泰安：它是當地人夜晚最愛去溜達的地方之一，深受外來游客青睞

夜晚，泰安人一般最愛去哪兒溜達？泰山夜市（北新夜市）必是其中之一，無論名氣、規模、熱鬧程度…，它都不遑多讓，它是泰城最早的“地攤經濟”發源地之一，也是外來游客光顧最多的夜市之一。

泰山夜市，位于岱廟街道北新社區奈河東路段，又名北新夜市，北接岱宗大街，南連東岳大街，西鄰奈河，其歷史最早可追溯至1996年，最初，只有些零散的小吃攤，鮮為人知。2024年，泰安實施亮化工程，使泰山夜市一躍成為泰城的一個新地標。

它不只是盛夏時候熱鬧，在深秋的晚上，依舊溫情不減。天剛一擦黑，暖黃的燈光，映得街上朦朦朧朧，仿佛披上了一層薄紗。街面上人影攢動，空氣中混雜著各種香味，有烤肉的焦香，有麻辣燙的辛香，也有糖炒栗子的甜香，一股腦兒往鼻子里鉆，讓人饞涎欲滴。

“怪難吃”麻辣串、麻辣燙攤前，幾乎是座無虛席，名字雖起得怪，味道卻好得很。攤主正熱情地吆喝著，鍋里紅油翻滾，散發著誘人的香氣，不斷吸引著路過的游人駐足。食客們圍坐在方桌旁，推杯換盞，觥籌交錯，邊吃邊聊，臉上泛著紅光，不知是辣的，還是暖的。

鐵板魷魚攤前排起了長隊，攤主雙手翻飛，刷醬、撒蒜蓉，一氣呵成。灼熱的鐵板上，食材發出滋滋的聲響，伴著升騰的蒸汽，飄出好遠。前面小哥的一句“多加辣，多撒孜然！”，讓攤主會心一笑，一份嫩滑Q彈的烤魷魚瞬間出爐，帶著辛辣的咸香，小哥迫不及待，站在路邊就吃起來，外酥里嫩，特別過癮，氤氳的香氣，滿足的喟嘆，這份等待，值了！

夜市南側，是特色小吃的匯集地，有韓式炒年糕、鐵板雞架、里脊肉餅；有萊蕪羊湯、老北京爆肚、鴨血粉絲湯，還有臺灣雞翅包飯、潮汕爆辣牛筋丸、柳州螺螄粉等…，可以說幾乎薈萃了全國的美食。剛出爐的麻糕，金黃酥脆。肉筋卷餅，滋滋冒油，唇齒留香，讓來此游客大飽口福。

一路走下來，看到沿途還有很多攤位，經營著各種品類，琳瑯滿目，讓人目不暇接。有服裝、零食、手機貼膜，有套圈、射擊、花鳥蟲魚，還有寵物、根雕、文創工藝品等…，從南到北，看上去好像顯得有些雜亂，但實際卻是鱗次櫛比，井井有條。

服裝攤前，賣針織帽的大媽，耐心地幫試戴的姑娘整理鬢角；手機貼膜處，姑娘拿著手機左右端詳，欲罷還休；射擊游戲臺上，小男孩手持玩具槍對著目標大喊大叫，一通突突；寵物攤前，小女孩正逗著籠內的鸚鵡…

在這兒，每一盞燈，都有一段故事，每一個攤位，都是一份慰藉。它用最市井的方式，記錄著泰城的人間煙火。當你滿懷期許地走進去，總能帶著滿足走出來，肚子飽了，心里才暖了。或許，這才是最鮮活、最有溫度的人間世相。

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