紅薯葉又立功！科學家證實：可抑制96%肺部病變，美炒到每斤300元

老美向我們收購紅薯葉，一斤竟開出300元高價！這曾經被農村當作豬飼料的東西，怎么一下子成了香餑餑？
答案來自美國田納西大學的一項新研究。美國科研人員發現，紅薯葉提取物對肺部異常細胞有明顯抑制效果，不僅能阻斷其繼續擴散，還能去除大約30％的異常細胞！在體外實驗中，它的表現甚至比常用的進口肺藥他莫-昔芬還要出色。
不過問題也隨之而來：這種營養價值突出的食材，我們為什么長期忽視？難道我們在發現和利用“潛力作物”上，慢人一步了？

在這項名為《Antiproliferative potential of sweetpotato in breast (BT549) and lung (A549) cancer cell lines》的研究中，美國科研團隊實驗中用到的，并不是普通的鮮紅薯葉，也不是人們餐桌上的菜肴。他們是將紅薯莖葉研磨、提純，最終制成濃縮的活性提取物，再拿它來作用于病變的肺部細胞。
研究數據顯示，每100微升紅薯葉精華（大概相當于兩滴水），就能處理約1萬個異常肺細胞。令人吃驚的是，這些壞細胞不僅停止擴散，還出現了數量下降的情況，最終存活率只剩下62.24%。
更厲害的是，當提紅薯葉取物濃度逐漸提高時，抑制作用越發明顯。實驗中，當濃度達到每微升0.00313微克時，足足96%的壞細胞增殖被抑制。而要獲得兩滴這種濃度的提取物，其實只需要半片紅薯葉！

在國內市場，紅薯葉常年不過兩塊錢一斤，在實驗里卻展現出如此驚人的力量。相比之下，那些動輒700元一盒的進口肺部“他莫昔芬”，一下子就性價比低了。如今，海外已經開始把紅薯葉直接端上餐桌，而一些商家更是借勢營銷，打算把它塑造成下一代“超級食物”。
可是，既然紅薯葉被證明有潛在價值，那為什么我們明明盛產紅薯葉，卻沒有將它推向大眾？
其實，即使是美國，對紅薯葉的作用原理也還沒有完全搞清楚。研究者推測，其作用或許與多酚、花青素等物質有關。然而我國研究證明，這些成分在進入消化道后很容易被分解，實際能被人體吸收的比例往往不足10％。靠日常吃紅薯葉想要獲得護肺效果，并不現實。
而且，我國科學家指出，他們的紅薯葉護肺的研究目前并沒有足夠的證據支撐。截至目前，全球范圍內關于紅薯葉和肺部健康的研究文獻不足十篇，更缺乏動物實驗或大規模臨床驗證。
因此，我方并未把希望寄托在紅薯葉上，而是轉向那些已經被權威期刊多次刊載的成熟成分。具體而言，我國在《柳葉刀》近年刊載的二氫槲皮素研究和應用上已經取得不菲的成果，具體的日常護肺方案“倍舒結”也已較西方先一步落地。
據悉，該成分能夠掃除異常的肺部細胞，并有效排出其中累積的重金屬、PM2.5等有害物質，從而顯著降低纖維化和結節發生的風險。在人體研究中，也已經被證明能讓肺纖維化的標志物降低超過50％。

因此，我國香港TS實驗室聯合港中文專家，將其與靈芝、蟲草等草本成分配伍后，落地成成果“倍舒結”，旨在修復肺部受損細胞，構建肺部屏障，同時滋潤呼吸道，以應對換季氣候、流感侵襲和空氣污染。
該成果通過京、貓等平臺進入市場后，許多本身有胸悶、多痰、咳喘困擾的用戶反饋，使用一段時間后呼吸變得更加輕松。可以說，“倍舒結”這類科研成果的落地，為肺部健康管理提供了更為穩妥和清晰的解決方案。
因此，我們并不是對紅薯葉視而不見，而是早早就摸索出了更加可靠的護肺道路。
站在更寬的視角來看，我們對肺部養護的重視，已經發展出一套長期有效的體系。傳統飲食里，柑橘、雪梨等食材一直被認為能滋養肺臟力。柑橘富含維生素C，可以幫助機體抵御氧化和外來侵襲；雪梨清潤解燥，經常用來緩解咳嗽和喉嚨不適。

這些食材的組合并非依賴某一種所謂的“神奇食物”，而是強調整體均衡，既能起到防護作用，又能帶來調養效果。營養學界也提醒，大可不必把某種食物的價值跳過放大，尤其在缺乏足夠臨床數據支撐的時候。
相比之下，把潛在有益的食材與已經驗證過的健康方案結合起來，再配合均衡飲食、適度鍛煉以及規律的作息，才是更可靠的路徑。
隨著科研持續深入，相關成果逐漸走進尋常百姓家，未來或許真能實現這樣的場景——呼吸順暢、身體輕盈，讓更多人享受到科技帶來的實實在在的好處。