點贊｜惠東破解荔枝“豐產不增收”難題，深加工助農增收

一顆顆紅艷的荔枝，正通過深加工生產線轉化為高附加值產品，為惠東荔農帶來實實在在的收益。惠東縣作為嶺南荔枝主產區，荔枝種植總面積達12.19萬畝，規模居全市首位。

荔枝產業園

2025年荔枝豐收季，惠東縣通過“企業+”模式成功破解了往年“豐產不增收”的困境。縣政府搭建的“企業加工+國企統籌+村集體整合+農戶供應”產業合作平臺，推動荔枝產業園在全縣以高于市場價10%的價格收購荔枝約3800噸，占全縣荔枝總銷售量的15.4%。其中，在九龍峰旅游區收購荔枝約1000噸，輻射覆蓋600余戶種植戶，助農增收超240萬元。

“國企+民企”破解加工短板

惠東縣荔枝產業曾面臨產業結構單一、荔農收益不穩、豐年滯銷等痛點。針對懷枝品種占比高、產量大但鮮果市場接受度低的特點，縣政府創新采用“國企+民企”合作模式。廣東荔枝產業投資有限公司由此引進，共同投資4300萬元打造惠東荔枝產業園，建成了全縣首條荔枝精深加工生產線。

這條生產線重點生產荔枝果醋，年產量可達6000噸，預計年產值達9800萬元，于2025年6月正式投產運營。產業園還推出了荔枝果醋專屬品牌“熙荔”，為荔枝深加工產品打開市場奠定基礎。

構建產業合作新機制

2025年荔枝豐收大年，為避免“果賤傷農”，惠東縣政府主動牽頭，搭建了新型產業合作平臺。這一平臺采用“企業加工+國企統籌+村集體整合+農戶供應”的模式，推動惠東荔枝產業園與梁化鎮、多祝鎮、九龍峰旅游區等鎮屬國企聯動，建立了規模化、穩定化的收購體系。

保底收購

縣政府還指導產業園與村集體經濟合作社簽訂保底收購協議，保障荔農基本收益。此次豐收季，產業園在全縣收購荔枝鮮果約3800噸，主要以滯銷風險高、市場接受度低的懷枝為主，收購價約2.5元/斤，較同期市場價高出10%。

聯農帶農見實效

惠東荔枝產業園的運營為當地村民帶來了多重增收渠道。產業園穩定提供約150個長期崗位，覆蓋生產、加工、銷售等環節，帶動村民直接就業。通過規模化收購帶動果農集中采摘，間接創造了“荔枝采摘”崗位。2025年6—7月期間，累計吸納周邊200余名村民就近就業，人均增收約6000元。

促農增收

針對產業園所在地九龍峰旅游區，產業園通過集中收購形成精準幫扶，在九龍峰旅游區收購1000噸加工用荔枝，直接帶動600余戶種植戶，助農增收超240萬元。這一舉措同時推動了九龍峰旅游區全部村集體經濟收入突破20萬元，其中聯新村超100萬元、平江村超50萬元。

隨著荔枝深加工產業鏈不斷完善，惠東縣正規劃進一步推動三產融合發展，讓荔枝從“小特產”升級為“大產業”。未來，惠東荔枝產業有望實現更高水平的質量效益和競爭力，助力鄉村振興戰略深入實施。

采寫/攝影 南都N視頻記者 郭秋成 通訊員 葉衍達