【中醫(yī)健康課堂】天氣越熱，越要吃這3種水果，把氣血和津液補回來，少生寒濕濁

夏天陽熱最盛，卻也是寒濕暗藏的季節(jié)——陰陽交戰(zhàn)，氣血、津液最容易被消耗。要提醒大家，天越熱，越不應(yīng)該吃得寒涼；相反，要吃一些溫養(yǎng)又生津的食物，把氣血和津液補回來，才不至于落下寒濕濁的毛病。

今天和大家分享3個夏天可以借力的水果，搭配得好，足以保護(hù)好整個夏天的正氣。

櫻桃：補中益氣

中醫(yī)認(rèn)為，櫻桃性溫，味甘微酸；入脾、肝經(jīng)。有補中益氣、祛風(fēng)勝濕、收澀止痛、養(yǎng)顏駐容等作用。

內(nèi)服治虛寒氣冷，面色清白，遺精，風(fēng)濕疼痛，四肢不溫，腹瀉等，外用治汗斑、凍瘡、燒傷等。

研究表明，櫻桃具有抗病保健功效，包括降低心血管疾病的風(fēng)險、提高睡眠質(zhì)量以及大腦保健等。

吃法建議

每日一小把（10～15顆），脾胃納受最強；脾虛便溏者蒸溫后吃，借熱勢御寒涼；氣虛乏力可用紅棗三枚、黃芪10克、櫻桃10顆煮水，喝湯吃果，補氣血雙管齊下。

適合人群

一般人群均可食用櫻桃，尤宜適合脾胃虛寒、消化不良、便溏腹瀉、癱瘓、風(fēng)濕腰腿痛、關(guān)節(jié)炎、體質(zhì)虛弱、貧血乏力、面色無華者食用。

忌食人群

櫻桃性溫?zé)幔灰硕嗍常貏e是有熱性病、虛熱咳嗽、便秘及上火的人應(yīng)忌食。

桃子：清熱兼潤肺

桃子屬溫性，味甘酸，有消暑止渴、清熱潤肺的功效，俗稱“肺之果”。

桃具有補中益氣、養(yǎng)陰生津、潤腸通便的功效，適用于氣血兩虧、面黃肌瘦、心悸氣短、便秘、閉經(jīng)、瘀血腫痛等癥狀的人。桃的含鐵量較高，是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物。

吃法建議

鮮食最好，連皮帶肉嚼；皮含多酚，助抗氧化；桃肉蒸酒（黃酒一小盅、桃肉半只）晚飯后服，行血通絡(luò)又助入眠。

忌食人群

平時內(nèi)熱偏盛、易生瘡癤的人多吃桃子無異于“火上澆油”；糖尿病患者如果不加節(jié)制進(jìn)食，就會引起血糖和尿糖迅速上升；多病體虛的人及胃腸功能太弱的人會增加腸胃負(fù)擔(dān)；嬰幼兒及孕婦也要慎食。

龍眼：補益心脾，養(yǎng)血安神

龍眼性溫，味甘。歸心、脾經(jīng)，具有補益心脾、養(yǎng)血安神的作用。用于氣血不足、心悸怔忡、健忘失眠、血虛萎黃、病后或產(chǎn)后體虛等。

《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品，龍眼“主五臟邪氣，安志，厭食，久服強魂魄，聰明。”

吃法建議

鮮龍眼：每日5～6顆即可。

龍眼枸杞茶：龍眼肉6克、枸杞子6克、紅茶1克，沸水沖泡，午后飲，提神又不擾眠。

龍眼粥：小米50克、龍眼干10克，煮至米花綻開，溫服最養(yǎng)脾胃。

忌食人群

龍眼性溫補，多吃容易上火，熱性體質(zhì)者、內(nèi)有郁火，或有痰飲氣滯，或濕阻中滿者忌服；龍眼甘甜易生痰濕，肺受風(fēng)熱，咳嗽有痰有血者忌服；糖尿病患者、孕婦不宜過多食用。

三種水果加一起，一天的總量不超過一個拳頭半，七分飽留三分氣。

可以搭配薄荷、藿香煮水，既能外泄又不損溫補之功。

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