中秋佳節(jié)來臨，怎么吃月餅不會胖？手把手教你控制熱量

　　咱吃月餅想不胖，關(guān)鍵就倆事兒：別吃多、別讓熱量堆著。具體咋做?跟你嘮嘮“挑、吃、搭、調(diào)”這四步，都是實(shí)在能落地的法子——

　　先挑對月餅：從根兒上少點(diǎn)兒負(fù)擔(dān)

　　月餅熱量差老多了，有的一塊頂2碗米飯，有的頂5碗!先選對款，后面就省事：

　　- 優(yōu)先選“小個兒、少油少糖”的：比如迷你月餅，一口一個那種(單塊25-50克)，或者包裝上寫“無蔗糖”的(但得看配料表，無蔗糖不代表沒油，只是熱量稍低)、雜糧做的(里頭有纖維，吃著頂飽，油也少點(diǎn))。

　　- 別碰“油多糖多餡特實(shí)在”的：像雙黃蓮蓉(咬一口能流油)、五仁(堅(jiān)果多但油也多)、流心奶黃(里頭全是黃油奶油)、蘇式酥皮的(做酥皮得擱老多油)，這些玩意兒哪怕吃一小塊(也就50克)，熱量都超200大卡了。

　　- 看配料表別懵：就盯倆數(shù)——“脂肪”和“碳水化合物(糖)”，盡量選這倆數(shù)都低的，別光看包裝花里胡哨的。

　　再控制量：別貪嘴，一口解饞就行

　　月餅這東西，一吃多準(zhǔn)胖，核心就是“少拿、少碰、別整顆啃”：

　　- 別整個啃!切成4-6小塊，每次就吃一塊(也就20-30克，一口的量)，算下來也就50-150大卡，解了饞，還不怎么漲熱量。

　　- 別天天吃!一周吃1-2次就行，哪怕是迷你的，最多隔天吃一塊，吃多了熱量就積下來了。

　　- 選對時間吃：上午10點(diǎn)、下午3點(diǎn)這會兒，有點(diǎn)餓了，吃一塊墊墊，不耽誤正餐;千萬別睡前1-2小時吃!晚上身體代謝慢，吃了直接長肉。

　　- 別拿月餅當(dāng)飯吃!有人說“吃塊月餅就不用吃飯了”，可月餅除了糖和油，沒啥蛋白質(zhì)、維生素，吃了很快又餓，回頭還得吃別的零食，反而吃更多。

　　搭配著吃：解膩還能控食欲

　　吃月餅時搭點(diǎn)東西，既不膩，還能少吸收點(diǎn)熱量，別瞎搭：

　　- 配無糖茶：比如綠茶、烏龍茶、普洱茶，喝著解膩，還沒額外熱量;別配可樂、奶茶，那玩意兒加的糖，又多了好幾十大卡。

　　- 配點(diǎn)素的、脆的：吃了月餅1小時后，啃個蘋果、梨，或者嚼根黃瓜、幾片生菜，這些東西有纖維，頂飽還能幫著消化，別再吃餅干、糖果了。

　　- 別搭油炸的、甜的：比如吃月餅還配個炸雞腿、一塊蛋糕，當(dāng)天熱量直接“爆了”，想不胖都難。

　　最后調(diào)一調(diào)：當(dāng)天飲食和運(yùn)動跟上

　　吃了月餅，當(dāng)天就得“找補(bǔ)”回來，別讓熱量堆著：

　　- 吃飯時“減減減”：吃了一塊月餅，中午或晚上就少盛半碗米飯(能省80大卡左右)，別吃炸雞、薯?xiàng)l這種油炸菜，也別喝甜湯(比如加糖的銀耳羹)，多吃點(diǎn)雞胸肉、魚、豆腐，還有青菜(占盤子一半)，清淡點(diǎn)來。

　　- 動一動燒熱量：吃了月餅1-2小時后，出去散散步、快走半小時，或者在家練會兒瑜伽，差不多能燒100-150大卡，剛好把一塊月餅的熱量抵消;要是吃了兩塊以上，就多走15分鐘。

　　這些誤區(qū)別踩!

　　- 別覺得“冰皮月餅不胖”：冰皮是沒酥皮，但里頭芒果、榴蓮餡含糖高，有的還加奶油，熱量一點(diǎn)不低，照樣得少吃。

　　- 別以為“咸月餅沒事”：比如鮮肉月餅，看著不甜，里頭肉餡油老多了，熱量比甜月餅還高，更得控制。

　　- 別空腹吃月餅：空腹時血糖低，吃月餅里的糖會讓血糖驟升，還刺激胃(尤其胃酸多的人)，而且容易一不小心吃多。

　　總的來說，吃月餅不胖就一個核心：解饞就行，別貪多。挑對的、吃少點(diǎn)、搭好的，再調(diào)整下當(dāng)天的飯和運(yùn)動，過節(jié)吃月餅也不怕長肉！