超市也分貧富？Eataly登頂意大利最貴購物榜

意大利華人網2025年10月23日編譯消息：在生活成本不斷攀升的背景下，意大利民眾日常去超市購物的花費也成了熱門話題。近期，一項關于全國主要連鎖超市的調查顯示，一些品牌的商品價格遠高于全國平均水平，讓“買菜購物”幾乎成了一種奢侈消費。

根據分析，意大利目前價格最昂貴的超市品牌是Eataly。這家創立于2004年的高端連鎖超市由Oscar Farinetti創辦，以推廣意大利優質食品和飲食文化為核心理念。它不僅是一家超市，更像是一種“體驗式消費”，顧客在這里不僅購買食材，還能了解食物的來源、制作工藝和背后的文化故事。

Eataly目前隸屬于Investindustrial集團，銷售的多為高端食品，價格普遍高于市場平均水平。許多消費者表示，他們只在節日或特殊場合才會選擇到Eataly購物，而不會作為日常采購之地。2021年，Eataly營業額高達4.64億歐元，繼續在高端食品零售領域占據領先地位。該集團在意大利的羅馬、米蘭、都靈和皮亞琴察等城市均設有門店，同時積極拓展海外市場，在北美、歐洲及亞洲多個國家設立分店。不過，企業內部管理及商業理念也時常引發爭議。

除了Eataly外，其他一些連鎖品牌如Famila Superstore、Carrefour和Coop也因價格偏高受到消費者批評。盡管這些超市經常推出促銷活動，但整體價格仍然高于市場平均水平，尤其是在能源、原材料成本上升的情況下，商家將壓力轉嫁到零售終端，使得消費者更難節省開支。

此外，Tigre和Sigma在部分地區的物價漲幅也尤為明顯，加重了家庭生活負擔。當前，意大利家庭不僅要面對食品價格上漲，還要承擔不斷上升的水電氣賬單，可謂“壓力山大”。

面對高價趨勢，越來越多意大利家庭開始改變消費習慣，更傾向于選擇本地市場、折扣超市或自有品牌產品。一些連鎖超市則通過推出更多優惠和提升購物體驗來吸引顧客。Eataly則繼續主打高端路線，推出各類美食活動和季節性精品食材，如松露、野菌、名莊葡萄酒等，但高昂的價格也讓其顧客群體趨向小眾。

總體來看，意大利超市價格差異的背后，既有品牌定位和經營策略的不同，也反映了生活成本全面上升的社會現實。（異域 編譯）