霜降之后,早晚的溫差可能明顯的感覺到更大了一些,作為秋季最后一個節(jié)氣,它的到來,也在提醒這我們,冬天就要來了,到時候寒風凜冽,寒氣逼人,我們一定要提前做好準備,以免寒氣入體,導致身體不適。為了抵御外界的寒氣,我們可以選擇多吃一點補充陽氣的食物。
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老話說的好:“霜降補一補,冬天能打虎”,雖然這個上山打虎有些夸張,但是卻告訴我們,霜降時節(jié),飲食的合理性非常的重要,這個時候進補,可以為身體積攢足夠的能量,這樣一來,便可以從容的面對嚴冬的一個挑戰(zhàn)。
為啥人們要在霜降進行滋補呢?
這其實也是根據(jù)自然的變化而來的,此時自然界的陽氣由“收”轉(zhuǎn)向“藏”,人體的氣血也隨之從體表向內(nèi)收斂。脾胃功能在此時趨于強健,消化吸收能力提高,正是“貼秋膘”、蓄能量的最佳時機。
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我們提前給身體打下堅實的基礎(chǔ),就好像在寒冬來臨之前,給房子做了一個加固還有儲備,冬天自然也就不怕寒冷了,而且從另外一個角度來講,天氣轉(zhuǎn)涼,人體消耗的能量也更多,為了維持體溫,我們需要多吃一點高熱量的食物,這樣也更符合生理的一個需求。
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當然除了吃之外,在生活當中,我們也是要及時的做出改變的,那么霜降之后,有些什么講究呢?霜降之后,記得:做3事,吃3樣,補嘴空。
霜降之后,做3事
添衣保暖
霜降之后,天氣變化是比較大的,這個時候,我們要及時的添衣保暖,要注意,尤其是足部的保暖,要記得穿上保暖的一個襪子,睡覺之前,我們也可以用熱水泡泡腳,這樣可以促進血壓循環(huán),驅(qū)除身體的寒氣。
早睡早起
霜降之后,人體的作息時間也要及時的改變,這個時候我們要注意,早臥晚起,不要再去熬夜了,尤其是秋天的時候,本身就容易感覺到疲憊,這個時候再去熬夜,很容易出現(xiàn)過勞,甚至是發(fā)生意外,一定要記住,良好的睡眠,才是最好的一個“補藥”。
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戶外補陽
這里說的戶外補陽,其實就是提醒我們,要多去曬曬太陽,因為秋季,萬物蕭瑟,很容易讓人產(chǎn)生悲秋的一個情緒,這個時候我們可以到戶外,曬曬太陽,補充身體的陽氣,整個人就會更加的舒暢,這樣冬季也會更加的舒坦。
霜降之后,吃3樣
吃芋頭
霜降之后,我們可以選擇多吃一點芋頭,它的飽腹感很強,而且營養(yǎng)價值也比較的高,富含大量的看物質(zhì)還有膳食纖維,另外還有碳水化合物,可以給身體提供足夠的熱量,同時還易于消化。
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吃的時候,可以直接搭配著豬肉一起,也可以和牛肉一起做一道芋頭燒牛肉,軟糯可口,特別的滋補。
吃燒雞
雞肉是非常容易消化吸收的,在這個時候,我們可以選擇吃點雞肉,比如說板栗燒雞,或者是蒸雞,滿滿的蛋白質(zhì),而且口感也是相當?shù)孽r美,尤其是遇到天氣冷的時候,來上一碗熱騰騰的雞湯,整個人都舒服了。
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選擇一只老母雞,把它清洗干凈,放入砂鍋中,來幾片姜,然后開始燉,燉好之后來點鹽和枸杞之類的都可以,簡直鮮掉眉毛。
吃羊肉
每年這個時候,我家里都會多買些羊肉回來,用來滋補,也恰到好處,而且羊肉性溫,可以很好的給身體補充熱量,制作的方法也比較的簡單,尤其是搭配著胡蘿卜一起,味道極其的鮮美。
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羊肉清洗干凈,然后對其進行焯水,切成塊,放入鍋中去炒香,接著放入開水燉,最后放入切好的胡蘿卜,把它燉軟爛,就可以開吃了。
霜降之后,我們要懂得補嘴空,所以在這個時候,要多吃一些時令的食物,而且還容易消化的食物,要知道,滋補,不是讓你大吃大喝亂吃,而是要根據(jù)季節(jié)來,這樣才能為冬季儲備好能量,而且過寒冬也更加的從容。
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