如果你有喝茶的習(xí)慣，趕緊看！

不是你容顏易老，只是你喝茶太少！

國際平衡營養(yǎng)首席科學(xué)家馬博士說， 茶是 最健康的飲料，沒有之一！

5.8億，這是中國常態(tài)化喝茶人群的數(shù)據(jù)。

一年喝掉的茶葉超過300萬噸。

但是茶行業(yè)茶商們太多渾水摸魚，搞得很多人根本不會(huì)買茶！

其實(shí)找對買茶渠道，不僅教會(huì)你學(xué)茶路徑，茶葉品質(zhì)有保障，價(jià)格還能便宜至少一半！

這就是我認(rèn)識(shí)的一個(gè)國家一級(jí)評(píng)茶師正在做的事：做了十幾年茶葉的審評(píng)、鑒定與教學(xué)，教會(huì)大家審評(píng)茶，就能買對茶，不花冤枉錢。

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這個(gè)朋友，有人叫他老張，也有人叫他張老師，2006年開始收藏茶，近20年來一直從事茶行業(yè)的審評(píng)、鑒定、教學(xué)、和茶研究的工作。

每年茶山的樣品都會(huì)第一時(shí)間寄到東哥手里，積累了大量核心產(chǎn)區(qū)茶源頭資源以及茶葉專業(yè)知識(shí)。

“一年365天，不是在茶山，就是在做茶的教學(xué)或評(píng)鑒，每天幾乎不離茶”。

▲老張日常審評(píng)、鑒定、教學(xué)、做茶研究

老張告訴我：他說：“我和很多茶商不一樣，我是從審評(píng)，鑒定的專業(yè)崗位慢慢走向茶商的這條路，茶行業(yè)，雖然水很深，但是，是有標(biāo)準(zhǔn)的，要學(xué)懂茶，一定要多喝標(biāo)準(zhǔn)樣”。

他有一款產(chǎn)自高海拔的政和牡丹王，和白毫銀針同一批采摘，滋味鮮爽醇甜，其外形品質(zhì)均高于國家特級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，但價(jià)格卻只是白茶某知名產(chǎn)區(qū)同等級(jí)的1/2-1/3，這就是懂茶和不懂茶的區(qū)別。

不懂茶的，還在追求包裝、產(chǎn)區(qū)、品牌，真正懂茶的，追求的是真品質(zhì)。

▲高海拔政和牡丹王

老張一直說，喝茶是一輩子的事情，只有學(xué)懂茶，才能少踩坑。

從07年開始，東哥就開始各個(gè)茶產(chǎn)地溯源游學(xué)，不僅要給茶友們溯源真正的好茶，也在不斷教會(huì)很多茶友學(xué)懂茶。

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要學(xué)懂茶，一定要甄選產(chǎn)區(qū)、等級(jí)和品質(zhì)，然后再通過專業(yè)審評(píng)，從外形、香氣、湯色、滋味、葉底，五項(xiàng)因子審評(píng)法，打分，定級(jí)，評(píng)鑒茶葉的好壞，學(xué)會(huì)這些你就不會(huì)被渾水摸魚的茶商們坑。

▲老張日常給茶葉審評(píng)定級(jí)

一款好茶的誕生，一定要有好的地理?xiàng)l件，好的天時(shí)，好的制作工藝，缺一不可，所以懂茶的人都知道，只要是好茶，就是天地間的靈物，讓人享受。

▲老張名山產(chǎn)區(qū)溯源

走進(jìn)云霧工坊，探訪黃山云霧非遺傳承人戴老師，深入對比黃山毛峰、黃山云霧制作工藝有何優(yōu)劣

▲老張每周2-3次給評(píng)茶師們上課

張老師除了作為茶商賣茶之外，很多的精力都放在了茶行業(yè)的教學(xué)工作。

“ 有不少人上完張老師的課，都會(huì)說，老師的課講的好細(xì)致，關(guān)鍵您課上的茶怎么比我外面買的怎么好喝這么多”，張老師說學(xué)審評(píng)，一定要喝標(biāo)準(zhǔn)樣，核心產(chǎn)區(qū)，等級(jí)這些一定要對，所以你喝明白了標(biāo)準(zhǔn)樣，別人的茶就騙不了你，也就是這樣通過這樣口口相傳，不停有人找他學(xué)茶，買茶。

終于在一次教學(xué)中，他的一個(gè)學(xué)生說：”喝茶真的很好，但很多人對茶的了解連十之一二都不到，關(guān)鍵越來越多的人把行業(yè)的水也越攪越渾，變成了專業(yè)的人賣不好茶，不專業(yè)的人熱火朝天“，這才決定成立了“東哥茶友圈”，希望通過自己的專業(yè)，帶大家一起學(xué)茶、喝茶、分享茶，做一輩子的茶友”

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我加入了老張的茶友圈，才發(fā)現(xiàn)真的太值了，進(jìn)群就可以線上免費(fèi)學(xué)習(xí)專業(yè)的評(píng)茶師課程，買茶的道路上起碼少交好幾個(gè)W學(xué)費(fèi)，還可以去考評(píng)茶師職業(yè)資格證，拿國家補(bǔ)貼。

大家都知道老白茶好，茶氨酸含量很高，不炒不揉，但是我之前1600元/斤買的某核心產(chǎn)區(qū)白毫銀針，拿給老師給我鑒定，發(fā)現(xiàn)年份，產(chǎn)地不對，香味也比老師這里的淡了很多，而且老師這里只需要1200元/斤！

▲老張茶友圈的頭采碳焙銀針

有茶友在外面花800塊錢買的武夷山正巖茶，雖然價(jià)格不貴，但是品質(zhì)都是一些低質(zhì)茶拼配而成，苦澀不化，喝到東哥這款正巖，你就知道什么是真正的巖骨花香，什么叫香不過肉桂，醇不過水仙

▲老張茶友圈新鮮采摘的武夷巖茶

還有這款老樅宋種，有茶友花2000元/斤買的所謂“百年宋種”，老師一喝就知道平地茶冒充的，這怕是連30年樹齡都不到，老師這款老樅宋種， 是真正的80年以上老茶樹，比某些“虛標(biāo)樹齡”的還便宜30%！

▲老張茶友圈的老樅宋種

學(xué)茶有路徑，買茶不踩坑，趕緊添加老張，進(jìn)“老張茶友圈”

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聽完老師的分享，對評(píng)茶感興趣，還可以規(guī)劃自己去考一個(gè)評(píng)茶師證，部分城市還能拿補(bǔ)貼

進(jìn)過“老張茶友圈”的就知道，很多茶友對老張的評(píng)價(jià)都看得讓人很感動(dòng)

對茶有興趣的， 可以加一下老張 ，買不買茶沒關(guān)系，重要的是認(rèn)識(shí)一個(gè)專業(yè)、靠譜懂茶的老師，讓你喝茶路上少踩坑，少交學(xué)費(fèi)，還能結(jié)識(shí)一般志同道合的朋友。

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每一款茶老張都親自評(píng)鑒挑選

每個(gè)茶友都有專業(yè)的評(píng)茶員VIP服務(wù)