十一宅家別點(diǎn)外賣！邪修做菜大法：不動(dòng)刀不開火，3天把廚房小白逼成“暗黑廚神”

嗨，我是暖風(fēng)。

剛放假才4天天，

我朋友就在廚房擺陣，

沒開火，整的屋子里卻滿滿的肉香！

我可知道，他根本就不會做飯

完全是個(gè)廚房小白

什么時(shí)候晉級廚藝大神了？

他悄悄告訴我個(gè)秘訣：

邪修菜譜

做飯也能邪修了？

沒錯(cuò)！

十一假期，別人在高速看車展，我跟朋友在家“修仙”。

傳統(tǒng)做菜？

刀工、火候、勾芡、翻勺……學(xué)完頭發(fā)比香菜還枯。

于是朋友翻出一本被封印在閑魚9塊9的《邪修·無火篇》

對于不會做飯的我，如果至寶

于是也決定劍走偏鋒

把做飯練成“結(jié)界生成術(shù)”：

無火、無刀、無煙，卻能召喚米其林一星同款味道。

我媽嘗了一口，默默把家里菜刀扔進(jìn)垃圾桶：

“以后咱家不開火了，費(fèi)燃?xì)狻！?/p>

可樂可以做雞翅

其他飲料也可以做菜

比如：

【燉排骨】

燉排骨，加上橙汁

燉出來的肉更軟和

【紅燒肉肉】

紅燒肉，加點(diǎn)鮮橙汁，加點(diǎn)醬油

做出來的紅燒肉很好吃

【大米粥】

頭天先把淘好的大米

凍到冰箱里面

第二天早上

大火下鍋煮上五分鐘，就OK了

平常咱熬米粥，怎么也得半個(gè)小時(shí)吧

【溫水火】

火？太吵。

拿一個(gè)保溫杯，90℃熱水+密封袋牛排+30分鐘“悶罐咒”。

保溫=恒溫水浴，袋子里再扔點(diǎn)蒜瓣黃油，出來就是sous-vide（低溫慢煮）平替。

切開那刻，粉色肉浪翻滾，像《甄嬛傳》里娘娘的指甲套，嫩到發(fā)嗲。

【唾液淀粉酶】

“勾芡太麻煩？吐口口水。”

別惡心！唾液淀粉酶能把清湯變羹，3分鐘稠到能寫毛筆字。

（友情提示：只用自己口水，別共享，否則容易解鎖“雙人修仙”隱藏劇情。）

飛升考核

讓外賣騎手失業(yè)的“黑暗料理”

【零火蛋糕】

奧利奧去芯搗碎+牛奶1:1，

倒進(jìn)保溫杯搖到?jīng)]有靈魂，冷藏2小時(shí)——

出來是絲絨巧克力慕斯，撒點(diǎn)速溶咖啡粉，

冒充“水泥提拉米蘇”。

@來源：電飯GuoGuo

三天修完，你會發(fā)現(xiàn)——

? 廚房沒油煙，房東以為你天天吃外賣，房租都少漲200。

? 燃?xì)獗聿蛔撸∠碌腻X夠買10個(gè)保溫杯，組“九轉(zhuǎn)保溫陣”。

? 拍照發(fā)圈，自帶“賽博修仙”濾鏡，點(diǎn)贊比景區(qū)人頭照還多。

?? 計(jì)劃：

等學(xué)好了，我就去開個(gè)飯店

先聲明哈：別看咱做飯快

但絕對不是預(yù)制菜！

結(jié)語：

這個(gè)十一，別去高速堵廁所，也別在景區(qū)數(shù)人頭。

在家擺陣，用保溫杯“渡劫”。

等你把無火牛排喂到貓主子嘴邊，它都會瞇眼說一句：

“喵（悟）道了。”

成不了仙，也能先成“鮮”。

我是暖風(fēng)，感謝您的閱讀，感謝您的每一次在看和點(diǎn)贊，愿這些有點(diǎn)兒調(diào)皮的文字，能伴您走過每一個(gè)美好的日子。

記住：生活始終有趣，幽默打撈日常。有事沒事，多笑一笑哈~

*作者：暖風(fēng)，來源公號：寫給設(shè)計(jì)

如果喜歡，就分享給你第一個(gè)想起的人吧！