深蹲起跳，成義燒坊年份酒10年引領真實年份酒崛起

伴隨用戶對高品質白酒的需求，年份酒，尤其是真實年份酒正在成為行業的新風口。2022年，中國酒業協會發布的《中國老酒市場指數》報告中指出：2021年年份酒突破1000億元，老酒已由原來的收藏為主轉向大眾消費，迎來了其“黃金歲月”。在此背景下，“先有成義坊，再有茅臺鎮，后有醬香酒”的成義燒坊深蹲起跳，強勢崛起成為行業黑馬。其中，成義燒坊年份酒10年以其真實年份和醇香口感贏得行業認可，成為眾多消費者首選的真實年份酒之一。

　　“真年份”——真實年份酒，讓消費者明白消費

　　為了讓消費者購買到真實年份酒，2022年成義燒坊牽頭起草了《成義燒坊醬香型年份白酒》（T/TSSP 016-2022）團體標準，對醬香型年份老酒在專業上進行了細致的、科學的定義，對老酒的酒齡、老酒占比等信息以加權年份的方式進行了詳細的真實標注。

　　該標準不僅規定了成義燒坊醬香型年份白酒的術語和定義、技術要求、分析方法，還對產品追溯、包裝、標簽和貯存等方面進行了全面規范，填補了關于成義燒坊醬香型年份白酒標準的空白，同時也為整個醬香型年份白酒行業提供了標準補充，為古法年份醬香型白酒提供了更清晰的價值刻度。

　　例如成義燒坊推出的真實年份酒10年中，8年老酒占比47.45%，12年老酒占比28.25%，15年老酒占比15.3%，加權平均酒齡達10.4年。品質的保障，讓消費者獲得了明明白白的品質知情權與消費自主權。

　　“好口感”——匠心釀造，核心釀酒技術加持

　　年份是標準，也是好酒的公信力。除了“真年份”外，成義燒坊年份酒10年也擁有“軟硬兼備”的非凡實力。

　　從品牌實力上來看，成義燒坊建于1862年，擁有1000多口窖池，年產能達8000噸，壇儲量超5萬噸，并均做到專庫專用，且全線產品都是貯藏多年的好酒，讓成義燒坊有著其他品牌不可復制的優勢。

　　從產品實力上來看，歷經一個多世紀的沉淀和發展，成義燒坊恪守古法釀制技藝，在傳統“一二九八七”工藝上創新出了獨家的雙醬釀制工藝，技藝的升級，使得成義燒坊年份酒10年酒香撲鼻、色澤清透澄澈、入口綿柔醇香，協調順滑，醬香突出，余味悠長，空杯后香氣都能久經不散，成為不少消費者眼中千元級別中的醬酒天花板。

　　雖然近些年年份酒正在進入逐漸白熾化的競爭中，但成義燒坊始終堅守匠心，成義燒坊年份酒10年也用高質價比贏得用戶青睞。未來，年份酒市場將會更加標準化、專業化發展，而像成義燒坊這樣用心經營、真實釀酒的品牌才不會被行業洗牌，成為行業內不可忽視的崛起力量。

來源：聊城新聞網