獨家！一文帶你看中國牛肉面之都—蘭州

本文核心數據：蘭州文旅收入;蘭州文旅發展目標;蘭州牛肉面產業規模

認識蘭州，這些你應該知道

蘭州擁有2200多年的建城史，黃河文化、絲路文化、長城文化等在蘭州交相輝映，給蘭州帶來了豐富的人文和旅游資源。

根據《蘭州市全域旅游發展規劃》(征求意見稿)，2025-2035年，蘭州將以“黃河之都、長城之城、絲路都會、牛肉拉面之都”為核心品牌，推動全域旅游發展。

蘭州文旅政策密集發布——鼓勵高質量發展

2022年以來，蘭州市相繼發布《蘭州市“十四五”文化和旅游發展規劃》《蘭州市黃河文化保護辦法》等政策，加強黃河文化等方面的保護，推動文化事業、文化產業和旅游業規范化、高質量發展。

文旅現狀——文旅資源較為豐富，行業加快復蘇

——旅游資源豐厚，A級景區達45個

蘭州擁有較為豐富的文旅資源，截至2024年底，A級景區總計45個，其中4A級景區達到10個，包括蘭州興隆山景區、蘭州青城古鎮景區、蘭州水車博覽園景區等。

——游客規模增長，旅游收入提升

2023年以來，蘭州文旅游客規模和旅游總收入恢復增長。2024年蘭州接待游客總數超過1.1億人次，旅游總收入超過800億元，分別增長26.4%和27.5%，文旅行業復蘇較快。

黃河之都——黃河文化在蘭州發揚光大

蘭州是中國唯一一座黃河干流貫穿市區的省會城市，黃河文化在這里逐漸發揚光大，因此也被稱為“黃河之都”。蘭州擁有豐富的黃河文旅資源，包括金城關景區、中山橋、白塔山公園、南北濱河路、蘭州水車博覽園等景區，羊皮筏子漂流、蘭州鼓子、蘭州太平鼓等民俗文化載體，還擁有蘭州黃河文化旅游節等節慶活動。未來，黃河文化仍將是蘭州文旅的核心IP，將打造黃河國家文化公園(蘭州段)等龍頭景區。

牛肉拉面之都——產業鏈規模超600億元

蘭州面食較多，其中又以蘭州牛肉拉面最為出名。2021年，蘭州牛肉面制作技藝入選第五批國家級非物質文化遺產代表性項目名錄。

近年來，蘭州推動牛肉拉面產業規模化發展。截至2024年底，蘭州牛肉拉面海內外門店總數已經達到約6萬家，分布在全球60多個國家和地區，產業鏈年銷售收入超600億元。

展望2035——開啟全域旅游新篇章

——發展目標：到2035年，旅游總花費突破2500億元

根據規劃，到2030年蘭州旅游總花費超2000億元，游客總量達到1.8億人次。到2035年，全市旅游總花費突破2500億元，鄉村旅游總花費突破500億元。

——空間規劃：形成“一圈、兩核、三區、四帶”的空間體系

根據《蘭州市全域旅游發展規劃》(征求意見稿)，蘭州將按照“一環三心三核三帶七區”的規劃建設全域旅游空間，加強交通站點、線路和旅游資源等方面的整合。

更多本行業研究分析詳見前瞻產業研究院《甘肅蘭州市企業全景分析報告》

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