澳大利亞野兔成災，有100多億只，體重百斤卻無人食用

澳大利亞野兔成災，有100多億只，體重百斤卻無人食用，當地人給出答案：不敢吃。
冷吃兔、麻辣兔頭、紅燒兔肉、香煎兔排...聽起來就讓人口水直流，雖然平時不常見吃兔子的，但兔肉的做法可不少，但在澳大利亞，兔子泛濫，那里的人卻對兔子“退避三舍”，恨得牙癢癢，這是怎么回事呢？
兔子，在澳大利亞，絕非可愛象征，而是生態災難的代名詞，數量龐大到讓人難以置信，至今澳洲人談及野兔，臉色微變，背后的原因，遠不止“好吃不好吃”這么簡單。

當年，澳大利亞大陸寧靜而廣闊，草原連綿不絕，沒人會想到，十九世紀一場“獵人游戲”，徹底顛覆了這里的生態格局，有人帶來二十幾只野兔，只為打獵取樂，起初沒人在意，兔子們卻借著溫暖氣候和豐美牧草，一路生生不息。
繁殖力強到什么程度？一窩接一窩，一年能繁衍數十代，短短幾十年，兔子迅速占領全境，數量突破百億，這場“兔災”毫無預兆，卻一發不可收拾。
草地成了兔子的后花園，牧場主苦不堪言，牛羊沒草吃，經濟損失令人咋舌，澳洲畜牧業根基被動搖，草根裸露、土地沙化，生態鏈斷裂，連本地動物都開始為生存而掙扎。
野兔打洞成性，地下通道縱橫交錯，草原像被翻過一遍，牧草剛冒頭就被啃光，牛羊主糧沒了著落，農場主幾乎要崩潰，修復草場的費用比養牛還多，整個產業鏈都被兔子攪得天翻地覆。
本地動物幾乎沒有能制服兔子的，獅子、狼這些天敵根本不存在，野狗偶爾捕幾只，但它們更喜歡慢吞吞的本地小獸，兔子反而成了沒人管的“地下居民”，越繁越多。
人們不是沒想過對策，最早有人提議引進狐貍，結果狐貍剛到澳洲，發現本地動物更好抓，兔子反倒沒什么損失，狐貍數量也開始膨脹，澳大利亞一下子多了兩種泛濫動物。
毒氣彈也試過，大范圍噴灑，兔子死了一批，連帶本地動物也遭了殃，生態鏈進一步塌陷，這種方法被迫中止，沒人敢再輕易動用。
后來，科學家發現一種病毒能讓兔子迅速死亡，于是大范圍投放，最初成效顯著，兔子幾乎被清空，牧場主松了口氣，可惜好景不長，兔子數量回升，部分兔子對病毒產生了抵抗力，兔災又卷土重來。

有人奇怪，這么多野兔，難道就沒人吃嗎？實際上，澳洲人避之不及，原因不僅是口味問題，更多是擔心野兔攜帶病毒、寄生蟲，長期以來，當地人對“野兔肉”敬而遠之，寧可讓它們在田野肆虐，也不愿端上餐桌。
有傳言稱澳大利亞的野兔長到百斤重，這種說法雖有些夸張，但野兔體型確實遠超普通家兔，筋肉結實，野性十足，普通人根本不敢下手，加之野生動物管控嚴格，捕殺、食用風險極高，稍有不慎可能觸法。
澳洲政府為遏制野兔泛濫，曾懸賞捉兔子，甚至舉辦“捕兔大賽”，但收效甚微，兔子繁殖速度遠遠超過捕殺速度，生態災難似乎無解。
有人曾提議出口兔肉，結果因檢疫標準復雜、市場接受度低，計劃不了了之，兔子依舊在澳洲草原上肆意穿梭，成為全球最頭疼的入侵物種之一。
當地牧民談起“兔災”，只剩下無奈，防不勝防，草場修復費用高昂，經濟壓力巨大，每年為防治野兔投入的資金，足以修建一座小型城市。
如今，澳大利亞的野兔依舊是生態難題，病毒、捕殺、圍欄、化學手段全部試遍，始終無法徹底清除，野兔數量依然龐大，生態平衡始終難以恢復。
這場由二十四只兔子引發的生態風暴，至今還在澳洲大地上蔓延，每一次嘗試治理，都帶來新的難題，沒人能保證下一步會不會引發更大的后果。
野兔泛濫的背后，是人類對生態系統復雜性的低估，一次看似無害的引種，最終釀成百年災難，野兔成了澳大利亞最難纏的“鄰居”。
即便科技進步，病毒、捕獵、天敵引進等方法層出不窮，但只要生態鏈斷裂，單一措施難以根除野兔，每年都有人提出新方法，最終都變成無休止的拉鋸戰。

澳大利亞不止野兔泛濫，蟾蜍、狐貍、野馬等外來物種問題同樣棘手，歸根結底，都是因為外來物種在當地缺乏天敵，環境優越，導致數量爆炸式增長，生態系統難以承受。
今天的澳大利亞，野兔依舊在田野間奔跑，牧場主依舊為兔子頭痛，生態修復依舊遙遙無期，這場看似簡單的兔子風波，或許還遠未到終點。
每一次人類試圖干預自然，都在無聲地改變生態格局，澳洲的野兔，用自己的方式提醒著世人，生態平衡一旦打破，恢復遠比想象中艱難。