湖紅之源：新化紅茶挑擔(dān)茶葉上北京

6月13日，新化紅茶在參加完6月9日至12日的北京“兩展一節(jié)”后，又在湖南省茶協(xié)的積極協(xié)調(diào)下，對(duì)接中國供銷社“832”電子商務(wù)平臺(tái)，并參觀了北京市“馬連道”茶葉集散中心。

新化紅茶與“832”平臺(tái)進(jìn)行對(duì)接

參觀馬連道

6月7日，由湖南省供銷合作總社、商務(wù)廳、農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、文化和旅游廳、鄉(xiāng)村振興局、貿(mào)促會(huì)、工商聯(lián)、茶業(yè)協(xié)會(huì)等多部門聯(lián)合舉辦的“挑擔(dān)茶葉上北京”活動(dòng)從長沙出發(fā)，統(tǒng)籌了多家茶企代表“五彩湘茶”進(jìn)京展示展銷。其中新化紅茶作為“湖紅之源”代表湖南紅茶參與活動(dòng)。

參展北京“兩展一會(huì)”

新化紅茶歷史悠久，始于晉，興于唐宋，至今已有1500多年歷史。935年五代時(shí)期，毛文錫在《茶譜》中記載：“潭邵之間有渠江，中有茶，而多毒蛇猛獸……其色如鐵而芳香異常，烹之無滓也。”明代，新化茶葉經(jīng)歷一個(gè)大的發(fā)展時(shí)期，開始采制芽茶二十二斤上貢。1915年，新化紅茶榮獲巴拿馬萬國博覽會(huì)最高榮譽(yù)獎(jiǎng)?wù)拢c茅臺(tái)酒同臺(tái)領(lǐng)獎(jiǎng)。上千年的歷史沉淀，新化形成了獨(dú)特的種茶、制茶、飲茶和茶道、茶俗、茶禮、茶歌、茶調(diào)等茶文化。

新化紅茶，是天地自然的精靈、是物競(jìng)天擇的瑰寶。這里正處北緯30°全球優(yōu)質(zhì)茶黃金帶，是湖南的幾何中心，雪峰山的南坡。因?yàn)檠┓迳降淖韪簦@里有“車到新化止，再也不西行”的俗語，也正因?yàn)橛辛搜┓迳剑剐禄蔀闁|西丘陵、平原地帶和云貴高原的屏障，形成了獨(dú)特的“南風(fēng)灌頂”小氣候環(huán)境，從而成就了新化高山茶的獨(dú)特個(gè)性，更成就了漢、苗、瑤的文化樞紐。紫鵲界梯田是中國唯一一處擁有全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)和世界灌溉工程遺產(chǎn)的“雙遺產(chǎn)”農(nóng)耕寶地。在這些海拔上千米的深山密林之中生長出的茶葉，是大自然贈(zèng)給我們的一份山水厚禮，是梅山先民留給我們的一份珍貴遺產(chǎn)。

在“兩展一會(huì)”上 新化紅茶受到消費(fèi)者青睞

挑擔(dān)茶葉上北京系列活動(dòng)，其背后有一個(gè)久遠(yuǎn)感人的故事。同時(shí)，《挑擔(dān)茶葉上北京》也是一首在上個(gè)世紀(jì)膾炙人口的湖南民歌。飽含著廣大人民群眾對(duì)黨中央和國家領(lǐng)導(dǎo)人的熱愛之情。

經(jīng)過多年的發(fā)展，湖南茶業(yè)也有了長足的進(jìn)步。據(jù)了解，截至2022年底，湖南全省茶園面積達(dá)到345萬畝，產(chǎn)量32萬噸，農(nóng)業(yè)產(chǎn)值259億元，綜合產(chǎn)值1051億元。瀟湘綠茶、新化紅茶、安化黑茶、岳陽黃茶、桑植白茶等多個(gè)茶類品牌競(jìng)相綻放，呈現(xiàn)“三湘四水五彩茶香”的發(fā)展格局，促進(jìn)農(nóng)民增收，助力鄉(xiāng)村振興，成為湖南農(nóng)業(yè)的一張亮麗名片。

新化紅茶是湖南紅茶的發(fā)源地，重要產(chǎn)區(qū)。據(jù)《湖南省之茶》記載：“新化之湘紅，與祁紅、建紅，鼎足而三，同為中國紅茶之正宗。”，“健康茶黃素，地道新化紅”實(shí)至名歸。

新化紅茶 紫金茶園

世遺地、湖紅源、新化紅。隨著茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，“以旅興茶，以茶助旅”的茶旅產(chǎn)業(yè)融合漸入佳境，渠江源村與渠江源茶園先后榮獲全國茶葉示范村、全國三十座最美茶園，是湖南省唯一的茶主題文化公園。渠江薄片茶文化長廊、天鵬生態(tài)茶旅休閑農(nóng)莊、天門香寒茶野荷谷、大熊山茶馬古道等茶旅融合莊園與景區(qū)景點(diǎn)不斷發(fā)展壯大。

新化紅茶加強(qiáng)“茶旅融合”發(fā)展

新化紅茶已經(jīng)站在了一個(gè)全新的起點(diǎn)，借助各方力量一定能夠打出更響的品牌，擦亮“湖紅之源”金字招牌，為湖南千億茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展添磚加瓦。（曹慶華 王紹輝）