天津
2025年4月
天津正式官宣將在北辰區(qū)打造
津門·千城宴
落地“餐飲+文化+旅游”為一體的
文旅商業(yè)綜合體
項目選址在北辰青光鎮(zhèn)韓家墅村食品三廠地塊
將對標(biāo)學(xué)習(xí)唐山宴、大唐不夜城
7月下旬
這座津門新地標(biāo)開啟招商工作
狗不理、耳朵眼炸糕、桂順齋等
38家天津老字號企業(yè)代表
對“津門·千城宴”項目進(jìn)行了實地考察
并且參與了項目的招商推介會
不少都表現(xiàn)了合作入駐的意愿
最新消息顯示
天津版“唐山宴”將于11月底開業(yè)
天津版“唐山宴”有哪些亮點？
TIANJINREN
天津版“唐山宴”全稱“津門·千城宴飲食文化館”，是對現(xiàn)有食品三廠閑置廠房實施提升改造后打造的重點項目，占地面積40畝，總建筑面積16000平方米。
將打造集特色餐飲（包括天津與全國特色小吃）、民俗傳承、文化展示、場景體驗、休閑觀光、研學(xué)實踐于一體的文旅商業(yè)綜合體。
（左右滑動可查看完整設(shè)計）
其中，津門千城宴飲食文化館建筑面積10000平方米，分為上下兩層——
一層是琳瑯滿目的商街動態(tài)體驗
二層是靜態(tài)文化展示和商務(wù)包間，包含展現(xiàn)韓家墅村本地文化的村史館
墅外桃源酒店建筑面積2200平方米、接待中心建筑面積300平方米、其他配套建筑面積3500平方米
“津門·千城宴飲食文化館”一樓將設(shè)計“四街兩道一海河一世界”，四街包括千城美食街、天津話街區(qū)、和平街、估衣街，兩道包括霓虹大道、所心大道。
二樓將設(shè)計“六院三史兩物一樂園”，六院包括工業(yè)脊梁、運河古鎮(zhèn)、千城記憶、精神故園、農(nóng)業(yè)符號、千城書院，三史包括韓家墅村史、講武堂、紅色歷史。
打造“食材工場+農(nóng)貿(mào)展銷+互動體驗”
三位一體模式
更為驚喜的是，“津門·千城宴”所在的韓家墅村不僅交通便利，還緊鄰韓家墅海吉星農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場，可打造“食材工場+農(nóng)貿(mào)展銷+互動體驗”三位一體模式。
韓家墅村黨委書記胡震剛表示：“‘津門·千城宴’每天經(jīng)營需要的食材，大部分都會在我們自己的批發(fā)市場去采購，并由中央廚房加工后，統(tǒng)一配送到各個銷售檔口，既能保證食材的品質(zhì)，也能降低銷售成本，讓廣大游客吃得放心?！?/p>
學(xué)習(xí)唐山宴 既要學(xué)標(biāo)也要學(xué)本
TIANJINREN
據(jù)官方消息顯示，“津門·千城宴”借鑒的就是唐山宴，還有大唐不夜城。
唐山宴的成功之處，不僅具備“體驗式”“沉浸式”“場景化”的特征，還有著“尊重市場需求”的特征，用“主客共享”的理念作為市場切口，從唐山真實的本土文化中萃取出濃縮版的唐山生活。
文旅產(chǎn)業(yè)最怕的就是同質(zhì)化，對于“津門·千城宴”而言，唐山宴的成功思路固然值得借鑒，但直接照搬模式很難取得成功。
每個地區(qū)都有其獨特的歷史文化、消費習(xí)慣和市場環(huán)境，只有深入挖掘本地特色，找到符合自身發(fā)展的路徑，才能打造出具有競爭力的文旅項目。
一句話，津門宴要想火，必須有新內(nèi)容！
產(chǎn)品內(nèi)核+地域特色+美食品質(zhì)+消費價格+運營管理，缺一不可！
只有將天津本地獨特的文旅內(nèi)容與餐飲文化深度融合，才是贏得市場和口碑的王道，同意的點個【在看】吧！
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