越“陳”越好的中藥

不是所有中藥都像西藥一樣有嚴格的保質期，有些藥材經過適當的儲存和陳化后，藥性會更加平和、醇厚，甚至副作用會降低，臨床效果更好?！侗静萁浖ⅰ防镎f道：“凡狼毒、枳實、橘皮、半夏、麻黃、吳茱萸，皆欲得陳久者?！毕旅嫖覀兞私庖幌逻@六種越“陳”越好的中藥。

狼毒

大戟科植物月腺大戟或狼毒大戟的干燥根。能散結、殺蟲。外用于淋巴結結核、皮癬；滅蛆。這是一味有毒的猛藥，陳放的核心目的是減毒。陳放可以使其藥性趨于平和，降低毒性，使用時更為安全?，F代臨床已較少使用，但在一些傳統方劑中仍會強調用“陳狼毒”。

枳實

蕓香科植物酸橙及其栽培變種或甜橙的干燥幼果。能破氣消積，化痰散痞。用于積滯內停，痞滿脹痛，瀉痢后重，大便不通，痰滯氣阻，胸痹，結胸，臟器下垂。枳實破氣行氣的力量很強，性味辛燥。經過一段時間的陳放，其燥烈之性會減弱，破氣而不至于太過傷正，行滯消脹、化痰消積的效果更為平和。

陳皮（橘皮）

蕓香科植物橘及其栽培變種的干燥成熟果皮。能理氣健脾，燥濕化痰。用于脘腹脹滿，食少吐瀉，咳嗽痰多。陳皮名字就帶個“陳”字，是最典型的代表，素有“一兩陳皮一兩金，百年陳皮勝黃金”的說法。新橘皮氣味峻猛，燥性較強，容易傷津耗氣。經過陳放后，揮發油含量減少，燥烈之性緩和，使得功效更為醇厚、持久，且不傷身。

半夏

天南星科植物半夏的干燥塊莖。能燥濕化痰，降逆止嘔，消痞散結。用于痰濕寒痰，咳喘痰多，痰飲眩悸，風痰眩暈，痰厥頭痛，嘔吐反胃，胸脘痞悶，梅核氣；外治癰腫痰核。生半夏有較強的毒性，通過炮制和陳放，其毒性會大大降低，功效得以安全有效地發揮。

麻黃

麻黃科植物草麻黃、中麻黃或木賊麻黃的干燥草質莖。能發汗散寒，宣肺平喘，利水消腫。用于風寒感冒，胸悶喘咳，風水浮腫。生麻黃發汗解表的力量非常強，對于體虛之人，過汗可能傷及正氣。麻黃經過陳放，其辛溫發汗之力會有所減弱，而宣肺平喘的功效則相對保留得更突出，使用時更為安全和精準。

吳茱萸

蕓香科植物吳茱萸、石虎或疏毛吳茱萸的干燥近成熟果實。能散寒止痛，降逆止嘔，助陽止瀉。用于厥陰頭痛，寒疝腹痛，寒濕腳氣，經行腹痛，脘腹脹痛，嘔吐吞酸，五更泄瀉。吳茱萸氣味濃烈，藥性辛熱燥烈。新鮮使用時對腸胃有較強的刺激。陳放后，其燥烈之性得以緩和，功效更佳且不易引起不適。

審稿專家：惠州市第二婦幼保健院副主任藥師 陳日金

作者：惠州市第二婦幼保健院 黃慧珠