山頭茶,發展了十五年,
大量山頭茶庫存,逐漸變成中期茶,
這些茶葉,占用資金和倉儲,卻面臨變現難的困境。
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茶葉資產千萬,發不出工資
今年,各行各業都很難。
茶這個傳統行業,更是不容易。
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一到月底,茶商張老板就開始發愁。
剛把上個月的工資湊夠發掉,但下個月的在哪里,根本沒辦法。
裁員吧,好不容易組建起團隊,員工跟企業磨合得差不多了,以后重新培養,成本太大,只能咬牙堅持著。
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實在苦惱時,
張老板就把自己關在辦公室里喝茶,仿佛只有喝茶的半個小時,才不用焦慮。
然后,老張又開始安慰自己:我也不是真的沒有資產,倉庫里還有茶葉。
于是,又去看看自己的茶葉。他租了500多平的房子,存儲自己做茶十幾年積累下來的大約28到30噸茶葉(沒仔細盤過)。
老張深知,做茶,品質是基礎。收山頭茶,也是實打實的料,大多數還是有名氣的山頭。
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一打開倉庫門,茶香撲面而來。看著一排排茶葉整齊地堆在一起,看著壯觀,聞著很香。
他想起,二十年前,普洱茶那一段輝煌的經歷,要賣茶葉,只能找大廠,保證金先交幾千萬,才有資格做經銷商、拿到普洱茶。
沒想到,某一天,自己趕上古樹茶的紅利,也能自己做茶存茶賣茶。
前些年,老張還靠賣茶買房買車。越陳越香,存新茶,賣舊茶,用舊茶養新茶,深深烙在他的腦子里。
所以,去山上收茶,茶農一口一個老板,兩碗烤酒一干,腦袋一拍:這茶葉,我收了。
不知不覺中,攢下了28噸茶葉,2萬8000公斤茶葉,貨真價實的山頭茶,一公斤茶葉哪怕600塊的保守估計,也是1680萬的茶葉資產。
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然而,茶葉再香,紙上資產再龐大,又如何?
支撐企業活下去的,從來不是誰的茶葉多,誰的茶葉轉化好,而是現金流。
做貨真價實的山頭茶,受制于高昂原料成本以及被高賣價局限的消費市場,大多數好好做茶的茶商,都在沉默中堅守,苦苦支撐。
如今這市場,能撐到什么時候,不知道,能撐一天是一天。
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龐大庫存,變現艱難
庫存,中期茶變現難,
是整個普洱茶行業正在面臨的困境。
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茶商資金,壓在茶上
市場還有增量,茶葉不愁賣時,
普洱茶商的生存方式是:賣掉賺流水,賣不掉賺庫存,等來庫存變現,就是純賺。
前些年,山頭茶產能沒有放開,加上市場是增量市場,無論新茶還是庫存茶,都非常好賣。
從2009年開始,山頭茶價格幾乎連年上漲,茶商山上做大貨,春茶走量賣掉一部分,沒賣掉的庫存,第二年新茶價格漲起來了,庫存也隨之增值,賣掉就純賺。
在茶價漲幅遠遠超過存錢收益時,茶老板們,逐漸陷入了一個循環:你的錢呢——收茶了——茶呢——賣了——賣得的錢呢——收茶了。
大多數茶商都是賺了一堆庫存,資金,都主動或被迫地壓在了庫存上。
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某一天,隨著茶價到頂和茶客錢難掙,茶葉變得很難賣。
此時,新茶有流動性,茶商之間需要原料還能互相調貨。新茶好歹能賣。
而庫存茶,一旦存進倉庫,茶商的信仰就成了“自己的茶都好,別人的茶都有瑕疵”。
而且,新茶還能根據依托山頭和樹齡的品質定價,庫存茶,存了十年,誰相信你的冰島是冰島,各說各的好,各有各的標準。
庫存茶,尤其是庫存茶里的中期茶,除了少數大牌茶,一直躺在倉庫,幾乎沒有流動性。
而手握大量庫存,來不及變現的茶商,被徹底套牢。
于是,就有了神奇的一幕:按照茶葉資產估算,茶圈遍地千萬富翁。然而,大多數茶商,手里20萬現金都沒有。
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茶葉變現,拼的是圈子
新茶有流動性,庫存茶,只能拼茶商自己的圈子。
可是,賣茶,談何容易。茶商真到了急用錢的時候,就算茶葉降價,也賣不出去。
比如,一個茶商有1000個客戶,這1000個客戶春茶時候就買了茶,手里或多或少都有茶,降價賣給他們,他們也收不下多少。
出了這個圈子,別人不相信你的茶是真的,賣不出去。
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茶圈有個梗:
做普洱茶,沒個幾十噸茶葉,你好意思說自己是做茶的?
茶行業的老板們,隨便一個,十幾噸、甚至幾十噸茶葉,有的茶商,存茶幾百噸。
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茶葉之所以這么多,一方面是經濟快速發展時,越陳越香,存新賣舊,用舊養新的生意模式行得通。
另一方面是,茶商與茶農在山頭茶原料競爭中落敗,被古樹與中小樹綁定,被迫存茶的結果。
現階段,茶商資金套在茶商,隨著中期茶變現難,越陳越香這一套,走不通了。
而且,茶商被套住,沒有資金再做新茶,會進一步影響新茶市場。
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茶多錢少,庫存茶缺少流動性,這就是從業者要面對的現實。
從宏觀方向來說:未來,誰能解決中期茶的流通問題,包括中期茶品質與資產評估,流動平臺搭建等等,誰將掌握茶行業的財富密碼。
從微觀、茶企自身來說:茶商,只能靠賣茶活著。
然而,庫存茶,茶商不信別人的茶,別的茶商也不認自己的茶,茶人相輕,會一直存在。
賣茶,還得靠自己。通過打造茶老板自己的IP,把轉化不錯的存茶找不出,賣便宜些,
將是未來幾年,庫存變現的唯一出路。
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