明天12時03分，徐州正式迎來...

秋風吹盡舊庭柯，黃葉丹楓客里過。

——[明]·王稚登《立冬》

當秋風的最后一抹溫柔

被冬日的初寒所取代

明天12時03分48秒

迎 立冬 節氣

水始冰，地漸凍

日照短，寒風勁

立冬，冬天的第一個節氣。

太陽到達黃經225度，北半球的白晝逐漸縮短，黑夜逐漸延長，萬物開始收斂生機，為來年的春天積蓄力量，正如《月令七十二候集解》所言：“立，建始也；冬，終也，萬物收藏也。”

此時節，銀杏成雨，紅葉初霜，木葉半青黃，橙黃橘綠，霜葉繽紛，各種色彩“碰撞”交織，暈染出一幅幅五彩斑斕的畫卷，是一種純粹而浪漫的歡喜。

發現冬日之美，自古就是文人情趣。“詩仙”李白在《立冬》一詩里寫道：“凍筆新詩懶寫，寒爐美酒時溫。醉看墨花月白，恍疑雪滿前村。”

初冬的冷清、蕭索躍然紙上，詩人溫酒醉臥，使寒冷的日子里也洋溢著慵懶自得。這種醉看冷月冬風、順時而為的興致，或許就是我們從立冬節氣里重拾的精神雅趣。

習慣上，我國民間常把這一天當作冬季的開始。意思是指一年的田間勞作結束了，秋季作物全部收曬完畢，“糧入倉，菜入窖”，動物也已藏起來準備冬眠了。

立冬后，冬季正式來臨，萬物閉藏，人的飲食養生也進入“藏”的階段，即進補。俗話說：“冬天進補，春天打虎。”補冬，是中國節令飲食習俗。

這天，北方人講究吃餃子，餃子形狀似耳朵，人常說，吃了餃子，冬天耳朵便不易受凍，且立冬處秋冬之交，餃子與「交子」諧音，這天吃餃子，有團圓美滿的祥兆。

徐州人熱衷吃羊，冰冷刺骨的冬天來上一碗滾燙的羊湯，再配上一張酥得掉渣的燒餅，一碗下去，從胃里暖到心里。但羊肉性溫熱，常吃容易上火，中醫講究“熱則寒之”的食療方法。因此，吃羊肉時要搭配涼性和甘平性的蔬菜，能起到清涼、解毒、去火的作用。而在南京有句諺語：“一日半根蔥，入冬腿帶風。”一立冬，老南京人就特別注意吃生蔥了，以抵抗冬季濕寒，減少疾病的發生。

冬天，雖然令人縮手縮腳，卻總有一些小事物帶來歡喜溫暖：一片晶雪，一朵寒梅，一杯暖茶，一盤餃子，一桌熱菜，還有一家人其樂融融的相守相伴。

日子，因細碎的美好，有了憧憬滿懷的盼頭。

告別了秋途春恨，告別了繁花似錦，天地一片澄靜，我們也回到了最真實的模樣。回首這一年，總有聚散，總有遺憾，無論風月正好還是長路遇雨，都是我們經歷的風雨。

“借我一場秋啊，可你說這已是冬天。”其實何必遺憾，每個季節都有它的美，春華秋實，冬安順遂，如此溫和從容，歲月靜好，不就是我們從前所期盼的嗎？

春光不必趁早，冬霜不會遲到，立冬，一切都剛剛好，好好生活，慢慢相遇，無論過去如何，都是成長與經歷。照顧好自己，陪伴重要的人，便是對這一年最好的回答。

冬已來，春，也不遠了……

立冬?三候

一候 | 水始冰。

水面結起薄冰，但未到堅硬的程度。

二候 | 地始凍。

地面由松軟變得堅硬，但尚未龜裂。

三候 | 雉入大水為蜃[shèn]。

立冬后，野雞一類的大鳥消失，海邊出現大蛤，外殼與野雞的線條和顏色相似，所以古人認為，雉到立冬后便化為蛤。

立冬?養生

立冬后進補要給腸胃一個循序漸進的適應過程。可以食用性質溫和的花生紅棗湯、生姜燉牛肉等進行引補。

此外，冬季喝熱粥也是養生的好選擇，小麥粥養心除煩，芝麻粥補腎益精，蘿卜粥消食化痰，茯苓粥健脾養胃。

適量增加蛋白質、脂肪的攝入，對御寒很有好處。如板栗、葵花籽、黑豆、黑米等富含蛋氨酸的食物，以及羊肉、牛肉、雞肉、蝦等富含蛋白質及脂肪的食物，都是冬季進補的佳品。

冬后，雖然天氣寒冷，但適量運動依然有助于增強體質、提高免疫力。不過需要注意的是，運動時間最好在陽光出現以后進行；晚飯后不宜外出進行激烈運動；同時要注意保暖、控制鍛煉的力度和持續時間。

輕緩的運動如快走、慢跑、八段錦、太極拳等都是不錯的選擇。這些運動不僅能夠促進血液循環、緩解壓力、增強心肺功能，還能幫助大腦保持清醒和活躍。

順頌時祺

秋綏冬禧

愿你

不懼迎寒前行

卻有溫暖相伴

部分來源 | 央視新聞、人民日報、中國中醫、養生中國、新華日報健康

美編丨徐夢雨

徐州廣電編輯 | 黃雨桐

一審 | 蔣莉

二審 | 朱宸昕

三審 | 張清

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