『黃小米八珍糕』
996加班族的“救星糕”來(lái)了!
?主料升級(jí)新疆天山黃小米
?黃金八珍配比:茯苓+芡實(shí)+薏仁+山藥
小米低溫破壁研磨,鎖住營(yíng)養(yǎng)不上火
木糖醇替代蔗糖!對(duì)血糖超友好
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真的不能小瞧這種老式糕點(diǎn).....
不光營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,還泰泰泰好吃了
入口第一秒直接夢(mèng)回童年!
那種純正米糕的軟糯感
像在嘴里輕輕化開(kāi)
不是齁甜的香精味
全是食材自己的清甜
嚼著嚼著能嘗到小米的醇厚
混著薏仁、茯苓那股子淡淡的谷物香
還有黑芝麻的油潤(rùn)、山藥的綿密…
每一口都像在吃“會(huì)呼吸的養(yǎng)生小蛋糕”
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最驚喜的是藏在里面的果粒!
肉眼可見(jiàn)的大顆紅棗肉帶著焦香
蔓越莓和葡萄干咬到的時(shí)候會(huì)爆汁
酸溜溜的中和了谷物的綿
香得特別有層次~
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小米八珍糕的優(yōu)秀,還藏在每一步匠心里!
黃小米低溫破壁研磨, 保留胚芽營(yíng)養(yǎng)
傳統(tǒng)高溫研磨會(huì)把營(yíng)養(yǎng)烤沒(méi)了!
磨出來(lái)的粉,細(xì)膩清香
胃弱的人也能輕松消化~
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更絕的是每種食材單獨(dú)研磨!
茯苓、芡實(shí)、山藥等這些好東西
各自有各自的性子!
分開(kāi)磨再按比例混
每樣食材的有效成分都牢牢鎖在里面!
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我們的小米八珍糕
像被陽(yáng)光慢慢曬透一樣
溫溫柔柔烤到成型
咬下去帶著谷物的原生甜,一點(diǎn)不燥
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慌忙的早上,微波爐叮10秒
這份小米粥的濃縮版
是比豆?jié){鋪更快的養(yǎng)胃早餐
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