全文1116字
我們向雨天
學會了
窸窸窣窣的象聲詞
我們在蟠棗這里
因為脆甜
牙齒都學會了
“咔,咔,咔,咔”
@所有人
蟠棗,甜哭了
以前的云南只有18怪,
現在的云南千奇百怪。
就拿這款蟠棗來說,
一個個都像健身時長兩年半的棗,
一身腱子肉,誰看了都想上手感受一下。
![]()
作為市面少見的寶藏級水果,蟠棗的優點實在太多:
一身腱子肉的棗,都是“小心眼”。
北回歸線上的“搶手貨”:高原孕育,自然成熟,每一粒都來之不易。
水果界的“糖高宗”:一咬一嚼,甜度堪比蜜棗蜜餞,
棗界的“健身教練”:個頭奇特似蟠桃,有兩個冬棗大,肉質緊實,爽脆,
來報恩的五好水果:皮薄 核小 無渣 脆嫩 多汁,容易讓人“嗑”上癮。
![]()
身披一抹胭脂紅漆質果皮,
遠看似蟠桃,細看又像棗。
云南高原鳳毛麟角的存在,
估計99.9%的人都沒吃過。
![]()
別看它肉嘟嘟的小身板顯得有些粗獷,
心眼(果核)竟然只有綠豆那么大,
一口下去全是滿滿棗肉,
想咬到棗核都有點難度。
![]()
這次為大家帶來的新品蟠棗,
農人們精心呵護與栽種,
讓果子住進陽光棚,既能吸收充足陽光,
又不至于被曬傷,使用秸稈和羊糞作為底肥,
保證土壤的肥力 讓果實更脆甜。
![]()
不打藥,不催熟,
日常采用地灌加定期施用液體酵素的施肥方式,
保證肥類充分的澆灌在每一顆蟠棗果樹上,
農人以更環保更生態的方式種植,
讓每年只成熟一季的蟠棗,
個個都吸飽了養分與天地之精華。
![]()
蟠棗長相形似蟠桃,圓圓扁扁的,
不同于市面上常見的圓形冬棗,
它外形奇異而且普遍個頭更大,
一個蟠棗可以比兩個冬棗還大。
![]()
作為一枚優質的高甜棗類新品種,
蟠棗雖然個頭變大但是核并沒有大多少,
大口咬也不會被核“咯”到牙齒,
皮薄脆無渣,不用擔心會卡嗓子,
果肉也脆嫩多汁,整體可食率很高。
![]()
不是單純的齁甜,是又甜又脆。
說起甜,蟠棗也是糖分的集大成者,
熟透的蟠棗測糖時能飆到30度以上,
水果界的糖度王者當之無愧,
隨手拿一顆,也基本都不會低于22度,
能達到我們采摘標準的果子,
糖度基本都在25度以上。
![]()
同時擁有又甜又脆這兩個優點,
才能成為被我們認可的蟠棗,
高甜酥脆,從眾果中脫穎而出。
食物是否好吃不僅可以用嘴巴判斷,
同樣也可以用耳朵來聆聽,
把蟠棗放入嘴里,牙齒一碰,
“咔嚓”一響,冰糖似的棗肉就碎在口中,
嫩嫩的棗肉,仿佛浸入牛奶般細膩絲滑,
就連棗皮,也薄到沒有纖維感,
堪為甜脆、細嫩、奶潤融為一體的奇妙體驗。
![]()
果皮纖維極細,完全吃不出皮的口感,
果肉細膩無渣,脆而不硬,
邊嚼邊沙沙地響,邊迸濺出一汪甜水,
在口腔里四溢流淌奔涌,
甜度高到犯規的云南高原蟠棗,
![]()
甜而不膩,令人一顆一顆越“嗑”越上癮,
吃棗的極致口感,不過如此了吧。
既然推文,就有活動,都在會員群發布,掃描下邊二維碼入群吧。
美食=獎勵=治愈=幸福感
1.掃以下二維碼,加入褚橙會員群,私域享受,反正群里價最低,還有抽獎活動
特別聲明:以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布,本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.