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前言:
陸游一生仕途不順,期間曾數度罷官歸鄉,度過了相當長的田園生活,晚年的大多數時間都生活在山陰老家。
他安于田園的寧靜,以讀書、著述、飲酒為樂,雖然生活較為清苦,但他心境平和,對田園生活有著深刻的感悟。
陸游灑脫隨性,沒有一般仕大夫的清高孤傲,在山陰故里,他和鄰里鄉親交往密切,與村民們共同參與農事活動。
“帶月有時同夜汲,披蓑隨處伴春耕”,他會在夜晚和村民一同打水,也會在忙碌的春耕時節,披著蓑衣和大家一起在田間耕種。
“臥讀陶詩未終卷,又乘微雨去鋤瓜”,在他的《小園》一詩中,就描繪出自己一邊享受讀書之樂,一邊趁著微雨去瓜地勞作的情景。
“簫鼓追隨春社近,衣冠簡樸古風存”,這一時期,他創作了大量反映鄉村生活的田園詩,如《游山西村》一詩,就生動地描繪出鄉村祭社時熱鬧的場景和淳樸的民俗。
這首《今年立冬後菊方盛開小飲》即作于晚年隱居山陰期間,是一首關于節令的佳作,詩風格清新自然,充滿了生活情趣。
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胡床移就菊花畦,飲具酸寒手自攜。
野實似丹仍似漆,村醪如蜜復如齏。
傳芳那解烹羊腳,破戒猶慚擘蟹臍。
一醉又驅黃犢出,冬晴正要飽耕犁。——宋 陸游《今年立冬後菊方盛開小飲》
簡譯:
我帶著輕便的胡床,提著簡陋的飲具,來到那開滿菊花的田畦上賞菊小酌。
下酒的野果紅的似丹砂黑的如黑漆,鄉村小店自釀的濁酒,口感醇厚濃郁。
菊香哪里懂烹羊腳的美味,雖甚感慚愧,可也破戒吃一次豐腴肥美的螃蟹。
酒酣耳熱,便牽著小黃牛走向田間,趁著冬日晴好,正好讓它好好耕耕地。
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賞析:
陸游晚年基本致仕,主要經濟來源是之前任職時的微薄俸祿,和有限的田產收入,而隨著年歲的增長,他已經沒有太多的收入途徑。
他家中人口眾多,兒子們雖然成了家,但一大家子人還是生活在一起,再加上丫鬟仆人的開支,每日的開銷都很大。
寸積篝爐炭火,銖稱布被棉”,一點點地積攢取暖用的木炭,用銖這樣微小的單位稱量做被子用的絲綿,在《立冬日作》中,足見其生活的精打細算和經濟上的捉襟見肘。
幽居四壁空,寒夜一燈孤”,辛棄疾任江東轉運使時往山陰拜訪陸游,見其居住環境破敗狹小,曾提出資助其建新居,但被他婉拒了。
而且,陸游平時的飲食也較為簡單,以粗茶淡飯為主,“黍醅新壓野雞肥,茆店酣歌送落暉”,偶爾吃到野雞這樣的葷菜,就算改善生活了。
至于羊腳和螃蟹這類相對昂貴的食材,平時更是很少享用,偶爾破戒吃一次,內心還會感到慚愧,可見其飲食上的節儉。
但是,當立冬節后小園菊花盛開時,他卻破例了,帶著村釀,攜了野果,和味道鮮美的羊腿和螃蟹,到菊園賞菊小酌。
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胡床移就菊花畦,飲具酸寒手自攜。
這一年,陸游小園里的菊花開得有些晚,立冬節過后才剛剛盛開,趁著天氣晴好,他帶著胡床和酒具到田畦上賞菊。
“園林掃盡西風去,唯有黃花不負秋”,時節已經入冬,寒意泠泠,萬物蕭條,可還有金燦燦的菊花在清霜中傲然綻放。
秋深漸入冬,如此之花怎能辜負?盡管酒菜寒酸,身邊也無摯友相伴,但他還是獨自帶著輕便的胡床,來到園中賞菊小酌。
“胡床”,也稱交床、交椅,是古時一種可以折疊的輕便坐具,“酸寒”指沒有美酒佳肴,即像樣的酒菜。
野實似丹仍似漆,村醪如蜜復如齏。
頷聯贊美鄉間物產豐富,佐酒的果子,色澤鮮艷,紅的如丹砂,黑的似黑漆,雖然是野果,可是酸甜適口,正適合下酒。
“醪láo”是指渣滓混合的酒,即濁酒,“齏jī”指細碎、粉末,此處形容酒的渾濁,鄉村小店的釀酒技術雖然簡陋,但釀造出來的酒卻口感醇厚、濃郁,味道綿長。
彼時,陸游如陶淵明那般把酒東籬,置身芬芳四溢的菊叢,這簡樸平靜的鄉村生活,足以令其滿心歡喜。
傳芳那解烹羊腳,破戒猶慚擘蟹臍。
陸游豪爽灑脫,他善飲,也懂釀酒技術,晚年身體不好,家人勸其少飲,但是他從未放在心上,依舊每日杯不離手。
有酒,還要有佐酒的佳肴,才不辜負,所以,他才會說,菊香哪里懂得烹羊腿的美味?破例浪費一次,吃一頓黃肥膏白的螃蟹。
"傳芳”指菊花的香氣,“擘bò”名詞時為大拇指,作動詞時為分開之意,舊時同“掰”bāi。
一醉又驅黃犢出,冬晴正要飽耕犁。
酒喝好了,飯吃飽了,菊花也賞了,于是,心滿意足的詩人又返回家中,牽出健碩的小黃牛,他要趁著天氣好,好好地耕犁、種田。
陸游的家鄉山陰屬于江南地區,氣候溫暖濕潤,農業發達,所以,深秋種植也是農事活動的一部分。
民以食為天。彼時,漁樵耕讀的陸游自然不會放過耕種時節,一如范成大的“晝出耘田夜績麻”那般。
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后記:
雖然居陋室,飲具也頗顯寒酸,但這個立冬時節,陸游卻能怡然自樂,賞菊花,食野果,飲村醪,吃著鮮美的羊腿和螃蟹。
酒足飯飽后,就開始一天的勞作,驅趕著小黃牛,來到田間耕作,雖然仕途失意,生活清貧,但卻始終保持達觀的生活態度。
他這首《今年立冬後菊方盛開小飲》,即有辛棄疾"醉里挑燈看劍"的韻味,也寫出了田園生活的安逸恬適,令人神往。
參考資料:
《劍南詩稿》
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