北京
本文轉自：人民網-湖南頻道
霜降前后，湖南安仁縣萬畝油茶林碩果盈枝，迎來集中采摘。在平背鄉樸塘村的油茶基地，工人們正熟練地采收飽滿紅亮的油茶果，不一會兒，林間路旁便整齊碼放起一袋袋沉甸甸的果實。基地負責人譚曉紅穿梭林中，時而俯身查看果實質地，信手采摘，眼中滿是豐收的期待。
譚曉紅介紹，她承包的這片油茶林已進入第六年，面積百余畝。“去年收了3萬多斤油茶果，今年預計能收5萬多斤，增產2萬多斤，收入也能增加3萬元左右。”增產的背后，是精細化管理與科技的有力支撐。針對新造油茶林，精準的水肥調控成為提質豐產的關鍵。在政策支持下，基地建成水肥一體化設施，實現按需灌溉、精準施肥，有效提升果實品質。
除了科學管理，采摘時機也直接影響茶油品質。基地技術員譚霞指出，判斷霜降籽是否成熟，要看果皮是否光滑紅潤、是否自然裂開。“如果表面還有絨毛，就說明還需等待。”科學采收保障了出油率，也為農戶帶來實實在在的收益。
在技術支持下，安仁縣的老油茶林也煥發新生。為突破低產困境，今年全縣首次推廣“高接換冠”新技術，通過嫁接實現品種升級。在永樂江鎮安康村，山妹子油茶種植專業合作社率先完成100余畝老林改造。負責人周靜充滿信心地說：“原來畝產只有三四百斤，改造后預測畝產能達到2000斤以上，出油率也能提高20%。”這一實踐成為安仁推動老油茶林提質增效的一個縮影。目前，全縣油茶林總面積已達29.62萬畝，在穩步擴種的同時，系統推進18萬余畝老茶林的改造升級，為產業持續發展夯實基礎。
安仁縣林業局工程師謝安林表示，安仁縣堅持擴面與提質并重、生產與加工齊抓，持續推進新造和低改，著力打造本土茶油品牌，挖掘油茶文化價值，推動全產業鏈融合發展。
小小油茶果為鄉村產業注入了新動能，為百姓鋪就了一條致富路，成為安仁鄉村振興的“黃金果”。（譚利炳 羅勇 陳俊宏）
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