雞排哥第三次更改公司性質，不再局限于快餐，有可能將創立門店

雞排哥第三次更改公司性質，不再局限于快餐，有可能將創立門店，“雞排哥”李俊永，正以一種令人意外的速度，推動著他個人餐飲帝國的蛻變，最新工商信息顯示，其旗下公司短時間內第三次更名，從“涵喂餐飲管理有限公司”正式變更為“景德鎮李俊永餐飲管理有限公司”。

這一變動看似只是名字的調整，實則代表著品牌戰略的全面升級——從“產品導向”向“品牌人格化”轉變，過去的“雞排哥”，更多是一個短視頻平臺上的勵志符號，憑借草根創業的經歷和直率真誠的表達，他成功塑造了一個“從街頭小攤做到老板”的奮斗形象。

雞排，是他最具標志性的產品符號，也是一種時代記憶，然而，如今的李俊永，顯然不滿足于只是“賣雞排”的網紅小吃老板，工商信息顯示，公司經營范圍從“快餐服務”調整為“正餐服務”，這一細節的變化，正是他商業布局升級的關鍵信號。

“快餐”意味著速度與便捷，而“正餐”代表的是體驗與場景，李俊永選擇從快餐轉向正餐，意味著他不再只想做街頭小吃，而是要打造一個完整的餐飲體驗空間，他似乎在籌劃一場關于“雞排文化”的延伸——不僅賣單品，更賣氛圍、賣故事、賣生活方式，或許未來，我們能看到一家以“李俊永”命名的主題餐廳，主打雞排套餐、創意小食、飲品與簡餐的結合，成為社交與用餐的新場景。

此外，頻繁更名的背后，還藏著商業策略的精算，以個人名字冠名企業，意味著李俊永要將“雞排哥”這個網紅IP徹底升級為具備商業信譽與品牌影響力的企業符號，這種做法在品牌塑造中極具前瞻性——當個人與企業高度綁定，信任和流量可以迅速轉換為商業勢能，對于一個從短視頻走出來的創業者而言，這既是自信的體現，也是一種品牌長期化的宣言。

當然，轉型的過程充滿風險，從快餐到正餐，不僅是業態的升級，更意味著成本、管理、供應鏈的全面重構，如何在“網紅熱度”與“餐飲品質”之間找到平衡，將決定李俊永能否真正完成從“流量老板”到“品牌企業家”的轉身。

從街頭攤位到品牌公司，從“雞排哥”到“李俊永餐飲”，這場變化的核心不只是賣什么，而是如何建立“可持續的信任”，未來的餐飲競爭，不僅拼味道，更拼故事、拼品牌力，李俊永的這一步，既是一次大膽的商業試探，也可能成為網紅經濟向實體品牌轉化的標桿案例，對此你們有什么想吐槽的嗎？