能看到自己的影子。“雞排哥” 的一天連軸轉：凌晨挑食材，上午備料，中午出攤，高峰期忙到沒空喝水，晚上收攤后還要清理、備次日材料，腰酸背痛是常態。

這像極了老師的日常：早讀、輔導、課堂教學、作業批改、試卷評講，還要參與備課組會議、班主任會議、全體教師大會……同時，要和學生談心、和家長溝通、處理班級事務管理、突發安全事件應對等工作。同樣 “從早忙到晚”“被瑣事填滿”，同樣在平凡崗位扛責任。

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給老師們的教育啟示

啟示一：忙而不亂，靠的是 “有原則、分主次”

“雞排哥” 應對高峰期時，面對顧客催促，一句 “按順序來，大家都快” 便穩住秩序；他每天下午四點半準時去學校附近擺攤，給學生便宜 1 塊錢，只因 “學生休息短，能省則省”。

這戳中教師工作的關鍵：忙不怕，怕的是 “亂”；累不怕，怕的是 “沒方向”。

老師日常事務繁雜，若沒優先級，易陷入 “撿芝麻丟西瓜” 的困境。借鑒 “雞排哥” 的原則：先抓 “核心任務”，如優先保障備課質量，不隨意壓縮；再守 “關鍵節點”，如固定每天找一個學生談心半小時，不被瑣事干擾；還要重 “價值優先”，像學生考試失利時，先花 10 分鐘安撫情緒，再講錯題，效果更優。

忙而不亂的本質，是 “心里有譜，手上有章法”。老師守住原則、分清主次，再忙也能捋順工作。

啟示二：做自己，是教育者最好的“人設”

“雞排哥” 火后，拒絕漲粉、加盟等邀約，依舊守著攤位炸雞排：“我就會做這個，做好就行”。這份 “不盲從，只做自己” 的態度，比流量更圈粉。

這提醒老師：教育者不需要 “完美人設”，只需要 “真實的自己”。不少老師會焦慮：看到別人善用幽默，就強迫自己學 “段子”；看到別人雷厲風行，就否定自己的溫柔；甚至為了讓學生喜歡，刻意模仿自己不擅長的教學方式。但就像 “雞排哥” 的 “雞排味” 最動人，老師的 “個人風格” 才是獨特魅力 。

有的老師性格沉穩，擅長用耐心引導學生慢慢思考，課堂上沒有喧鬧，卻能讓學生沉下心來鉆研；

有的老師性格直爽，喜歡用 “嘮家常” 的方式講知識點，沒有華麗的課件，卻能讓學生聽得明白、記得牢固；

有的老師心思細膩，總能第一時間察覺到學生的情緒變化，沒有嚴厲的批評，卻能讓學生感受到被在乎。

“做自己” 不是 “不進步”，而是 “不偽裝”。

不用強迫自己變成 “別人眼中的好老師”，只要守住自己的教育初心，發揮自己的優勢，用真實的態度對待學生，學生自然會感受到你的真誠。

啟示三：格局大一點，就不會覺得自己是 “牛馬”

“雞排哥” 逢人便夸家鄉：“景德鎮不光有雞排，還有世界聞名的瓷器”，網友贊其 “一個街邊擺攤的人，字里行間卻透露著上市公司董事長的談吐”。

這份格局，正是老師所需。老師常因應付學生、家長、考核而抱怨 “像牛馬”，看不到工作價值。

但 “雞排哥” 證明：格局大一點，站位高一點，眼前的 “累” 就會變成 “值得”。

老師的工作是 “為黨育人，為國育才”——教的一個字，可能是學生探世的鑰匙；聊的一句話，可能是學生破困的勇氣；給的一次鼓勵，可能讓學生成為溫暖的人。

把 “批改作業” 當 “夯實基礎”，“談心” 當 “校正方向”，“聯系家長” 當 “共護成長”，便會發現瑣碎里藏 “育人” 大意義。格局是驅散 “疲憊感” 的光，站在 “育人” 高度，便能生出堅持的動力。

啟示四：真誠，是應對復雜問題的萬能鑰匙

“雞排哥”爆火的核心，不是精致的鏡頭或刻意的人設，而是他面對顧客時的那份 “不裝”：顧客問 “生意好不好”，他不夸大也不抱怨，笑著說“養家糊口夠了”； 遇到學生黨，會多撒一把料，念叨 “孩子讀書辛苦”。這份不加修飾的真誠，讓網友感受到了久違的溫暖。

這像極了教育里的真相：有時，老師費盡心思想要設計完美課堂、準備精妙話術，卻可能忽略了最關鍵的東西——真誠。

學生對“敷衍”的感知力遠超我們想象：課上是否真的關注他們的眼神，課后談心是否真的在意他們的困惑，批評時是否帶著“為你好”的溫度，這些“真心信號”遠比“溝通技巧”更能走進學生心里。

就像 “雞排哥”用一句“趁熱吃”比任何廣告語都管用，老師一句真誠的“我懂你”，往往更能成為教育的破冰劑。 真誠的本質，是 “看見需求，尊重感受”。就像 “雞排哥” 懂顧客顧慮，老師懂家長、學生的心思，用真誠回應，再復雜的問題也能找到突破口。

教育是 “人與人的溝通”，真誠便是最好的 “橋梁”。“雞排哥” 的爆火或許會過去，但他的章法、底氣、眼界、真誠，值得老師琢磨。

老師的工作雖無流量與掌聲，卻能像 “雞排哥” 用雞排暖人般，用初心照亮學生前路。

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編輯｜智庫君

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