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10月30日,滑縣政協派駐市場監管局民主監督小組聯合市場監管執法人員,組織開展校園食品安全專項檢查,以精準監督筑牢安全防線。
檢查中,民主監督小組重點關注校園周邊的食品經營主體,對其是否取得相應資質,是否銷售過期食品、“三無”食品、假冒偽劣食品,以及是否按照說明書標示貯存食品等進行了實地察看。
民主監督小組還隨機抽檢學校食堂,重點查看學校食堂索證索票和進貨查驗落實情況,食品添加劑采購使用是否合規,貯存條件是否符合要求,食品留樣是否規范,是否嚴格落實“日管控、周排查、月調度”制度,從業人員健康管理是否落實到位,督促其落實食品安全主體責任,增強學校食品安全第一責任人意識,杜絕過期變質的食材流入食堂并走向餐桌,嚴防食品安全事故發生。
針對監督檢查中發現的問題,民主監督小組列出問題清單,督促市場監管部門履行好食品安全監管責任,推動問題真改實改,織密織緊校園食品安全網,確保師生“舌尖上的安全”。 (記者 常勇 文/圖)
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