紅薯葉立大功!研究證實：肺部病變抑制率96%,老美已炒到300元一斤

最近，美國竟把我國的紅薯葉炒上了天，一斤居然賣到300塊！

要知道，這玩意兒在國內菜市場里，2元一大把都沒人稀罕。農戶們要么任其爛在地頭，要么直接拿去喂豬，壓根不當好東西?？蔀樯兜搅舜笱蟊税?，身價卻翻著跟頭往上漲？

原來，美國田納西州立大學最近發現，我國橙肉紅薯的莖葉提取物對肺部病變壞細胞表現出了強烈抑制作用，且抑制率高達96%。

01 紅薯莖葉能“抗癌”？

美國團隊分析指出，是紅薯莖葉中獨特的化學成分構建起了一套“防御體系”。首先是花青素，它主要保護肺部細胞組織，并且阻止病變細胞分裂。厲害的是，它甚至還能讓變異壞細胞主動消亡。

其次，紅薯莖葉里的酚酸主要負責切斷病變細胞的生長信號通路，抑制它們生長。最后是槲皮素，這種天然的化合物能修復受損的基因功能，同時激活人體的抵御機制。當三類活性成分協同作用時，就會形成強大的聯合效應。

這一研究成果的公布，無疑為“在日常飲食中加入紅薯莖葉能有效抗癌”提供了科學依據。如此也就不奇怪國內“豬飼料”搖身一變，成了老美眼中的“金疙瘩”。

面對紅薯莖葉在海外因抗癌作用而身價飆升，不少人發出疑問：我國作為紅薯種植大國，其潛在的健康價值卻在異國被追捧。為什么國內沒有更早地利用“近水樓臺”的自然優勢，將其投入應用，惠及本國居民呢？

02 多食加重結石風險！

這件事，并沒有那么簡單！紅薯莖葉中有效抵抗肺癌的成分含量其實非常少，想靠日常飲食攝入達到研究中觀察到的效果，可能得按斤論、頓頓不落的猛吃。但是，這種不科學的食補方式會帶來嚴重的健康問題：

紅薯莖葉中含有大量的草酸，如果是少量攝入，身體能自主代謝掉?？梢且恍臑榱俗o肺大量食用，就麻煩了——過量的草酸在體內堆積，會誘發泌尿系統損傷，嚴重的可能患上腎結石。落得這樣的結果，豈不是“陪了夫人又折兵”！

所以說，不是有好事不先想著自家人，實在是在“效果”和“安全”之間找不到兩全其美的食補方法。

其實，在守護肺健康的這條路上，不單是紅薯莖葉的路不好走，大多數食補護肺手段都面臨吸收效率低、過猶不及的問題。像日常生活中，“蜂蜜清肺效果時靈時不靈”、“吃燕窩吃到流鼻血”、“枸杞茶喝太多傷到了肝”都是相對應的一些表現。

不過，也正因為存在這些問題，我國科研人員近年來不斷加強肺健康領域的探索，試圖通過科技賦能來彌補傳統護肺方案的缺陷。

以今年在一二線城市走紅的科技成果——“倍凈肺”為例，它的核心配方成分包括桔梗、魚腥草、百合等九味對肺部有益的草本精粹，純度超過99.9%以上。同時，通過科學配比，各成分之間相輔相成，不論是從吸收效率，還是功效上都得到了同步躍升。

此外，自研的專利成分小孢子靈芝蛋白，還能一手精準抑制肺部炎癥，一手清除變異細胞隱患。雙管齊下的機制，為降低肺癌風險筑起了堅實的防線。在京東平臺，超半數“呼吸不暢”、“痰多咳嗽”的用戶在使用該科技方案后，感到“胸口卸下重石般的輕松”、“咳血現象減少”。

03 給肺健康上個“雙保險”！

作為身體的“凈化器”，肺全年無休的工作著?？扇缃裆硖庫F霾天、二手煙、粉塵包圍的惡劣環境中，光靠多吃幾頓白蘿卜、雪梨湯就想抵御煙毒、有害金屬的持續侵害，根本是杯水車薪。

我們必須要明確認識到：食補雖有益，但也很單薄。所以，真正應對外界侵襲的重任，目前仍需落在由科技構建的肺部防護“城墻”之上。

不過，這也并不代表就要放棄食補。可以將這種“食療軟滋養”和“科技硬實力”形成一套組合拳，從而實現肺健康的全面守護。