當今社會最大的浪費是人類的糞便:曾經人類糞便是個寶,城里經常發生為搶糞便而爭斗不是新鮮事;而今天不僅城市里而且農村里糞便都成了污染物被處理,處理成本不計其數。
你有沒有發現,咱們現在對待“糞便”的態度,簡直像是對待瘟神,避之不及,可往前推幾十年,甚至上百年,這東西可真的是搶手貨,一斤糞能換兩斤糧,誰家院子后面那一小堆“肥料”,都能讓鄰居眼饞。
尤其是在城市,曾經為了爭搶糞便,鄰里之間能鬧出大動靜,甚至出現“糞便保安隊”這樣的奇招。
可如今,城市和農村都在發愁怎么把這東西安全處理掉,還得花一大筆錢,誰能想到,糞便居然走上了從“香餑餑”到“燙手山芋”的路。
要說“糞便”二字,在中國農耕社會的歷史里,是個和土地一樣寶貴的存在,老一輩人都知道,莊稼要想長得壯,田里就得有點“家伙事”,而這“家伙事”說白了,就是人畜的糞便。
春天播種、秋天收割,離不開這些天然肥料,不只是莊稼有用,連果樹、菜園都靠著它存活。
小時候趕集,村頭巷尾的“糞隊”一過,大家都要避讓,誰家能多討點糞,誰家地里糧食就有盼頭,老人們嘴里常念叨,“莊稼一枝花,全靠糞當家”,說的就是這么個理。
反觀同一時期的西方,尤其是中世紀的歐洲,城市衛生狀況差到啥程度,糞便直接潑大街,臭氣熏天,連貴族都只能捏鼻子過日子。
歷史學家調侃,那時候能活下來的,不是命大,就是鼻子不靈,疾病流行、鼠疫肆虐,很大一部分原因就是糞便亂扔,環境臟亂差,公共衛生根本無從談起。
和中國一比,簡直是天壤之別,中國早早就懂得“變廢為寶”,糞便不但被收集,還被分門別類,有的用來漚肥,有的直接施田,剩下的也會被妥善掩埋,絕不會隨意亂倒。
可以說,咱們祖先在資源循環利用這件事上,走在了世界前頭,但時代變了。
隨著城市化推進,農村人口流失,化肥、農藥大行其道,糞便的“黃金時代”一去不復返,年輕一代嫌這玩意兒臟、臭、麻煩,覺得有了化肥,產量更高,還不用忍受氣味。
可老一輩人哪能這么想?他們堅信,用糞便養出來的莊稼才有地氣,吃起來才香,兩代人觀念的碰撞,背后其實是生活方式、價值觀的巨大變化。
再說如今農村,旱廁越來越少,誰還守著那一小堆糞?大伙為了干凈衛生,紛紛修了沖水廁所,排水管道通到村口。
看著是方便了,背后的處理成本卻高得驚人,政府、村集體都得掏錢,專門有人來收集、運輸、處理。
糞便從“有用”到“無用”,變成了“必須處理的污染物”,有些老農民還懷念過去,想討點糞回去施肥,結果現在連這個都成了奢望,糞便成了“城市垃圾”,哪還有誰把它當寶?
更有意思的是,城市人對糞便的態度更是“敬而遠之”,一提到糞便,馬上聯想到細菌、病毒、污染,大家都怕得不得了。
可真要算一筆賬,現在每年全國處理糞便的費用,已經成了一個不小的數字,城市污水處理廠加班加點,光是轉運和消毒,都要花不少錢。
曾經能給土地增產添綠的好東西,如今卻進了焚燒廠、填埋場,成了“累贅”,這轉變里頭,真是讓人感慨。
其實,糞便的這些變化,不能單怪誰,社會進步了,衛生條件提高了,大家對“干凈”的追求也自然水漲船高,過去農村的旱廁,城市里簡直難以想象,味道嗆得人睜不開眼。
現在一進廁所,瓷磚地面、排風、消毒,清爽得很,誰還愿意回頭?但問題也來了,糞便被當成污染物處理,土地卻丟失了最天然的養分。
化肥雖然用著方便,長期依賴下去,土地逐漸板結,糧食味道也變了,老人們常說,現在的糧食不如以前香,或許就是這個理。
媒體報道里提到,很多地方正在試點“資源化利用”,想辦法讓糞便變廢為寶,有的地方把糞便發酵成有機肥,重新還田;有的則用來發電、沼氣,努力降低處理成本,減少環境污染。
其實說到底,糞便的命運變化,是社會發展、生活方式轉型的一個縮影,大家越來越注重健康衛生,自然不愿意再和“糞便”打交道。
可這東西如果完全當垃圾處理,既浪費資源,又增加負擔,有人感慨,咱們中國人向來講究“循環利用”,從一粒米到一把菜葉,都恨不得物盡其用,糞便的落寞,一定程度上是文明進步帶來的“副作用”。
但國外有些先進城市,已經在試點“糞便能源”項目,把糞便變成清潔能源,咱們國內也有不少地方在探索,比如利用糞便生產有機肥,推廣綠色農業,這些都是值得肯定的嘗試。
有人說,糞便的命運,是從“寶”到“廢”的轉變,其實更像是一面鏡子,照出社會的變遷和觀念的更替。
過去為了糞便爭得你死我活,如今卻搶著避開,誰能想到這背后的故事會如此精彩,未來要怎么處理,大概還得靠技術進步、政策引導和大眾觀念的改變。
畢竟,資源浪費誰都不想看見,只要能把“廢物”變“寶貝”,讓土地、環境和人都受益,這事就值得好好琢磨。
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