杭州人，今日立冬了！

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11月7日12時04分03秒，太陽黃經達225°，我們迎來了二十四節氣中的立冬。

而在氣象學意義上，杭城還正處于秋天，要等到日平均氣溫連續5天穩定降到10℃以下才算入冬。

此時冷空氣活動更加頻繁，我國南北溫差拉大，夏、秋、冬三季并存。烏魯木齊從前天早上開始，雨雪不間斷地下了30多個小時，降雪強度打破了當地11月紀錄。

西北地區、華北、東北地區等地已經入冬，黃淮至江淮一帶也會先后進入冬天。江南等地秋意正濃，晝夜溫差逐漸加大，早晚時段涼意明顯。華南一帶則是夏日未盡，像福州、廣州等地8日前后最高氣溫接近30℃。

今天杭州依舊是以陰天為主，白天有時有小雨，都說一場秋雨一場寒，但這兩天還是處在曖區控制中，氣溫并不會很低，明天還有個小回升，隨著9日起冷空氣的影響，氣溫又將下降。

11月還有臺風來，正常嗎？

進入11月，臺風依然活躍。今年第25號臺風“海鷗”（強臺風級）的中心已于昨天（11月6日）晚上7點35分前后在越南登陸。昨天凌晨臺風“鳳凰”又在西北太平洋洋面上生成，一度形成了雙臺共舞的局面。

浙江省氣象臺稱，從昨天14點的預報來看，“鳳凰”未來路徑開始北翹，10-13日它的外圍環流可能和冷空氣疊加，給我省東部沿海及東海中南部海域帶來較明顯的降水和大風過程。臺風路徑變數較大，還需要持續關注。

11月還有臺風登陸我國，是否罕見？中國天氣網氣象分析師周麗賢表示，如果“鳳凰”最終登陸我國，也不算罕見，常年一直到12月還會有臺風登陸我國。中國天氣網統計1949年至2024年臺風大數據發現，常年11月，在此期間生成的臺風有175個，但登陸我國的僅有11個。從登陸強度來看，常年11月登陸我國的臺風強度總體較強，近半數臺風登陸時強度達臺風及以上級別。

中央氣象臺首席預報員許映龍介紹，西北太平洋是全球唯一全年都有臺風的海域。據統計，從2001年到2024年，在11月份以后都存在雙臺風活動的情況。特別是在2024年11月，太平洋從西到東曾同時出現4個臺風。

立冬補冬吃什么？

雞、鴨、羊肉、大閘蟹……

立冬，是二十四節氣中冬季的起始，于每年公歷11月7日至8日之間交節。

立，建始也；冬，終也，萬物收藏也。立冬，意味著生氣開始閉蓄，萬物進入休養、收藏狀態。這時候正是南方秋收冬種的大好時段，而北方農林作物全面進入越冬期，江淮地區的“三秋”（秋收、秋管、秋種）也接近尾聲。

民間有諺語說，“立冬補冬，補嘴空”。古時忙碌了一年的人們，要在立冬這天以美食進補，犒勞自己的同時也有助于抵御寒意，稱為“補冬”。

吃什么補冬？除了北方人“萬能”的餃子，各地吃雞、鴨、羊等各種葷菜的都有。

天氣小姐姐昨天去大馬弄及周邊逛了逛，屬于冬天的氣氛還難以尋覓，冬日里熱熱鬧鬧聚集了多家醬貨店的察院前巷，現在擺出來醬鴨醬肉有是有，但還不多。

大馬弄里，湖蟹是一大主角，走幾步就有賣大閘蟹的攤位。一位攤主小伙熱情介紹他家品質最好的大閘蟹，4兩多的母蟹80元/斤，說是下雨天便宜點賣，前一天還要85元。其他各家按產地和個頭大小不同，每斤價格從30到100元的都有。路過的一位大姐挑了5只蟹，稱稱2斤出頭，163元。攤主麻利地給綁上繩子，方便帶回家去。

賣冬筍的也不少，臨安冬筍個頭大的每斤二十多，小的十幾塊，配上一旁攤位上的冬腌菜，就是老底子杭州人愛的家常菜炒二冬。還有秋天正當季的柿子、板栗，黃澄澄、香噴噴，是雨天里誘人的秋日暖色調。

你家立冬吃些什么，還有哪些特別的儀式感？

橙柿互動·都市快報 記者 方玉倩

封面圖攝影 江玥

編輯 肖旭

審核 張倩 林琳