錦州石橋子早市，凌晨5點(diǎn)開攤，匯聚1000多家攤位，一眼望不到頭

如果說錦州凌河夜市是“掌管夜市的神”，那么石橋子早市就當(dāng)之無愧“掌管早市的神”。這里被稱為“亞洲最大早市”，夏天天亮得早，5點(diǎn)半剛開市就是滿滿的客流量，人頭攢動，別說一眼望不到頭，就是三眼也望不到。

石橋子早市南北長約千米，千米的街道兩側(cè)分布著早餐區(qū)、果蔬區(qū)、海鮮區(qū)、百貨區(qū)四大區(qū)域，幾個(gè)區(qū)域交錯(cuò)設(shè)置，各色農(nóng)產(chǎn)琳瑯滿目，布局方便又合理。

成串兒的葡萄紫得誘人，果實(shí)上還帶著白霜，葡萄枝也是嫩嫩的綠色，一看就是當(dāng)天采摘，新鮮看得到。

東北人對炸蠶蛹的熱愛怕是已經(jīng)刻進(jìn)了DNA。密密麻麻的蠶蛹擺在攤位上，讓外地人心一顫、腿一軟的“暗黑料理”對東北人來說卻是美味佳肴——金黃酥脆，高蛋白質(zhì)，營養(yǎng)又好吃，當(dāng)下酒菜一絕。

這里不是被流量帶起來、專為游客建的網(wǎng)紅早市——好看不中用，來了就踩坑。走在早市里反而會發(fā)現(xiàn)買菜、買水果的大部分都是本地人，也就是早餐攤上能看到一些游客的身影。

如果想買些當(dāng)?shù)赝撂禺a(chǎn)，石橋子早市無疑是個(gè)不錯(cuò)的選擇。剛采摘的野生蘑菇、東北茄子，桔梗菜等質(zhì)量都很高，有些雖然外地也能買到，但味道絕對不一樣。

很多人可能不知道，東北也是我國藍(lán)莓的主產(chǎn)地之一，大興安嶺的野生藍(lán)莓尤其出名，不僅滋味可口還有很高的營養(yǎng)價(jià)值，就算是在旅游途中也可以買一些新鮮的嘗嘗。

北方人愛吃面食，這一點(diǎn)在東北早市上可見一斑。饅頭、花饃口味豐富，造型別致，美味與顏值并存，東北肥沃黑土地上產(chǎn)的米和面口感都更好，買來當(dāng)早餐和零食都不錯(cuò)。

無論新鮮的蔬菜水果，還是早餐攤上的美食小吃，價(jià)格都接地氣得讓人感動。20塊錢就能買到兩手拎不動的食材，20塊錢就能吃到肚歪，這樣樸實(shí)的快樂誰能抗拒得了？

一元的餅夾肉，二元的油炸糕，三元的比臉還大的馕……早起的鳥兒有蟲吃，來錦州玩，不要錯(cuò)過這個(gè)亞洲最大也最美味的石橋子早市。