親愛的寶子們!大家好,我是開心!
作為常年研究美食也關(guān)注家人飲食健康的人,我發(fā)現(xiàn)秋冬季節(jié)家長們在給孩子挑選水果時特別容易陷入誤區(qū)。很多家長覺得多吃水果能補充維生素,對孩子生長發(fā)育有幫助,卻忽略了季節(jié)和水果特性對孩子身體的影響。從兒童脾胃生理特點來看,秋冬季節(jié)氣溫降低,孩子脾胃功能相對敏感脆弱,過量食用部分偏寒涼、易生濕的水果,確實可能加重脾胃負擔(dān),影響營養(yǎng)吸收,進而間接影響生長發(fā)育。今天就和大家聊聊秋冬季節(jié)建議給孩子控制食用量的三種常見水果,以及對應(yīng)的食用注意要點。
寒瓜西瓜慎多食
西瓜在中醫(yī)里被稱為寒瓜,屬于典型的寒涼水果,性寒味甘的特質(zhì)讓它成為夏季消暑的佳品,但到了秋冬季節(jié)就不太適合孩子多吃。秋冬季節(jié)的室溫本就偏低,西瓜即便存放于室內(nèi),溫度也遠低于人體腸胃適應(yīng)的溫度,這種低溫加上西瓜本身的寒性,會直接刺激孩子嬌嫩的腸胃黏膜。
![]()
孩子的腸胃黏膜比成年人更薄,抵抗力也相對較弱,受到刺激后很容易出現(xiàn)腹脹、腹瀉、腹痛等腸胃不適癥狀。同時西瓜含水量極高,且糖分含量不低,過量食用會稀釋孩子胃里的胃液,降低消化酶的活性。消化酶活性下降后,孩子腸胃對食物的消化效率會明顯降低,進而影響正餐的消化吸收。
而孩子生長發(fā)育所需的蛋白質(zhì)、鈣等關(guān)鍵營養(yǎng),大多需要通過正餐攝入。脾胃消化功能一旦受影響,這些營養(yǎng)物質(zhì)就無法被充分吸收利用,長期下來自然會間接耽誤生長發(fā)育。不過這并非意味著要完全禁止孩子吃西瓜,偶爾讓孩子嘗一兩小塊常溫的西瓜完全沒問題,既能滿足孩子的口腹之欲,又不會給脾胃帶來太大負擔(dān),需要絕對避免的是冰鎮(zhèn)西瓜。
甜膩甜瓜控分量
甜瓜也就是我們常說的香瓜,同樣是秋冬季節(jié)需要給孩子控制食用量的水果。甜瓜和西瓜一樣屬于寒性水果,且口感甜膩、水分充足。這種寒性特質(zhì)對于脾胃功能本就較弱的孩子來說,容易加重體內(nèi)的寒氣,導(dǎo)致脾胃運化失常。
![]()
脾胃運化出現(xiàn)問題后,孩子常會出現(xiàn)食欲下降、大便黏膩等生濕相關(guān)的表現(xiàn)。很多家長發(fā)現(xiàn)孩子秋冬季節(jié)不愛吃飯,卻找不到具體原因,很可能就是過量食用這類寒性甜膩水果導(dǎo)致的。此外甜瓜的高糖分還會影響孩子的味覺偏好。
孩子的味覺系統(tǒng)正處于發(fā)育階段,長期接觸過甜的食物,會讓味覺對清淡食物的敏感度降低,進而變得挑食,不再喜歡吃清淡的正餐。正餐是孩子獲取全面營養(yǎng)的核心來源,挑食偏食會導(dǎo)致蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等多種營養(yǎng)攝入不均衡,不利于骨骼和身體各器官的正常發(fā)育。秋冬季節(jié)建議盡量少給孩子吃甜瓜,若孩子實在想吃,可挑選成熟度適中的甜瓜,每次控制在一兩瓣的量,避免過量帶來的不良影響。
維 C 豐富柚子別多吃
柚子富含維生素 C,很多家長覺得多給孩子吃柚子能增強抵抗力,這種想法本身沒錯,但秋冬季節(jié)過量食用柚子,對孩子的脾胃并不友好。柚子同樣屬于寒性水果,且果酸含量不低,這種果酸對孩子的胃黏膜有一定刺激性,若空腹食用,很容易引發(fā)胃部不適。
![]()
而柚子的寒性特質(zhì),會進一步削弱脾胃的運化能力。對于本身就容易腹瀉、手腳冰涼的虛寒體質(zhì)孩子,這種影響會更加明顯。脾胃運化能力減弱后,孩子對鈣、鐵等促進骨骼生長的關(guān)鍵營養(yǎng)素的吸收會大打折扣。骨骼生長離不開持續(xù)且充足的鈣鐵供應(yīng),營養(yǎng)吸收不足,自然會影響孩子的身高發(fā)育。
給孩子吃柚子時,有幾個小細節(jié)可以注意。建議在飯后半小時再食用,此時胃里有食物作為緩沖,能減少果酸對胃黏膜的刺激。每次食用量控制在 2 - 3 瓣即可,既能補充維生素 C,又不會給脾胃造成負擔(dān)。另外也可以將柚子肉用溫水溫一下再給孩子吃,通過簡單的處理減輕寒性對腸胃的刺激。
需要特別說明的是,這些建議并非絕對禁止孩子食用這三種水果。每個孩子的體質(zhì)存在差異,若孩子體質(zhì)偏熱,平時消化功能很好,偶爾少量食用并不會出現(xiàn)明顯不適。
![]()
秋冬季節(jié)給孩子挑選水果,更推薦蘋果、橙子、獼猴桃等性質(zhì)平和的種類。蘋果性質(zhì)溫和,富含的膳食纖維能幫助維持腸胃正常蠕動;橙子同樣含有豐富的維生素,且寒性較低,適合孩子日常食用;獼猴桃營養(yǎng)密度高,性質(zhì)平和,能為孩子補充多種微量元素。
同時還要注意水果的食用時間,盡量避開空腹時段,食用溫度優(yōu)先選擇常溫,這樣才能在補充營養(yǎng)的同時,更好地保護孩子的脾胃,為孩子的生長發(fā)育筑牢基礎(chǔ)。養(yǎng)娃的過程就是不斷探索和調(diào)整的過程,飲食上多留意這些小細節(jié),才能讓孩子在每個季節(jié)都能健康成長。
特別聲明:以上內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))為自媒體平臺“網(wǎng)易號”用戶上傳并發(fā)布,本平臺僅提供信息存儲服務(wù)。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.