老話說,秋吃酸,病不沾。中國人飲食的五味“酸甜苦辣咸”里,酸為首。
而一提到酸味的食物,家家戶戶最少不了的就是醋這個調味料。

清心湖的老粉應該都知道,其實我們早在幾年前,就上過一款零添加米醋。
但自從上市以來,一直有粉絲跟我說,想要純粹的釀造醋,還有更適合用來蘸食、清炒的醋。
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我很能理解大家的需求,畢竟淺色醋功能也相對更專一。所以我 在去年就已經啟動研發一款口味升級、同時原材料 標準也更高的——有機糙米蘸醋!
它酸度清新明亮,但又不會太刺激;還有種很濃郁的大米發酵鮮!可以說是一日三餐里俘獲味蕾的重要調味品。
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△松鮮鮮終于出了有機釀造醋
專為你研發的有機釀造醋
酸味柔和,提鮮解膩
配料只有3樣,0脂0糖
做菜不嗆喉不刺鼻
自從松鮮鮮出了醋,市面上所有的食醋我都會關注。
不過醬油會有比較統一的好壞之分,但我們深入研究了幾十瓶醋之后發現,它很難統一好壞標準!

而想要挑一瓶好醋,無論是老陳醋、白醋、香醋還是米醋,最簡單的辦法還是看配料表。
你一定一定要學會看產品配料表。
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食醋,根據釀造原料不同,可以大致分為3類:
一類是以糧食谷物為原料制成的糧谷醋,一類是以糖類為原料制成(如蔗糖等)的糖醋,還有一類是以酒類物質為原料制成(如食用酒精、酒尾)的酒精醋。
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另外,還有一種勾兌出來的食醋,也叫“配制醋”。
是添加了焦糖色來增色,苯甲酸鈉來防腐,蔗糖素來調味。
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所以,我們在選購的時候,盡量要選擇,只有瓶子上印著"釀造"兩個字的,才是真正用糧食發酵出來的好醋。
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而那些沒有"釀造"字樣的呢?多半是勾兌醋——用冰醋酸加水調出來的。
雖然便宜,但營養價值很少,味道也刺鼻。
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而我這次研發的有機糙米醋,就是在之前零添加米醋的基礎上,和研發專家經過多次打樣,才最終拿到了滿意的樣品。
只用東北有機糙米,經過長時間發酵制成,口感醇厚,營養豐富。
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糙米的好處不用多說,它是只經過脫殼處理,含有豐富膳食纖維、維生素、礦物質等。
維秘的超模們的主食除了藜麥,就是糙米。

而且保證都是有機認證的糙米:
種子不受任何污染;
在種植過程中不使用任何合成農藥、化肥、除草劑、生長調節劑等化學物質;
加工的過程中不使用合成的防腐劑、食品添加劑和人工色素;
貯藏、運輸過程中不受化學污染和輻照污染......
這所有條件的疊加,才能成就一份有機食品!
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△每上升一級,都代表著健康多十分
另外,配料表大家可以看看,除了水和食用鹽,別的都不加!
這樣做出來的糙米醋酸度清新明亮,但又不會太刺激;還有種很濃郁的大米發酵鮮,比某些米醋都更濃郁。

我們是不一樣的有機米醋
蘸拌炒腌都合適
酸味柔和,不嗆不沖
給家人吃超安心
這個有機糙米醋,屬于淺色醋,但功能相對比較專一,最適合以下三種方式:
用法一:適合在清炒蔬菜時做“鍋邊醋”,不遮蓋菜色,又提香增鮮。
比如炒西葫蘆出鍋前淋一點,整個鮮味層次都提亮了,甚至,西葫蘆本身的甜感也會變得豐富。
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用法二:直接蘸
無論是吃火鍋調蘸料,還是蘸餃子,或者任意蔬菜,都好吃。
因為醋能解膩、提鮮。還有研究表明:酸味能明顯提升氨基酸帶來的鮮感。

用法三:搭配醬油,做清爽向的涼拌/泡菜的醬汁。
特別推薦黃瓜、西藍花、娃娃菜和菌菇!
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另外,你也可以看下熱量表,這是一款真正的0脂醋,如果你正在減肥減脂,卻吃不下輕食或水煮菜的,加點進去,分分鐘拯救你手里的食材!
只要蘸一蘸、拌一拌、吃“草”也能有滋有味!
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「有機糙米蘸醋」
清炒/涼拌/點蘸都好吃
醋味柔和不刺鼻
全家放心吃
限時低至21.9元/瓶
買4瓶低至19.9元/瓶
下單兩瓶以上加贈松茸油醋汁!
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這瓶有機釀造醋,尤其推薦給不太喜歡酸味尖銳的朋友,你一定要試試看!
做菜的時候,加一點進去,可以完美的借由柔和的微酸來提升鮮味,達到整體的平衡(“潤物細無聲”)。
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前幾天的時候,我們還用了這款醋做了酸辣土豆絲,很快都被搶光了:
因為更有鮮香層次,酸度不高但正正好解膩爽口,讓人吃一口就想夾第二口......
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強烈建議下單4瓶裝的!低至19.9元/瓶,還額外加贈7袋油醋汁呢!
如果你看到有機釀造醋上新的福利消息,也請你幫忙轉發給朋友們!
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畢竟這么純粹、健康安心的釀造醋,家里三餐都少不了!而且現在的價格和有添加劑的價格也差不了多少!
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另外,除了這款醋,前幾天特意給大家準備了店鋪一些產品的秒殺福利,還有幾款新品,社群里也發過,但考慮很多粉絲都沒看到,也沒搶到優惠。
今天就正式再和大家說一下,價格便宜,現在囤點是最劃算的!!!
可以進入專場直接逛
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