意大利華人網2025年10月23日編譯消息:在生活成本不斷攀升的背景下,意大利民眾日常去超市購物的花費也成了熱門話題。近期,一項關于全國主要連鎖超市的調查顯示,一些品牌的商品價格遠高于全國平均水平,讓“買菜購物”幾乎成了一種奢侈消費。
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根據分析,意大利目前價格最昂貴的超市品牌是Eataly。這家創立于2004年的高端連鎖超市由Oscar Farinetti創辦,以推廣意大利優質食品和飲食文化為核心理念。它不僅是一家超市,更像是一種“體驗式消費”,顧客在這里不僅購買食材,還能了解食物的來源、制作工藝和背后的文化故事。
Eataly目前隸屬于Investindustrial集團,銷售的多為高端食品,價格普遍高于市場平均水平。許多消費者表示,他們只在節日或特殊場合才會選擇到Eataly購物,而不會作為日常采購之地。2021年,Eataly營業額高達4.64億歐元,繼續在高端食品零售領域占據領先地位。該集團在意大利的羅馬、米蘭、都靈和皮亞琴察等城市均設有門店,同時積極拓展海外市場,在北美、歐洲及亞洲多個國家設立分店。不過,企業內部管理及商業理念也時常引發爭議。
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除了Eataly外,其他一些連鎖品牌如Famila Superstore、Carrefour和Coop也因價格偏高受到消費者批評。盡管這些超市經常推出促銷活動,但整體價格仍然高于市場平均水平,尤其是在能源、原材料成本上升的情況下,商家將壓力轉嫁到零售終端,使得消費者更難節省開支。
此外,Tigre和Sigma在部分地區的物價漲幅也尤為明顯,加重了家庭生活負擔。當前,意大利家庭不僅要面對食品價格上漲,還要承擔不斷上升的水電氣賬單,可謂“壓力山大”。
面對高價趨勢,越來越多意大利家庭開始改變消費習慣,更傾向于選擇本地市場、折扣超市或自有品牌產品。一些連鎖超市則通過推出更多優惠和提升購物體驗來吸引顧客。Eataly則繼續主打高端路線,推出各類美食活動和季節性精品食材,如松露、野菌、名莊葡萄酒等,但高昂的價格也讓其顧客群體趨向小眾。
總體來看,意大利超市價格差異的背后,既有品牌定位和經營策略的不同,也反映了生活成本全面上升的社會現實。(異域 編譯)
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