今日立冬。
朔風(fēng)起,萬物藏。當大部分地方開始瑟縮于寒風(fēng)時,集安的初冬,卻正將日子過成一首恬淡而溫暖的散文詩。
這里的冬天,來得不那么凜冽,反而帶著一種洗盡鉛華的靜美。
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“立冬補冬,補嘴空”。在集安,補冬不必是大魚大肉的盛宴,可以是一碗暖到心底的美食。聞名遐邇的集安高麗火盆,便成了這個時節(jié)最應(yīng)景的慰藉。圍坐在熱乎乎的火盆旁,聽著食材在鍋中咕嘟作響,所有的寒意都被這份熱鬧與溫暖驅(qū)散。若想尋求更溫潤的滋養(yǎng),一鍋地道的參雞湯便是上佳之選。慢火燉煮,將雞肉的鮮與人參的補融合于一碗金黃清澈的湯中,喝上一口,從胃里暖到心里,正是立冬時節(jié)最熨帖的進補。
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若是想尋一份清靜,不如去鴨綠江畔走走。立冬時節(jié),江水愈發(fā)澄澈碧綠,如同一條玉帶環(huán)繞著這座小城。對岸的山巒層林盡染,倒映在江水中,構(gòu)成一幅天然的山水畫卷。江風(fēng)拂面,帶著些許涼意,卻也讓人神清氣爽。
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集安的底蘊,藏在歷史里。立冬,也意味著收藏與沉淀。漫步在丸都山城之下,冬日的蕭瑟與石垣的蒼涼相得益彰。寒風(fēng)掠過千年遺跡,仿佛在低語著古老的故事,讓人不由得心生敬畏,也更能體會“萬物收藏”的深意。
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立冬之時,養(yǎng)生重在“藏”。飲食上宜溫補,本地出產(chǎn)的板栗、核桃都是不錯的選擇。起居應(yīng)早睡晚起,待日光出現(xiàn)再活動,注意手腳的保暖。運動則以和緩為主,在集安清新的空氣里慢走,便是極好的養(yǎng)生之道。
集安的初冬,沒有喧嘩,只有恰到好處的清冷與溫暖。它用一種獨特的方式,告訴你:冬天來了,美好正在沉淀,新的希望也在悄悄醞釀。
來吧,在立冬這天,問候集安,也問候自己。愿你我都能溫暖如意,靜待春歸。
文 案:劉奕辰
編 輯:劉奕辰
初 審:王 瑩
復(fù) 審:王 涵
終 審:劉柏良
監(jiān) 制:丁 偉
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