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天然植物飲料的未來,屬于王老吉。
近百年的時間里,全球飲品市場經歷了從“化學合成飲料”到“天然植物飲料”的迭代過程。
根據尼爾森數據,全球碳酸飲料市場從2023年7月至2024年6月期間同比下滑6.7%,展示出降溫趨勢。反觀天然植物飲料市場,2019—2024年復合增長率近10%,全球市場規模持續擴容,成為近年來增速最快的賽道之一。
快速膨脹的市場,呼喚一個真正的“領跑者”。
這個領跑者,不僅需要規模,更需要具備定義品類、制定標準、引領潮流、并實現全球化的能力。它需要將“天然植物飲料”從一個模糊的概念,塑造成一個清晰、有吸引力且具有全球共識的價值符號。
縱觀全球,擁有深厚歷史底蘊、強大研發實力、完整產業鏈布局和全球化格局的王老吉,無疑是這一角色的最有力競爭者。
WALOVI國際罐全球發布盛典
2025年8月18日,王老吉國際罐全球發布盛典,引爆了全球飲料界關注。
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這場由王老吉主辦的盛事,被業界視為中國品牌在全球飲品市場中高調亮相的里程碑。
會上,王老吉以“WALOVI”為英文品牌標識,推出四款全新國際罐產品。
這四款名為 “王老吉WALOVI 國際罐” 的產品,堪稱傳統與現代的完美融合——洛神珠紅經典款、光明曦橙無糖款、琉璃耀金原味款、煙雨天青氣泡款,包裝設計既將極具東方意蘊的色彩美學凝練為全球通識的視覺符號,又在醒目獨特中完成品牌文化的無聲傳遞,重新定義了天然植物飲料的飲用體驗。
這場盛會的意義,遠不止于產品發布。
王老吉與大眾點評、餓了么、美團等頭部平臺的簽約,標志著其線上渠道的全面打通;
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與加拿大 JYE 公司的合作,為北美市場的進一步開拓埋下伏筆;
目前,國際罐已在上海、廣州、深圳等國內核心城市上市,并逐步向全國鋪開,后續還將在東南亞、北美、歐洲、大洋洲等地區上市。這種 “國內首發 — 全球上市” 的策略,展現了王老吉對整體市場節奏的精準把控。
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正如王老吉大健康公司副總經理葉繼曾所言:
“為世界消費者提供另一種新選擇。”
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放眼全球,中國品牌出海浪潮正洶涌澎湃。
一方面,華為手機、大疆無人機、比亞迪新能源汽車……一大批兼具技術和品質優勢的“中國智造”強勢崛起,向著“微笑曲線”的兩端攀升。
另一方面,2024年中國品牌出海整體市場規模已達到2.17萬億美元,同比增長18.3%,預計2025年將突破2.5萬億美元,廣闊的市場為中國品牌提供了巨大的發展空間。
在全球飲品市場面臨轉型的關鍵節點,王老吉的高調亮相,釋放出一個強烈信號:
中國品牌正在以更具競爭力的姿態走向世界舞臺。
19世紀,在工業革命在西方如火如荼、化學合成飲料橫空出世之時,王老吉早已在嶺南市井街頭被廣泛飲用(創立于1828年清道光年間)。
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兩個幾乎同齡的飲料品類,卻走出了截然不同的發展路徑
——化學合成飲料選擇用工業化征服世界,而王老吉則在堅守中不斷進化。
這種進化的核心,在于不同時代風口下消費市場的變遷,更在于對“健康”二字的深刻理解。這里我們需要回溯人類社會飲品變遷的歷史縱深。
從18世紀工業革命催生的糖業興盛,到20世紀合成飲料的崛起,再到21世紀健康導向下的植物飲品興起,飲品的變遷始終與經濟結構、社會生活方式及消費理念的更迭緊密相連。
18世紀末至19世紀初,因工業化的推進,糖的生產成本大幅下降,糖分成為飲品的重要組成部分。
這一時期,以糖為基礎的甜味飲料開始在世界市場普及,成為新興中產階級生活方式的象征。
到了20世紀,隨著食品工業的發展,合成飲料如可樂迅速崛起,憑借標準化的生產流程、強烈的甜味刺激和強大的廣告營銷,成為全球飲品市場的主導者。
然而,進入21世紀,尤其是近十年來,消費者健康意識的覺醒、環保理念的普及以及對天然成分的追求,正在重塑全球飲品市場。
根據世界衛生組織的數據,全球肥胖率在過去40年中幾乎翻了三倍,而糖攝入量的增加被認為是其主要原因之一。
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糖分過高的合成飲料增長放緩,而富含天然成分、低糖甚至無糖的植物飲品開始崛起。這標志著全球飲品進入了一個新的發展階段
——天然植物飲料時代。
數據顯示,全球天然植物飲料需求近年來呈現爆發式增長,市場規模持續擴容,2019—2024年復合增長率達10%。
王老吉作為天然植物飲料中的代表,正是東方健康哲學的傳承者與引領者。
自1828年創制以來,它便以“三花三草一葉”為配方核心,堅持從天然植物中萃取精華,不添加人工香精、色素與過量糖分,可以說是目前世界上配料表最干凈的飲料。
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近兩百年間,王老吉產品不斷迭代,從最早的水碗涼茶,到涼茶包、涼茶顆粒,再到今天的紅罐、國際罐。王老吉已連續五年成為“全球植物飲料銷量第一”
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變的是樣子、喝法、消費場景,不變的是對天然原料的堅持、對健康理念的傳承。
當全球飲品市場站在十字路口,天然植物飲料的興起,不僅僅是口味上的轉變,更是人類對自然、健康與可持續生活方式的一次深刻反思。
在這個意義上,王老吉不僅是一個有歷史、有文化、有技術、有全球視野的現代品牌,更是一種時代精神的體現
——在堅守核心價值的同時,不斷創新、持續進化的生命狀態,以自身百年積淀與現代創新,成為時代的“先行者”。
PCBC模型如何拓展新賽道、新市場?
當年輕人開始用保溫杯泡枸杞,當“0 糖 0 卡”成為飲料貨架的標配,傳統合成飲品的天花板已然顯現,天然植物飲料成為大眾首選。
這點從王老吉近期的業績上能得到印證,白云山8月15日披露的半年報數據顯示:
2025年上半年王老吉大健康公司主營業務收入達 64.99 億元,同比增長 8.38%,凈利潤增速更是高達 15.87%,成績放在全球飲料行業都堪稱亮眼。
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根據馬上贏數據,在國內植物飲料細分市場中,王老吉以近 50% 的份額穩居第一。
這意味著:每賣出兩瓶天然植物飲料,就有一瓶來自王老吉!
然而,王老吉的目標不止于國內市場,如何將東方健康哲學帶給世界,這才是他們一直思考的目標。
王老吉副總經理葉繼曾有過這樣的論述:
企業增長有7自由度——新客戶、現存客戶、新產品、新渠道、新區域、新產業鏈的擴張以及進入新的領域。
無論是什么樣的路徑,最終還是要創造用戶。創造新用戶是增長的第一性。創造新用戶核心有三點:
滿足用戶基本的需求、挖掘用戶潛在的需求、洞察消費者的認知結構以及市場的趨勢。
如果能做到前兩點,可能會得到一些結構性或者機會性的增長,做到第三點甚至可以開拓出一個戰略級的市場。葉繼曾在接受媒體采訪時就提到:
“正努力將國際市場銷售變成營收的重要組成部分,未來的銷售目標是打造多個億級的海外本土市場”
近十年間,王老吉海外市場規模增長6.5倍,年復合增長率超25%。這一增長背后,是王老吉在產品創新、品牌升級、渠道拓展、文化輸出等方面的系統化布局,總結而言就是“PCBC全球化價值模型”
——Product(產品)、Channel(渠道)、Brand(品牌)、Culture(文化)。
產品是一切的基礎。王老吉的產品核心是“植物成分+健康功能”,為了適應全球市場,根據各國文字對產品進行本土化包裝升級。讓身處各地的消費者,都能通過其本土化的“量身定制”,感受到品牌的親切與用心。
渠道的建設同樣關鍵。通過合資、合作、電商等多種形式,布局了北美、東南亞、澳洲、歐洲等主要市場。此次與餓了么、美團、大眾點評、巨量引擎等的合作,更是將“即時零售+內容營銷”納入全球戰略。
品牌的升級是全球化的核心。發布英文品牌標識WALOVI,寓意Value(價值)、Origin(根源)、Vivid(活力),弱化文化隔閡,強化 “天然健康” 形象。
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文化的輸出則是最高境界。在海外市場上,王老吉不僅賣的是飲料,更是在傳播自然、平衡、健康。這種文化輸出,不是生硬的宣傳,而是通過產品體驗潛移默化地影響消費者。
可見,王老吉之所以能夠在天然植物飲料市場中脫穎而出,正是因為它的“PCBC全球化價值模型”深刻把握了用戶需求的三個層次:基本需求、潛在需求和認知結構。
首先,滿足用戶的基本需求,是王老吉立足市場的基礎。消費者對飲品的基本訴求無非是“解渴”“好喝”“方便”。王老吉通過標準化的產品口感、穩定的品質控制和廣泛的渠道布局,確保了用戶在任何時間、任何地點都能輕松獲得產品。
其次,挖掘用戶的潛在需求,是王老吉實現增長的重要引擎。隨著消費者健康意識的提升,越來越多的人開始關注飲品的“成分表”“糖分含量”“是否天然”。王老吉敏銳捕捉到這一趨勢,推出低糖、無糖、草本茶飲、植物能量等系列產品,滿足了消費者對“健康飲品”的深層需求。這種從“解渴”到“養生”的升級,讓王老吉成功切入了中高端市場。
更重要的是,王老吉開始深度洞察用戶的認知結構和市場趨勢,在全球健康消費趨勢下,消費者越來越傾向于選擇具有文化內涵、價值主張和可持續理念的品牌。王老吉通過“WALOVI”品牌重塑,將東方草本文化與現代生活方式結合,讓它不再只是一個功能性的飲品,而是一種生活態度的象征。
王老吉的愿景,不僅僅是“走出中國”,而是要“走進世界”,在世界范圍內打造多個億級市場!
尾聲
當世界選擇“喝什么”,其實也在選擇“相信什么”
——相信天然的力量,相信健康的價值,相信文化的共鳴。
如果說20世紀是化學合成飲料時代,那么21世紀的飲品格局,正在被天然植物飲料重新書寫。
這一輪變革的背后,是全球經濟結構的轉型、社會生活方式的演變,以及消費者價值觀念的重塑。
王老吉,正在用一罐罐天然植物飲料,將自己信念傳遞到世界的每一個角落。
未來的飲品市場,屬于天然植物飲料;而天然植物飲料的未來,屬于王老吉。
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