麥卡倫發布煥新2025版 禮贊新年的首縷陽光，締造佳節贈禮之選

（2025年11月5日）麥卡倫重磅呈獻全新威士忌力作——麥卡倫煥新2025版單一麥芽蘇格蘭威士忌，以此迎接佳節將至，禮贊新西蘭邂逅全球第一縷陽光的獨特傳統。酒液風味醇厚馥郁，靈感汲取新西蘭本土備受珍視的風味精髓，將新年慶典的歡愉氛圍與醇厚口感完美交融。

麥卡倫全新發布煥新2025版

這款限定版單一麥芽蘇格蘭威士忌，是麥卡倫年度煥新系列的第四度匠心之作。該系列始終以酒為媒，頌揚全球各地多元璀璨的新年傳統。全新臻品靈感溯源全球最早沐浴新年曙光之地——新西蘭，巧妙交融闔家團聚的溫情暖意與萬象更新的蓬勃希冀。它專為銘刻難忘瞬間匠心打造，以馥郁醇厚的豐沛風味詮釋新年歡悅，點亮生命中每一刻的珍貴時光。

麥卡倫全新發布煥新2025版，禮贊新西蘭邂逅全球第一縷陽光的獨特傳統

煥新2025版由麥卡倫威士忌制酒大師團隊精心甄選的美國與歐洲橡木雪莉桶進行陳年，并少量引入了曾盛裝波本威士忌的美國橡木桶，最終塑造出一絲淡雅甜韻。其風味層次豐富，糖漬漿果與烤棉花糖的香氣交織彌漫。輕嗅間，新西蘭特有的麥盧卡（Manuka）蜂蜜的香甜撲鼻而來。余味繚繞著淡雅辛香與柔和橡木氣息，恰似辭舊迎新之際，那一份靜思中蘊含的喜悅。推薦品飲方式為調制清爽的長飲，或搭配水果奶油蛋糕等果香甜點享用。

麥卡倫全新發布煥新2025版，豐富的品飲方式為節日增加別樣風味

為打造真正獨具匠心且飽含深意的贈禮體驗，麥卡倫與全球本土藝術家合作，為煥新系列每一款佳作賦予鮮活的藝術靈魂。煥新2025版的藝術包裝致敬“希望與新生”主題，捕捉大自然在萬象更新之際綻放的瑰麗之美，巧妙呼應麥卡倫與本次藝術合作伙伴邦尼·布朗（Bonnie Brown）以自然為靈感源泉的共創理念。

插畫藝術家邦尼·布朗（Bonnie Brown）

每年，麥卡倫都會特邀一位當地藝術家，以其珍視的新年記憶與迎新傳統為靈感，為煥新系列的三層包裝創作專屬插畫。今年，品牌攜手新西蘭藝術家邦尼·布朗，借助她獨特的藝術視角，將其心中的南半球新年景致凝于筆端，融繪進煥新2025版的包裝設計之中。她的畫作以鮮活色彩與生動敘事，極具感染力地勾勒出海岸燒烤、沙灘篝火與盛放的波胡圖卡瓦（Pōhutukawa）花，交織成團聚的暖意與節慶的歡愉。插畫以“日落、慶典、破曉”三幕場景，徐徐鋪陳出南半球新年夜的時光流轉，威士忌的天然色澤更與新西蘭大地的原生色調相映成趣，傳遞出廣袤天地間的清新氣息。這份對自然的共同熱愛，成為麥卡倫與邦尼之間的靈感紐帶。整體包裝不僅誠邀人們共迎新生之年，更延續了麥卡倫對匠心與創藝的執著追求。

麥卡倫威士忌制酒大師羅塞爾·格雷格（Russell Greig）表示：“麥卡倫煥新2025版以光為靈感——既贊頌其深厚的文化寓意，亦傳遞其為感官帶來的融融暖意。這款單一麥芽蘇格蘭威士忌從世代傳承的傳統與儀式中汲取靈感，專為贈禮或與親友歡聚時刻而創制。其散發出標志性的蘇格蘭風味，但余味卻融入了新西蘭的風味故事，呈現甜美果香、柔和辛香與烤橡木的氣息。

該系列持續探尋全球新年的獨特傳統、情感故事與團圓儀式，記錄人們回望過去、舉杯未來的動人瞬間。煥新系列始于2022版，其靈感植根于蘇格蘭標志性的霍格莫內（Hogmanay）慶典；隨后的煥新心藝禮盒2023版，刻畫歲末返鄉、親友重逢的珍貴場景；煥新2024版，深入聚焦西班牙南部的赫雷茲·德拉弗龍特（Jerez de la Frontera），向麥卡倫橡木雪莉桶與百年匠心的源泉之地致以崇高敬意。

談及此次合作，插畫家邦尼·布朗坦言：“創作這幅作品時，腦海中即刻浮現出每年新年全家奔赴海灘的畫面——我們躍入海中暢游，以蓬勃姿態迎接嶄新一天。這一延續多年的家庭傳統，早已沉淀為心底難以磨滅的溫暖記憶。我在海邊度過了無數個盛夏，畫作也凝練了整日徜徉戶外的純粹歡愉。它所勾勒的，正是我自幼浸潤的新西蘭生活本真：譬如周末，我會與母親一同探尋這片土地的每一處角落，盡情擁抱大自然的饋贈。”

麥卡倫煥新2025版于2025年11月起陸續在The Macallan麥卡倫線上精品店（微信小程序）及山姆會員商店（中國獨家指定零售渠道）發售。

品鑒筆記：

聞香：烤甜橡木、焦糖棉花糖、糖霜、濃郁香草精與糖漬漿果的甜美果香

口感：醇厚的焦糖味，伴隨柔和的烘焙香料、香草冰淇淋、帕芙洛娃蛋糕、糖霜、核果類水果的風味，并帶有淡淡椰香與麥盧卡蜂蜜的甜香

尾韻：甜美果香與柔和辛香交織，伴有烤橡木味

酒精度：43% VOL

威士忌制酒大師：羅塞爾·格雷格