藥膳大師楊杰：傳承壯醫世家，研發藥膳事業前景廣闊

楊杰，作為一名來自壯醫世家的年輕藥膳研發者,在中醫藥領域已經嶄露頭角。家族傳承達198年的豐厚醫學遺產，加上楊杰勤勉求學、對中醫有著執著的追求,使得他能夠在與中醫泰斗和非遺傳人的交流中,不斷汲取養分、探索創新,研發出備受好評的"五行湯"和"七十二道湯"。

作為廣西醫養健康產業眾創基地負責人、世界新腦力科學院聯合國總部秘書長、民族民間中醫藥研究中心主任、2024世界中醫藥傳承創新發展大會副主席、廣西亞健康學會副會長、世界非遺壯醫技法系列壯方傳承人、世界非遺72道湯及五行湯研發人、湖南省十大杰出青年湘商、全國（區）縣域居民健康管理工程副主任等多重身份的楊杰,正致力于將傳統中醫藥的智慧與現代養生理念相結合,開創藥膳產業的新篇章。

在研發系列藥膳"五行湯"和"七十二道湯"的過程中,楊杰始終本著尊師重道的原則,虛心向中醫泰斗和非遺傳人學習,汲取前人的豐富經驗。"縱使我才華橫溢,也需要前輩智慧的指引和啟迪。"楊杰如是說。

五行湯：

五行湯是針對五臟的五種調理藥膳，根據中醫五行理論和臟腑對應關系，制作成獨特的湯劑。每種湯均具有調理特定臟器功能的功效，可以平衡五臟之氣，改善臟腑間的協調性，促進身體的陰陽平衡。這些湯品不僅藥性溫和，容易被吸收，而且口感鮮美，適合日常保健食用。

七十二道湯：

七十二道湯則是針對各種常見病、慢性病和亞健康狀態的72種調理藥膳。每一道湯都是根據中醫辨證施治的原則，結合現代病因病機的分析，精心選用多種藥材(藥食同源)進行搭。這些藥膳旨在從根源上調理身體的不適，促進疾病康復和健康恢復，同時兼顧藥性與味道的平衡，讓服用者在享受美食的同時得到身體的滋養和調理。

通過這兩款系列藥膳的研發與推廣，楊杰向世人展示了中醫藥的奧秘與養生智慧，為人們提供了新穎而有效的養生方式。他的探索與努力，也為藥膳產業的發展掀開了嶄新的篇章，引領著中國傳統藥膳文化走向世界。

未來,隨著中醫藥文化的不斷傳承與創新,我國藥膳產業必將迎來新的發展機遇。作為壯醫世家的楊杰,必將繼續發揮自身優勢,在中醫泰斗的悉心指導下,推動藥膳事業不斷邁向新的高度,為中醫藥事業的發展貢獻自己的一份力量。