“栗蠶共生”增收新模式在青龍試驗成功

十月十五日，青龍滿族自治縣涼水河鄉(xiāng)上草碾村村民在分揀蠶繭。本報記者李鐸 見習(xí)記者劉劍攝

當(dāng)喜食柞樹葉的柞蠶遇上板栗樹，會產(chǎn)生怎樣的驚喜？今年，秦皇島鼎祚科技有限公司聯(lián)合遼寧省蠶業(yè)科學(xué)研究所，在青龍滿族自治縣開展的規(guī)模化試養(yǎng)柞蠶結(jié)果給出答案：板栗種植與柞蠶養(yǎng)殖“互相成就”“一樹雙收”。

國家蠶桑產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系柞蠶飼養(yǎng)技術(shù)崗位科學(xué)家李喜升，對該試驗成果給予高度認(rèn)可：“青龍地處京東板栗核心產(chǎn)區(qū)，此次板栗與柞蠶成功實現(xiàn)共生，不僅驗證了新型農(nóng)作模式的可行性，更為京東板栗產(chǎn)區(qū)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級開辟了全新路徑。”

京東板栗，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品，產(chǎn)區(qū)包括河北遵化、遷西、青龍等多個地區(qū)。產(chǎn)區(qū)內(nèi)板栗種植面積大、種植農(nóng)戶多。受市場行情波動影響，板栗收購價格忽高忽低，導(dǎo)致栗農(nóng)收益缺乏穩(wěn)定保障，產(chǎn)區(qū)內(nèi)的栗農(nóng)們急著尋找新的增收辦法。

轉(zhuǎn)機(jī)始于一次偶然發(fā)現(xiàn)。鼎祚科技經(jīng)理李曉東在考察中注意到，青龍當(dāng)?shù)爻Ｓ糜陴B(yǎng)柞蠶的麻櫟樹與板栗樹同屬殼斗科，“板栗是產(chǎn)果實的，葉片營養(yǎng)比麻櫟葉更豐富，用它養(yǎng)蠶效果肯定更好。”為驗證“板栗樹上養(yǎng)柞蠶”的可行性，鼎祚科技聯(lián)合遼寧省蠶業(yè)科學(xué)研究所在青龍涼水河鄉(xiāng)啟動試驗。

試驗初期，團(tuán)隊擔(dān)心蠶吃樹葉影響板栗產(chǎn)量。經(jīng)過反復(fù)摸索，團(tuán)隊確定了科學(xué)的疏葉比例：讓蠶吃掉板栗樹三分之二的葉片，這樣既避免枝葉過度消耗養(yǎng)分，又不影響果實發(fā)育。“前20天心里直打鼓，怕蠶把樹啃死。”參與試驗的技術(shù)總監(jiān)李秀國說，直到9月中旬，看到蠶開始吐絲結(jié)繭、板栗收成也不比往年少，懸著的心才徹底放下。

試驗結(jié)果表明，板栗種植、柞蠶養(yǎng)殖共生優(yōu)勢明顯。蠶啃食老弱葉片后，林間通風(fēng)透光條件顯著改善，為果實膨大創(chuàng)造了適宜環(huán)境；蠶排出的糞便富含氮、磷、鉀元素，腐熟后成為板栗樹的“營養(yǎng)餐”，每畝可減少30公斤化肥使用量，土壤肥力提升，板栗甜度和圓潤度明顯提高。

時間上的精準(zhǔn)契合更讓這份“雙收”事半功倍。秋蠶每年7月20日左右投放，10月15日前完成收獲，恰好與板栗果實膨大期同步：7至8月，蠶快速生長疏葉，避免枝葉與果實爭奪營養(yǎng)；9至10月，蠶進(jìn)入收獲期時，板栗也迎來成熟季，二者錯峰不搶時。

這份互相成就，最終轉(zhuǎn)化為實實在在的收益。今年鼎祚科技選取3000棵板栗樹開展規(guī)模化試養(yǎng)，不僅收獲8500斤板栗，還產(chǎn)出6000斤蠶蛹，按當(dāng)前市場價計算，每棵板栗樹增收約70元。放大到更大規(guī)模，標(biāo)準(zhǔn)種植密度下（每畝45-60棵樹），每畝板栗可增收3000元以上。明年，鼎祚科技計劃擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，讓更多栗農(nóng)從中受益。

來源：秦皇島plus（記者李正男 張宏宇 王靜）

編輯：崔婷婷 編審：高源