河南
如今，中國火鍋、餃子與俄羅斯紅菜湯、烤肉互受歡迎，美食成為拉近兩國人民距離、促進文化交融的暖心紐帶。
上世紀 90 年代初，俄羅斯剛獨立時面臨經(jīng)濟困境，軍隊口糧短缺。得知中國方便面便攜易食，俄方?jīng)Q定進口 5 萬箱解決難題。可貨物運抵后不久，俄方卻提出全額退貨，稱方便面存在 “問題”，這讓中方企業(yè)既意外又重視。經(jīng)深入溝通才發(fā)現(xiàn)，并非質(zhì)量問題，而是中方出口的方便面調(diào)料包多含辣味，而俄羅斯民眾普遍不適應(yīng)辣味，士兵們覺得口感過于刺激。這個因飲食文化差異引發(fā)的小插曲，讓中方人員忍俊不禁 —— 素有 “戰(zhàn)斗民族” 之稱的俄羅斯人，能暢飲烈性燒酒，卻對泡面辣油包 “望而卻步”。中方企業(yè)迅速響應(yīng)，將所有辣味調(diào)料包換成原味款并空運至俄，不僅化解危機，還贏得信任。俄羅斯士兵后來還創(chuàng)新出搭配食材熬湯的吃法。此后，中方進一步調(diào)研當?shù)乜谖叮瞥龈噙m配產(chǎn)品，甚至用 20 萬箱方便面換回蘇 27 戰(zhàn)斗機，推動中俄食品合作深化。
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